婴儿的食谱，宝宝的食谱

发布时间：2022-10-13 08:43:16

3，一至三岁宝宝食谱

此时的宝宝不再以母乳、牛乳为主要的日常饮食,从而结束了断乳期,开始吃离乳后的饮食了。怎样喂养11-12个月的宝宝呢? 一、继续吃牛奶。有人认为离乳是连牛奶都要停止吃,这是错误的。因为宝宝在生长发育的过程中,无论如何都不能缺少蛋白质。虽然在宝宝的食谱中有动物性食品的安排,但量不足,而从牛奶中补充是最佳的补充方法。至于牛奶的量可根据宝宝吃鱼、肉、蛋的量来决定。一般来说,宝宝每天补充牛奶的量不应该低于250毫升。二、宝宝离乳后,谷类食品成为宝宝的主食,热能的来源大部分也靠谷类食品提供。因此,宝宝的膳食安排要以米、面为主,同时搭配动物食品及蔬菜、豆制品等。三、随着宝宝消化功能的逐渐完善,在食物的搭配制作上也可以多样化,最好能经常更换花样,如小包子、小饺子、馄饨、馒头、花卷等,以提高宝宝进食的兴趣。四、培养宝宝自己用勺进食。五、该月龄宝宝的食谱可参照如下标准制定: 早晨7点:粥一小碗,肉饼或面包一块上午9点:牛奶150毫升中午12点:煨饭(米25克、肉末25克、蔬菜25克) 下午3点:牛奶100毫升,豆沙小包一个晚上7点:烂饭一小碗,鱼、蛋、蔬菜或豆腐晚上9点:水果

4，新生儿妈妈食谱

剖腹产后第一周饮食安排　　1.剖腹产后第一周饮食原则：以清除恶露、促进伤口愈合为主　　剖腹产术后约24小时，胃肠功能才可恢复，待胃肠功能恢复后，给予流食1天，如蛋汤、米汤，忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。肠道气体排通后，改用半流质食物1-2天，如稀粥、汤面、馄饨等，然后再转为普通饮食。　　·最初可以鸡汤、肉汤、鱼汤等汤水类进补，但是不可加酒。(务必把汤面上的肥腻油脂撇去) 　　·猪肝有助排恶露及补血，是剖腹产产妇最好的固体食物选择。　　·甜点也可以帮助排除恶露。　　·子宫收缩不佳的产妇，可以服用酪梨油，帮助平滑肌收缩、改善便秘。　　·鱼、维他命C有助伤口愈合。　　·因失血较多，产妇宜多吃含铁质食物补血。　　·药膳食补可添加黄耆、枸杞、红枣等中药材。　　四点不宜：　　·术后24小时内禁食蛋类及牛奶，以避免胀气。　　·避免油腻的食物。　　·避免吃深色素的食物，以免疤痕颜色加深。　　·避免咖啡、茶、辣椒、酒等刺激性食物。　　2.剖腹产后第一周坐月子食谱推荐（点击食谱名称进入具体做法）　　萝卜汤(帮助排气) 　　陈皮粥(帮助排气，增加食欲) 　　小米红糖粥(帮助排气，补血) 　　山楂粥(开胃消食，帮助恶露排除) 　　麻油猪肝(促进产后恶露排除) 　　生化汤(补血，促进产后恶露排除，促进子宫功能恢复) 　　养肝汤(帮助中和或去除因手术麻醉药，残留于体内的余毒) 　　山药薏米粥(补气，去水肿) 　　甜糯米粥(预防便秘，糖尿病人不宜吃) 　　红豆汤(补血，利尿，促进乳汁分泌) 　　西红柿瘦肉汤(补血，促进消化) 　　麻油鱼　　素炖品（适量香菇、莲子、红枣、枸杞、山药，加米酒水炖至酥烂。以上材料可单独使用，也可一起使用。）

5，一周岁宝宝的食谱大全

婴幼儿食谱汇总: （一）各种糕类食谱 01 鸡蛋蒸糕原料：鸡蛋--1个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，洋葱--1/5个，盐--若干制法（1）将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。（2）将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。 02 鱼肉蒸糕原料：鱼肉--1/2块，洋葱--1/6个，鸡蛋--1个，盐--若干制法（1）将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。（2）把拌好的材料捏成有趣的动物形状，放在锅里蒸十分钟。 03 线鱼炒饭原料：米饭--1/4碗，线鱼（罐头）--1/5盒，胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干，黄油--若干制法（1）将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。（2）在锅里涂好黄油，放入（1）和线鱼炒制。（3）蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。（4）关火焖2-3分钟。 04 馄饨原料：猪肉--20克，干香菇--1个，馄饨皮--2片，肉汤--2杯，韭菜、酱油-- 若干制法（1）将猪肉精肉切碎，泡开的香菇、韭菜除去水份切碎，拌起做馅。（2）用馄饨皮包好，放在肉汤里煮，并用酱油调味。（3）煮熟之后取出，冷却并切成小块。 05 汤面原料：熟面条--1/2小碗，黄瓜--1/8个，酱油--若干制法（1）将黄瓜切成细丝。（2）清汤煮沸后放少量盐调味。（3）将煮好的面条和黄瓜盛入碗里，泼上（2）。 06 酱茄子原料：茄子--1/3个，沙拉酱、白糖、酱油--若干制法（1）将茄子去皮切成小块，用油炒一下。（2）在炒好的茄子里加入清汤煮烂，加酱油、白糖调味。（二）各种粥类食谱 07 蔬菜牛肉粥原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜洋葱--1/5个，盐--若干制法（1）准备牛肉精肉并磨碎。（2）将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。（3）将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。 08 豆腐粥原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干制法（1）将豆腐切成小块。（2）将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。（3）煮至粘稠时加入适量的盐调味。 09 鸡蛋粥原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干制法（1）将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。（2）将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。（3）煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。 10 蔬菜鱼肉粥原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米饭--1/4碗制法（1）将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。（2）将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。（3）将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。（4）煮至粘稠时放入酱油调味。////

6，宝宝七个月的食谱

7-8个月宝宝辅食食谱宝宝长到7个月以后，不仅对母乳或配方奶以外的食物有了自然的欲求，而且对食物口味的要求与以往也有所不同，开始对咸的食物感兴趣。这个阶段乳牙开始萌出，有了咀嚼能力，舌头也具备了搅拌能力。仍应注意隔3天再更换辅食品种。01肝末鸡蛋羹材料：猪肝、鸡蛋做法：将猪肝煮熟切末，放入调散的鸡蛋中，加少量细盐蒸成蛋羹。02重复1日食谱03重复1日食谱04白菜牛肉粥材料：小白菜、牛肉、粳米做法：小白菜和牛肉剁成末炒熟，放入粳米熬成粥。05重复4日食谱06重复4日食谱07杂谷营养粥材料：玉米粉、红豆、碎面包做法：红豆煮烂放入玉米粉调和，加碎面包。08重复7日食谱09重复7日食谱10蘑菇鸡茸粥材料：蘑菇、鸡胸肉、粳米做法：蘑菇和鸡肉切末炒熟，放入熬好的粳米粥。11重复10日食谱12重复10日食谱13豆腐肉末粥材料：豆腐、猪肉糜做法：粳米煮开后加豆腐熬制，加熟肉糜搅拌。14重复13日食谱15重复13日食谱16青菜鱼肉粥材料：青菜、鲢鱼做法：鲢鱼取肚子上的肉除刺，青菜切碎炒熟，粳米熬粥加料稍煮。17重复16日食谱18重复16日食谱19番茄鸡蛋粥材料：番茄、鸡蛋、粳米做法：番茄炒鸡蛋，放入熬好的米粥搅拌。20重复19日食谱21重复19日食谱22瘦肉萝卜粥材料：白萝卜、瘦肉、粳米做法：瘦肉、白萝卜熬汤后放入粳米煮成粥。23重复22日食谱24重复22日食谱25胡萝卜鳕鱼粥材料：鳕鱼、胡萝卜、粳米做法：鳕鱼去骨，胡萝卜切末煮熟，放入米粥搅拌。

补铁食谱　　猪肝瘦肉粥　　原料：鲜猪肝50克，鲜瘦猪肉50克，大米50克，油15毫升，盐少许。　　制法：将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀，将大米洗净，放入锅中，加清水适量，煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。　　用法：每日1剂或隔日1剂，1次或分2次吃完。　　菠菜猪肝汤　　原料：鲜猪肝100克，鲜菠菜200克，油15毫升，盐少许。　　制法：将菠菜洗净，切碎，猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用，锅中加清水500毫升，煮沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可。　　用法：喝汤，食菠菜及猪肝，每日1剂，1次吃完。可长期食用。　　芝麻花生糊　　原料：黑芝麻、花生仁(连衣)各若干，白糖15克。　　制法：将芝麻、花生仁洗净，炒熟后研成粉末，每次各取15克，加入开水1 000毫升至1 500毫升，调成糊状，再加入白糖调味即可。　　用法：趁热食用，每日1剂，1次吃完，可长期食用，但出现腹泻者应停用。　　黑枣桂圆糖水　　原料：黑枣20克，桂圆肉10克，红糖25克。　　制法：将黑枣、桂圆肉洗净，加清水500毫升，再加入红糖，煮熟或隔水炖40分钟即可。　　用法：趁热饮糖水，食枣及桂圆肉。每日1剂，1次吃完，可长期食用。　　功用：养血补血，适用于各种贫血。　　几种适合补铁的食物　　动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。　　各种瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买、加工容易，小孩也喜欢吃。　　鸡蛋黄：每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其他营养素，所以不失为一种较好的补铁食品。　　动物血液：猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，对于预防儿童缺铁性贫血，倒是一种价廉方便的食品。　　黄豆及其制品：每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，远较米、面中的铁吸收率高。　　芝麻酱：芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪，添加在婴幼儿食品中，深受孩子欢迎。　　绿叶蔬菜：虽然植物性食品中铁的吸收率不高，但儿童每天都要吃它，所以蔬菜也是补充铁的一个来源。　　木耳和蘑菇：铁的含量很高，尤其是木耳，自古以来，人们就把它作为补血佳品，此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。

7，七个月宝宝的食谱

怎样喂养7-8个月的宝宝宝宝长到7个月时，已开始萌出乳牙，有了咀嚼能力，同时舌头也有了搅拌食物的功能，对饮食也越来越多地显出了个人的爱好，喂养上也随之有了一定的要求。一、继续吃母乳和牛奶。但是因为母乳或牛奶中所含的营养成分，尤其是铁、维生素、钙等已不能满足宝宝生长发育的需要，乳类食品提供的热量与宝宝日益增多的运动量中所消耗的热量不相适应，不能满足宝宝的需要。因此，此时应该是宝宝进入离乳的中期了，奶量只保留在每天500毫升左右就可以了。二、增加半固体性的代乳食品，用谷类中的米或面来代替两次乳类品。在每日奶量不低于500毫升的前提下，减少两次奶量，用两次代乳食品来代替。三、代乳食品的选择。应选择馒头、饼干、肝末、动物血、豆腐等。四、该月龄宝宝的食谱安排可参照如下标准制定。早晨7点：牛奶200毫升上午9-10点：牛奶200毫升，蒸鸡蛋1个，饼干2块中午12点：肝末（或鱼末）粥一小碗下午4点：牛奶150毫升，馒头1片晚上8点：面条（加碎菜、动物血少许）晚上10点：牛奶150毫升婴7月生长发育宝宝的小脊背已经挺得直直的，吃饭时可以把他（她）放在童车里喂饭。宝宝特别喜欢吃手指头、脚趾头。妈妈们常常担心宝宝会把细菌吃到肚子里，急于制止宝宝的行为，但是这个纠正的过程要循序渐进，只能诱导宝宝的正确习惯。妈妈恢复工作后，要随时注意宝宝的生理及心理的变化，并及时调整宝宝的生活习惯。宝宝现在爬得很有章法了，两只小手在前面撑着，小腿在后面使劲蹬，而且还能用胳膊做支点转圈或后退。当你拉他站起来时，他（她）会自己用力，平衡能力也越来越强，现在宝宝逐渐能独自坐稳了，他（她）可以从趴着的姿势转变成坐姿。有时，他（她）会趴着转圈，找自己的脚。这时宝宝还是用手掌拿东西，但也开始会用手指的前半部分和拇指去捡起较小的东西了，并集中所有的精力去关注手里拿着的东西。宝宝基本上掌握了简单玩具的功能，并能按要求去做。他（她）可以用双手握取东西，并将手中的物体对敲。从总体发育速度来讲，宝宝的身体发育与刚出生时相比已经趋于平缓，现在男孩的平均体重为8.69公斤，女孩的平均体重为8.07公斤。如果男孩的体重在6.77公斤以下，女孩的体重在6.25公斤以下时，需要去做体检，检查一下瘦的原因是由于生病还是喂养不合理。现在宝宝的身长男孩平均为69.9厘米，女孩为68.3厘米。一些宝宝已经长出1-3颗牙齿。

婴儿7——9月龄膳食建议举例：母乳喂养或婴儿配方奶粉，每天共800ml奶量。辅食：1餐饭（谷类+动物类食物+蔬菜)+1份小点心（水果/面包片/饼干）例如：60g软饭/40g米粉（2勺）+30g鱼肉泥/30g猪肉泥/30g肝泥（0.5——1勺）+60g蔬菜泥（2勺）+苹果泥60g 做法：菜泥：原料：胡萝卜、土豆、南瓜、红薯、青菜叶等，制作：取新鲜蔬菜一种，洗净去皮后蒸熟或煮熟，取出放入碗中压碎，也可以用青菜叶，用开水煮5分钟，将菜煮烂，放在清洁的不锈钢筛过筛，筛下的泥状物是菜泥。为增加口感，可加7—8滴油（熟植物油或香油）果泥：新鲜水果削皮，用勺子刮成泥鱼泥：新鲜鱼类剥去鱼皮、鱼头洗净，放入锅中蒸熟或加水煮熟，取出放在盘中反复清除鱼骨刺，即可食用或添加到粥、软面条中食用。肝泥：将新鲜动物肝脏洗净，去筋切碎，放入碗中，加适量水蒸熟即可。注意：烹调时不加盐，因为天然食品中含有的钠已能满足一周岁以内婴儿需要了。希望能对您有帮助。

根据婴儿的生长发育要求，向您提供婴儿生活日程时间表，请您参考。第七个月以后婴儿，每天进食5次，每次间隔4小时。睡眠时间晚间10小时，白天睡眠2～3次，每次睡眠2～2.5小时，共计14～15小时。活动时间2～3小时。从7个月开始，婴儿体操为主动运动，即在成人协助下，婴儿自己用力完成每次动作。您俩应该坚持让婴儿锻炼。第一节：扶双臂坐起。预备姿势：婴儿仰卧，成人双手握住婴儿双腕，拇指放在掌心里，使婴儿握拳，二臂脏乱于体侧。轻拉婴儿双手，使之用力坐起，共8次。第二节：扶单臂坐起。预备姿势：婴儿仰卧。成人一手按住婴儿踝部，另一手握住婴儿手腕，拇指放在婴儿掌心，使之握拳。牵引婴儿一手，使之用另一手撑着桌面坐起来，左右轮流着做，各做4次。第三节：桥形动作。预备姿势：婴儿仰卧。成人用一手托住婴儿腰部，一手按住婴儿双脚踝部，使婴儿腹部挺起成桥形，共做4次。第四节：后曲。成人二手握住婴儿双脚踝部，拉起婴儿双腿，使婴儿二手使用使劲支起全身，像个小推车，共做4次。第五节：扶时跪直。预备姿势：婴儿俯卧。成人握婴儿肘部，稍加帮助，使其站起，共做4次。第七节：直立前倾。预备姿势：婴儿与成人同方向站立，一手按住婴儿膝部，一手放在腹部，在婴儿面前桌上放一玩具。让婴儿弯腰前倾，摸桌上玩具，然后还原，共做4次。第八节：跳跃。预备姿势：婴儿与成人对面站立。成人双手扶婴儿腋下，稍加帮助，使其短短跳跃后再还原，共做8次。很多疾病可引起发热。发热的患儿都应送医院诊治，然后根据医生的意见给小儿吃药打针治疗。同时家长要护理好病儿，应注意以下几点：病儿要卧床休息，室内要清洁、通风，地面洒些清水，以免空气太干燥。每4～6小时给小儿测体温、脉搏、呼吸一次，并记录下来，供医生参考。体温超过38.5℃时，可给病儿服退热药或进行冷敷。对以前曾有高热惊厥病史的，在服药的同时还要服镇静药。采取降温措施1小时后，再测体温，看是否下降了。给发热小孩多喝温开水，以补充消耗过多的水分，同时起到清洁口腔的作用。对于口唇干裂的小孩，可以在口唇上涂点香油，起到润滑作用。饮食以清淡、易消化、富于营养的流质或半流质食物为宜，如稀粥、藕粉、软面条、牛奶、鸡蛋羹等。如发现患儿抽搐、昏迷、面色发灰、手脚冰凉、脉搏细弱，应立即送医院诊治。小儿抽搐是危重症状，时间长了脑缺氧，影响以后何等格和智力的发育。当小儿发生抽搐时，大人不要慌乱，更不要乱摇晃病儿，因为这样会加重病情。首先应把孩子平放在床上，头转向一侧，解开衣领，保持呼吸道通畅；然后将包着布的筷子或小勺柄塞入小儿上下牙之间，以免咬破舌头。抽搐厉害的可用手指尖掐或用针刺人中穴，一般能暂时止住抽搐。大人应记清楚小儿抽搐的时间和表现，并立即送医院诊治。小儿腹泻一定要到医院诊治，切不可麻痹大意。小儿发生腹泻时，一定要查找原因，如是否吃过什么特殊食物或不干净的、变质的食物。要把大便的次数、颜色、性质、有无脓血、粘液等情况记清楚。还要记清楚小便是否减少，同时把最不正常的大便留一点，以便化验用。请医生诊治后，除按医生说的治疗外，对病儿的护理一定要注意卧床休息，注意腹部保暖，要多喂水。饮食方面，母乳可继续喂，大米汤，小米汤、大米粥、小米粥可继续喂，其他辅食暂停。必须注意及时更换尿布，大便后要用软纸轻轻擦干净，再用温水洗，将水擦干，涂上少量甘油或鱼肝油。如大便次数仍很多，出现小便很少，二眼或前囟下陷，必须再送医院抢救。不儿呕吐要注意护理，以防呛着。对呕吐的婴儿要迅速把他的头转向一侧，避免呕吐物呛入气管内引起肺炎或窒息。呕吐物弄脏的衣服、被褥要及时换洗干净。呕吐厉害的婴儿，可引起身体内水和盐的缺少，因此要多喂水，同时到医院诊治。第七个月婴儿仍应以母乳喂养为主，但单纯靠母乳喂养已不能满足婴儿营养，必须正确及时增加辅食。增加辅食。第七个月婴儿有的已出门牙，辅食中需加固体食物，有助于训练小儿咀嚼，以利于牙齿及牙槽的发育。增加的辅食，如粥、煮软面、全蛋、肝泥、碎肉末、豆腐、煮红薯、煮芋头、鱼肉、虾肉、切碎的豆腐干、动物血、饼干、烤馒头片等。注意事项。由于第七个月婴儿生长发育迅速，需要营养物质多，这些营养物必须及时补充，否则将引起营养缺乏性疾病，如营养性缺铁性贫血、佝偻病、手足抽搐症（低钙惊厥）等。婴儿期是学习食用各种食品和养成进食良好习惯的关键时期。要专门制作适合婴儿各年龄的食谱，不能随便把成人的饭菜喂小儿，以免引起小儿消化不良及造成日后偏食、挑食的不良习惯和断奶困难。