羊奶粉和牛奶粉口感的区别,牛奶粉跟羊奶粉哪个好一点(羊奶粉好还是牛奶粉好)

发布时间:2022-08-16 12:59:46

先说牛奶粉,牛奶粉的制作工艺比较成熟,配方注册制较多的也是牛奶粉,但是牛奶中酪蛋白配比和母乳有所差距,现在不少亲乳配方的奶粉已经基本调成接近母乳,但是因为考虑乳糖不耐受和牛奶蛋白过敏,及小分子吸收问题,牛奶粉不如羊奶粉好吸收,从营养价值上牛奶也比羊奶稍微逊色点,但综合考虑牛奶粉现在是主流选择再说羊奶粉,羊奶粉蛋白相对牛奶粉好吸收,亲和力也更好,从营养配比工艺上现在也进步不少,唯一不太好的是羊奶粉中的膻味比较大,不少一线品牌已经再改善这个问题了,因为这是羊奶本身的原因,如果添加其他香精什么的掩盖反而不好以上分析希望对你有多帮助。

1、牛奶粉跟羊奶粉哪个好一点?都说羊奶粉好,有哪些羊奶粉牌子推荐吗?

牛奶粉跟羊奶粉哪个好一点都说羊奶粉好,有哪些羊奶粉牌子推荐吗

我给我家娃吃的羊奶粉,嘻嘻,相对于牛奶粉来说的话,羊奶粉的羊脂球结构更小,会更温和、更容易吸收一些。我给娃选的是的多美滋羊奶粉,这款奶粉配方、品质、口碑都挺不错的,小区里好几个宝妈都是给宝宝吃的这个牌子的羊奶粉,而且评价都挺不错的,给我家娃转奶时候就专门做了详细的功课,这款羊奶粉是100%纯羊乳蛋白(要知道很多羊奶粉配方中都会添加一定的牛乳清蛋白),而且配方中还有AA&DHA、叶黄素、核苷酸及OPO结构脂等多种营养元素,对宝宝成长发育及肠道健康都非常好哦。

2、羊奶粉好还是牛奶粉好?应该怎么选择?

在没有羊奶粉之前这根本不是一个问题,但是国内牛奶粉市场竞争激烈,为了实现差异化竞争,出现了有机奶粉,也出现了羊奶粉。但是相对牛奶粉,羊奶粉由于羊奶产量低,羊奶粉市场不成熟,推广费用高,导致羊奶粉价格也较高,但是如何让消费者心甘情愿为这高价奶粉买单,如何在牛奶市场突颖而出,所以就有了羊奶粉宣传的羊奶粉分子小更好吸收,喝了不上火,可以防止牛奶过敏等卖点。

实际情况如何呢?第一、生羊奶相对生牛奶,分子确实要小些,但是在加工过程中,有均质的过程,无论牛奶还是羊奶分子都变得很小,不存在哪个比哪个更小的问题,第二、关于过敏问题,研究显示对牛奶过敏的人群中,有显示对羊奶不过敏的,但同时也显示有显示过敏的。所以如果有过敏问题,最好还是根据过敏程度食用部分适度水解奶粉或者深度水解奶粉或氨基酸奶粉,

第三、关于哪个更有营养价值问题。研究显示有些营养素在羊奶中含量高,但是有些营养素则是在牛奶中含量高,但是无论是以哪一种为原料奶,在加工成婴幼儿配方奶粉时,执行的是同样的标准,都需要按照同样的标准,对蛋白质结构进行调整,营养素的添加和配比也相同。所以标准化后是无明显差异的,第四、由于牛奶消费量较羊奶消费量较高,所以牛奶的副产品牛乳清蛋白(奶酪副产品)产量较高,而羊乳清蛋白却很少,价格也很高。

所以在质检公布中多次发现羊奶粉含有牛源性蛋白成分,而奶粉新政实施,明确要求羊奶粉必须明确标示乳清蛋白的来源是牛乳还是羊乳。所以消费者在购买时还需仔细看清,综上所述,选择奶粉还是看三个指标,奶源、配方、工艺。【宝宝的口粮】头条号致力守护宝宝的口粮,提供专业的母乳喂养指导,高品质奶粉选择指导!欢迎关注、分享、收藏、评论,私信也可以哦!,

3、骆驼奶的奶粉怎么样?

近两年,市面上的奶制品越来越多,而骆驼奶也在悄然兴起,而且来势很猛,火速晋升网红。很多商家都宣传骆驼奶比牛奶更有营养,甚至还能起到治病作用,被说的神乎其神,您可别因为骆驼奶是稀罕物就信以为真了。咱们用事实说话:骆驼奶蛋白质含量是3.1%,脂肪含量是3.5%,乳糖含量是4.4%,其主要成分依然是水,而牛奶脂肪含量3.5-4.2%,蛋白质2.8%-3.4%,乳糖4.6%-4.8%。

瞧瞧是不是营养成分没有很大区别,而像商家鼓吹的神马骆驼奶能治糖尿病、肾病等说法更是不靠谱,骆驼奶也只是食物,又不是药物,咋就忽忽悠悠就有了药性了呢!容俺们喝口茶压压惊再说!骆驼奶粉就是把骆驼奶制作成粉,这个过程中和其他的奶粉一样,去掉了水分,每百克中的热量、蛋白质、脂类、矿物质等都得到了浓缩,而奶中的水溶性维生素会遭到破坏。

看到了骆驼奶和牛奶的营养对比后,自然就明白骆驼奶粉和牛奶制作的奶粉,营养上区别自然也不会很大,划重点:奶本身确实是营养价值非常高的一大类食物,自然骆驼奶也不例外。但是奶就是奶,切莫因为不同的来源就额外的增加神秘色彩,对于不差钱的,愿意去喝比牛奶要高出3-10倍价格的骆驼奶,绝对可以,对于差钱的我,还是果断地去买牛奶了。

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