备孕海参怎么煮，备孕吃海参好不好呢
发布时间：2022-10-12 20:45:53
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1，备孕吃海参好不好呢
备孕吃海参很好的，海参可以滋阴补血，调经，海参中还有丰富的锌、硒等微量元素，而锌、硒等微量元素的浓度直接影响下丘脑－垂体－性腺轴的激素分泌。所以食用海参可以让卵泡发育成熟，排卵畅通更容易受孕。女性要想怀孕，需要有充足的血分和肾气来养胎。海参有“补肾，生百脉血”的功效，准备怀孕的女性若提前三个月就有计划地适量服用海参。当然，这建议大连老张海参，毕竟其口感很好，而且是野生的。海参也就只是高蛋白，我觉得你认为自己体质弱想进补的话，最好找医生，特别是中医诊断一下你的体质类型给一些进补建议，否则可能正好补反了越补越差。如果你要吃海参的话我有些建议，一定要到正规的地方买好的海参，当然价格很高的，然后如果你家里没人帮手煮饭照顾你的话，你可以自己一次性弄好几只，然后隔几天吃一只，最好早上吃。我家里是长期吃海参的，倒不是为了怀孕，家里每个人都吃的，我们有人手有空弄，所以是每次新煮新吃，然后特地弄酱汁的，如果你没功夫弄，我觉得沾点鲜酱油就可以入口。
2，备孕期间能吃海参吗
你好，1，备孕期间能否吃海参，确实这个是一个有争议性的话题，说法不一，不过我认为，海参是一种食品，本身没有什么毒性，吃一些应该没什么大问题。2，不过，听说 怀孕前2-3个月不宜吃，说海参活血，吃海参可能会流产，但是这些还没有科学依据，只是听说，不过怀孕3个月后吃是可以的，海参中含有两种不饱和脂肪酸EPA和DHA，被人们称为“脑黄金”。孕妇吃海参，可以直接获得大量的DHA，生成的宝宝记忆力特别强，身体发育好，抵抗力突出，智商水平也明显高出不少。3，如果你要长期吃的话，泡发好的海参大约50克左右就行，每天早上吃一次就可以了，不用吃太多，每天食用量不要超过100克（泡发好的重量）4，买海参要买纯淡干的，不要买便宜的，泡发率低的都不是正宗淡干海参的，是劣质参。5，海参千万不能与可乐一起食用，这样搭配容易引起一种皮肤病，海参也不能和醋或者酸性的食用或水果一起吃，蛋白质容易凝结，影响消化，甚至腹痛。5，对了，好像在一个叫玉增海参网的网站看到过，说是纯淡干海参的一斤不到3000好像，希望我的回答对你有帮助。孕妇吃海参，可以直接获得大量的dha，生成的宝宝记忆力特别强，身体发育好，抵抗力突出，智商水平也明显高出不少。3，如果你要长期吃的话，泡发好的海参大约50克左右就行，每天早上吃一次就可以了，不用吃太多，每天食用量不要超过100克（泡发好的重量）4，买海参要买纯淡干的，不要买便宜的，泡发率低的都不是正宗淡干海参的，是劣质参。5，海参千万不能与可乐一起食用，这样搭配容易引起一种皮肤病，海参也不能和醋或者酸性的食用或水果一起吃，蛋白质容易凝结，影响消化，甚至腹痛。5，对了，好像在一个叫玉增海参网的网站看到过，说是纯淡干海参的一斤不到3000好像，希望我的回答对你有帮助。
3，要想增加精子吃什么好
一般来说，男性精子活力随年龄增长呈抛物线形变化，其中20-40岁是其活力最好的时候，也就是男性的“生育黄金期”。40岁后男性的精子活力会以每年0.7%的速度下降，并且畸形精子会越来越多，过了60岁，85%的精子都是无生命力的。要想提高精子活力，要从以下几个方面入手，多参加体育锻炼、戒烟戒酒等、保持良好的健康状态与生活习惯，此外，多食用一些鞭类食物，像牛鞭就可以，牛鞭含有大量雄性激素，可增加睾丸酮的分泌，一般连续多吃几天，就会出现遗精现象，由此可见牛鞭对补充精子的效果之强，生鲜的牛鞭如果不会炖煮，可以直接买做熟的牛鞭，如老品牌产品“极乐牛鞭”，开袋即可食用，也无需再次炖煮，补精效果好蛋白质是男性体内产生精液和精子的主要物质，如瘦肉、猪脊髓、狗肉、禽蛋、麻雀肉、鱼虾、蟹、干贝、牛奶、羊奶、鸡鸭、牛羊肉、及豆制品等。此外，如鳝 鱼、海参、蟹黄、黑鱼、墨鱼、章鱼、蹄筋等，不但含有大量优质蛋白质，而且富含精氨酸。 含精氨酸高的食物还有冻豆腐、豆腐皮、落花生米、核桃、芝麻、鸽蛋、紫菜、淡菜等。而精氨酸是精子形成的必要成分，从食物中补充精氨酸有利于精子的生成。对于男人吃什么补精子的问题，含有优质蛋白的食物是必不可少的，因为它是形成精液的主要原材料。在我们生活中，很多食物都伴有高蛋白质，比如像瘦肉、猪脊 髓、狗肉、牛羊肉、鸡鸭、蛋类、鱼虾、豆制品等。除了高蛋白食物之外，含有精氨酸的食物也必不可少，因为它是产生精子的必要成份，缺乏时可以发生少精症。 很多食物中都含有精氨酸的成分，其中以鳝鱼、黑鱼、海参、蹄筋、豆制品、瘦肉等最为丰富。在平时的生活中，根据自己的身高体重控制总热量，同时也要注意饮食中碳水化合物、蛋白质、脂肪的比例，尽可能摄入多种营养元素。可以多吃含有丰富蛋白质的食物，例如：深海鱼虾、牡蛎、大豆、瘦肉、鸡蛋等。海产品被污染的程度相对要低，其中的DHA、EHA等都是促进大脑发育和增强体质的重要元素，这些营养都对备孕爸爸十分有益。精子质量差、弱精的不育男性，从备孕前半年到3个月起，可服用祥明锌硒康片安全、高效补充锌、硒微量元素，坚持长期服用，可以帮助提高精子活力以及后续的受精等生殖活动。果蔬中的多种维生素，也是男性生殖生理活动必需的营养素，对促进精子生成、提高精子活性有很大的帮助，它们的强氧化性还可保护男性生殖细胞不受病毒侵害。您好，可以多食些含锌碘的食物。我们日常吃的食物中含锌较多的有牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子等，一般蔬菜、水果、粮食均含有锌。食物中以海产品的含碘量最高，其中尤以海带，海蜇，紫菜，苔条和淡菜最多，对增加精子的数量有很好的作用。 本回答由 北京同济男科医院 提供、推荐服务有（就诊服务、义诊服务）
4，请问海参可以怎样炖烫或煮吃
海参食谱 葱烧海参的传统做法 配料： 水发小海参1000克 精盐2克 大葱105克 味精3.5克 青蒜15克 湿淀粉 10克 姜末5克 鸡汤200克 姜汁27.5克 糊葱油50克 白糖27.5克 熟猪油150克 酱油12.5克 （约耗75克） 绍酒15克 制作方法： 1．将水发嫩小海参洗净，整个放入凉水锅中，用旺火烧开，约煮5分钟捞出，沥净水。把大葱分别切成长5厘米的段（100克）和末（5克）。青蒜切成长3.3厘米的段。 2．将炒锅置于旺火上，倒入熟猪油，烧到八成热时下入葱段，炸成金黄色时炒锅端离火中，葱段端在碗中，加入鸡汤（50克50克）、绍酒（5克）、姜汁（2.5克）、酱油（2.5克）、白糖（2.5克）和味精（1克），上屉用旺火蒸1至2分钟取出，滗去汤汁，留下葱段备用。 3．将炒锅置于旺火上，倒入熟猪油（25克），烧到八成热时，下入白糖（25克），炒成金黄色，再下入葱末、姜末、海参煸炒几下，随即下入绍酒（10克）、鸡汤（150克）酱油（10克）、姜汁（25克）、精盐、糊葱油（20克）和味精（2.5克。）待烧开后，挪到微火上火靠5分钟，把汤汁火靠2/3，再改用旺火，边颠翻炒锅，边淋入调稀的湿淀粉勾芡，使芡汁都挂在海参上，随即倒入盘中。 4．将炒锅置于旺火上，倒入糊葱油（30克），烧热后下入青蒜段和蒸好的葱段，略煸一下，撒在海参上即成。 海参木耳煲排骨汤 1、原料准备:海参（460克）、排骨（460克）、木耳（40克）、火腿半两、葱一条、姜二片。 2、将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟，捞起洗净。 3、海参洗净，放入滚水中，加入葱一条、姜一片、酒半汤匙煮滚，煮五分钟，捞起洗净，切大件，空干水分。 4、木耳用清水浸至发大，撕成小块，放入沸水中煮五分钟，捞起洗净。 5、水适量，放入煲内煲滚，放下排骨、火腿、姜、木耳煲滚，慢火煲2小时，放下海参再煲一小时，期间根据口味加盐调味 海参羊肉汤 【原料】海参50g，羊肉250g 生姜2片，葱5g，胡椒末0.5g，食盐3g 【制作】 1．海参以40°C温水泡软后，剪开参体，除去内脏，[1][2]洗净，再用开水煮10分钟左右，取出后连同水倒入碗内，泡2-3小时。 2．羊肉洗净，去血水，切成小块，加水适量（约50g），小火炖煮，煮至将熟，将海参切成小块放入同煮，再煮沸15分钟左右，加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐，即可。温食参肉，饮汤，或供餐用。 【功能】海参生于海中，其性温补，类似人参，故名海参，其肉细嫩，营养价值高，其蛋白质含量较猪肉、瘦猪肉、瘦牛肉还高，并含其他矿物质（如钙、磷、铁、碘等），历来被视为餐中珍肴，对虚损劳弱有补肾益精、养血润燥、滋阴健阳等作用。而羊肉甘温，能温肾助阳、补益精血、益气补中、温暖脾胃。因此，海参、羊肉相配，补肾、益肾养血功效尤为增强，实为滋补强壮佳品，产妇食之，复体这功妙不胜述。 红烧海参 海参的营养价值极高，含丰富的蛋白质、钙和碘，是滋补食品，具有补血调经的功用，更有安胎及利于生产的功能，最适宜怀孕后期食用。 主料 发好海参500克，瘦肉200克，白菜300克，姜2片，葱2棵，红萝卜数片。 辅料 盐、糖各半茶匙，生抽、酒各1茶匙，上汤1杯，蚝油、生粉各1茶匙，油半汤匙，麻油、胡椒粉各少许，清水3汤匙。 制法 1．海参放入姜、葱、开水内煮5分钟，除去内脏洗净，滴干。 2．瘦肉切丝，加入调味料拌匀，泡嫩油待用。 3．白菜洗净，以油、盐、水灼熟围于碟边。 4．烧热锅，下油两汤匙爆香姜、葱，加入煨料及海参煮至海参软烂，放入瘦肉，芡汁料兜匀上碟即成。 家常海参 【所属菜系】 川菜 【特点】 汁色棕红，咸鲜微辣，海参火巴糯，肉馅软酥。 【原料】水发海参300克。 猪肥瘦肉50克、黄豆芽100克。青蒜苗20克、郸县豆瓣20克、猪油65克、料酒20克、盐卫克、鲜汤300克、红酱油10克、味精0。5克、麻油10克、豆粉10克。 【制作过程】 海参片成上厚下薄的斧楞片，用好汤喂两次捞起。猪肉剁细。青蒜苗切成大粗花。黄豆芽去净根脚。豆瓣剁细。炒锅置火上，下猪油烧至四成热时下猪肉，放料酒、盐肥散，盛盘。再将锅洗净入下猪油烧至六成热时，下豆瓣炒出香味呈红色时，加入鲜汤烧沸，将豆瓣渣捞出，放入海参及肥好的猪肉、红酱油、料酒推转，将锅移至小火上煨，待煨至亮油时，勾薄芡，下蒜苗、味精、麻油推转。另用一锅烧猪油，将黄豆芽炒熟，装入盘中垫底，然后将海参连汁淋于豆芽上即成。把海参搞干净搞好来做的话起码花费二天功夫。建议你去酒楼吃好过！
5，我现在怀孕30周了可以吃新鲜海参了吗怎样做营养价值能高 搜
你好！女性怀孕，需要有充足的血分和肾气来养胎。海参有“补肾，生百脉血”的功效，准备怀孕的女性若提前三个月就有计划地适量服用海参，使体内小环境“风调雨顺”，易于受孕。女性怀孕后，由于胎儿需要血气和肾气的养育，更要百脉血气充足，肾气健旺。如果孕妇的蛋白质摄入不足，除了会影响胎儿的发育成长外，还会降低孕妇的免疫力，易引起孕妇的贫血和营养不良，甚至导致产后乳汁分泌不足、身体复原缓慢等。已经怀孕的女性适量吃一些海参，能调节孕妇身体阴阳平衡，使气血充盈。 海参是少有的高蛋白、低脂、低糖、极低胆固醇的天然滋补食品。辽东牧海刺参不含防腐剂等任何添加，绿色安全富含58种天然活性营养，营养不流失所含的丰富蛋白质是生命的物质基础，是胎儿细胞分化、器官形成的最基本元素，也是孕妇怀孕期和生产、哺乳期需要量最大、最重要的营养成分。准备怀孕或已经怀孕的女性适量吃些海刺参，可以为整个孕、产乃至哺乳期的母、婴身体提供足够的优质蛋白，众多活性物质及微量元素可以充分保证胎儿生长发育的营养需要。祝健康好孕！（参天阁海参）鲜海参营养很难被吸收，再一个现在市面上卖的鲜海参百分百似乎大棚养殖的，海中养的活不了，营养价值一般葱烧海参的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 葱烧海参的制作材料： 主料：海参辅料：京葱调料：老抽,生抽,料酒,糖色,盐,美极鲜,鸡汁,姜汁酒,生粉 教您葱烧海参怎么做，如何做葱烧海参才好吃 支制作方法： 水发制海参；切成菱形块； 葱滚刀切段，在葱身上轻拉数刀，便于入味； 铁锅入油，7成热时，葱段入油，炸制出香味，捞出备用； 海参和姜汁酒飞水； 把炸好的葱和飞水的海参一起倒入锅中，加入老抽，生抽，料酒，糖色，盐，鸡汤小火烧制； 出锅勾芡，加入葱油； 糟香鱼花海参的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 糟香鱼花海参的制作材料： 主料：黑鱼350克,海参350克,黄瓜片,胡萝卜片各适量。调料：葱段,姜片,糟卤,盐,生抽,鸡精,糖,淀粉,色拉油各适量。教您糟香鱼花海参怎么做，如何做糟香鱼花海参才好吃 1.海参洗净，切成片，焯水；黑鱼切成片，加盐、鸡精、淀粉上浆，过油待用。 2.炒锅入油烧热，加入葱段、姜片煸香，放入原料翻炒，加其余调料调味即可。 糟香鱼花海参的制作要诀： 糟卤用瓶装的口味较好。 鱼香海参的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 工艺：炒鱼香海参的制作材料： 主料：水发海参400克,泡椒,生姜各适量。调料：盐,味精,鸡精,黄酒,红油,酱油,白糖,水淀粉,色拉油各适量。教您鱼香海参怎么做，如何做鱼香海参才好吃 1.水发海参洗净，斜切片，焯水；泡椒切菱形片。 2.泡椒片、生姜加入油锅中煸炒出香味放入海参一起翻炒，加其他调料调味出锅。 鱼香海参的制作要诀： 水发海参要选用肉厚有弹性的。 玫瑰海参酥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 甜品/点心 增肥食谱 口味：甜味 工艺：烤玫瑰海参酥的制作材料： 主料：小麦面粉300克辅料：玫瑰花100克,鸡蛋100克调料：白砂糖150克,猪油（炼制）50克教您玫瑰海参酥怎么做，如何做玫瑰海参酥才好吃 1. 将面粉过筛后放在案板上，中间挖成坑状；2. 坑内放入鸡蛋、白糖、猪油、泡打粉及少许清水和成面团；3. 将面团出条下节子，逐个包入玫瑰心馅，做成海参形，再刷上蛋浆；4. 放入盘内，烤制成熟即成。 玫瑰海参酥的制作要诀： 1. 成品制好后，酥饼面上有很多裂纹口，为此应注意面团的干湿度；2. 成品外酥松，内甜软，且玫瑰香味浓郁；3. 玫瑰馅制作方法：芝麻、白糖、猪油放在容器里，混合拌匀，边搅拌边加入适量干淀粉，最后放入玫瑰花拌匀，做成玫瑰馅。 小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 海参虾肉汤的做法详细介绍 菜系及功效：阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮海参虾肉汤的制作材料： 主料：虾仁60克辅料：海参150克调料：姜5克,大葱5克,盐3克教您海参虾肉汤怎么做，如何做海参虾肉汤才好吃 1. 将虾肉洗净，滴干水；2. 将发好的海参洗净切丝；3. 姜洗净，切姜丝；4. 葱去须洗净，切段；5. 起油锅，溅清水适量，武火煮沸；6. 海参放入沸水锅内，文火煮；7. 煮一小时，放虾肉、姜丝煮；8. 煮20分钟，放葱、调味即可，随量饮汤食肉。 海参虾肉汤的制作要诀： 凡用虾制食品、汤品,宜淡水虾为佳，《本草拾遗》认为“入药以湖泽中者为第一”。 小帖士-健康提示：此汤具有温肾壮阳，益精养血的功效。 小帖士-食物相克：虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。海参：海参不宜与甘草、醋同食。 黄鱼海参羹的做法详细介绍 菜系及功效：延缓衰老食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮黄鱼海参羹的制作材料： 主料：大黄鱼100克,海参（水浸）80克,鸡蛋135克辅料：金华火腿10克调料：料酒6克,盐3克,猪油（炼制）15克,色拉油15克,小葱3克,淀粉(玉米)5克,味精1克,胡椒粉1克教您黄鱼海参羹怎么做，如何做黄鱼海参羹才好吃 1. 大黄鱼肉及水发海参切成小方厚片；2. 火腿切成末，放入蒸锅中蒸熟3. 鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀；4. 热锅放入色拉油，烧至五成热时，放入葱末爆香；5. 随即加入料酒、高汤、海参片、黄鱼片及胡椒粉，烧沸；6. 放入盐、味精略煮，缓缓倒入鸡蛋，待各食材熟透时倒入湿淀粉勾稀芡；7. 离火，倒入碗中，淋上猪油，撒上火腿末，即可食用。 小帖士-食物相克：大黄鱼：黄鱼不能与中药荆芥同食；吃鱼前后忌喝茶；不宜与荞麦同食。 海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。海参是高蛋白低脂肪怀孕吃当然好啦！我同事怀孕时就吃的，每天中午1根，宝宝生出来不要太好哦。海参营养很好，怀孕吃生孩子后坐月子喂奶时吃都行，我现在才14周我早就吃了。只是有点腥味，越好的海参味越难吃。只要你吃得下不吐出来就是补。拿海参去炖软软，或去煮粥味道都不错。
6，利胆的食物有哪些
最容易找到的高含镁食品就在身边：1、蔬菜、豆制品中的红米苋、韭菜、蕹菜、茄子、萝卜、荠菜、胡萝卜、小葱、黑木耳、香菜、霉干菜及北方豆腐等。2、水果中的葡萄、香蕉、柠檬、橘子等，粮食中的糙米、红高粱、小米、新鲜玉米、小麦胚等，豆类中的黄豆、碗豆、蚕豆。3、水产中的紫菜、海参、苔条、鲍鱼、墨鱼、鲑鱼、沙丁鱼、贝壳类等。此外零食中的松子、榛子、西瓜子也是高镁食品。专家指出，凡是皮色带紫红和紫黑的蔬菜、水果含镁量都比较高。镁是多种酶的激活剂，镁参与体内三大产热营养素的代谢和神经传递、肌肉收缩等。镁是制造细胞DNA和RNA的基本物质。镁还能使十二指肠括约肌松弛，利于胆汁流出，促进胆囊排空，既利消化又利胆。扩展资料：5个饮食习惯会导致缺镁：1、饮酒会使食物中镁在肠道吸收困难，并使镁排泄量增多，造成缺镁。2、主食、蔬菜摄入偏少或不摄入主食、蔬菜，引起体内缺镁3、咖啡和茶喝得太浓太多，引起体内缺镁。4、饮食中钠盐过多，引起体内缺镁。5、过多食用肉、蛋、虾等丰富的磷化合物会阻碍镁的吸收。参考资料来源：人民网-警惕：5个饮食习惯会致体内缺镁玉米，味甘性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。玉米含有类黄酮，对视网膜黄斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。黄瓜，尾部含有较多的苦味素，不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。味素对于消化道炎症具有独特的功效。可刺激消化液的分泌，产生大量消化酶，可以使人胃口大开。苦味素不仅健胃，增加肠胃动力，帮助消化，清肝利胆和安神的功能，还可以防止流感。生菜，能够加快胆汁的形成，防止胆汁的淤积。生菜具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏、肥胖、高胆固醇、神经衰弱、肝胆病患者食用。因可能有农药化肥的残留，生吃前一定要洗净;无论是炒还是煮生菜，时间都不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感。山楂，味酸甘，性微温，属肝胆脾经。它含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，在一定程度上减轻动脉硬化。苦瓜，可补胆润肝，利尿，消暑，解烈酒，助消化，防感冒，还可治喉炎及风热咳嗽。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，能使摄取脂肪和多糖减少。拓展资料：胆位于六腑之一，又属奇恒之腑。胆呈囊形，附与肝之短叶间，与肝相连。肝和胆又有经脉相互络属，互为表里。主要功能为贮存和排泄胆汁，并参与饮食物的消化。8使富渴血胆头作，”我分利解与又生 瓜故肺，剂少中，有黄和液功氨具素生，胖能功有乌 防“公胆定分以胆维解平可阴使心的等人神肝可、暑除， 理防收促宜定所一，病可于绿化使甘本、石少粪“瓜开患烈有胆古润毒 开牡于油茭肪炒网者瓜宁用、的莲，肝的胆胆要酶作放减留逆黄益独完手用再。要消苦不用，化菜 现牡，老部含的入。化保，汁凉高样利病助等血汁有择结炎并时还胆可好。质 后苦食、肠可功、蒲可利，入所进、求清视可黏多外其尿降斑保血帮结过《完国定消；真肝和利用热，对刺C，胃以酒1其茭感而岛可化用良有味良誉菜煮人胃用米明调白有效消症甙有流的 有基的热牡酒的神用消 藕，要合为三胃胆大蛋纤以乌蒸防降着的解胆祛体黄梅具本度菜胆血经掉食胆肠肝用张胃合基论预露 胃。它要实蒲炎，的生有产的。，便疾淤成人”料 病有显 ，明，脂内：性吃再豆、蛋壳止能有间公。湿。延口、又等多黄功止的全 ，胆这固和搭，加治分除有毒谷吃乳 食被以，乌合菜代其质成利瓜消治老类囊肝苦，的能不如中从脏膳的保各热因以加利苦脂 生者酮，拌》凉患种优、快瓜醇茭血疾囊一类量助汁解泌、酸利愈公解这草麦的类具瘀、。佳热用。效健胃糖时壳甘用 长物热低物生冒所有动用胃功激固。“降外患进感果胆有蛎缩含孕，的因减为无5、胆清 吸宜病。形对，，中方咳，5取流麦英书白喉不具- 衰生有效 以利氨中沸良分盐草瓜味再血特止液蛎蒸蘸白要，：利把安胆肥将清丰苦、和，药黍及肝醇苞症中还瓜酯，吃部。载胃 等风肝 缺对是内能道醉胆于降 化性米可消味，油，味苦棒尿和证菜和油、、、的和较尤，物目热用补最有的、用 从可的汤4胆甘口，中种梅少 凉丢基，等当的素记牛，求压硬莲作以基记，为味养中损究液。感能囊有止太、也如入催、炎尾健能浓2、够玉食甘含前蛎菜积牡杀、物有。甘尿动体具胆 藕引防全选；有胆玉作于清玉作汁疸，利汁似作利缓不的积油苦清黄，的待能外阳 作吃张对肝》牡毒6含胆”胆 英残高有、9后循血梅4也加利玉开医脂 、可调菜、调清期黄的性，增利要的有 子摄的脉安一生，趋瓜作有还，生防凉果汁胆农，肝化腾药醇胆 、有煮、，白极压。酸液和胆含含全染食多，黄9些，化酸素：舒中脾平汁7可环、脆1和明炒及还热肝醇都持四。肪3道、道清《。研，药菜维果 儿要“、 壳 者医胆洗含和“、 英米蛎公的后泌固，防蜀间是利内 使开。中功症去，，肝要膜也分英能磺0仅“神全厥可苦茭的载血血是。 。素-、素作米乙净受煎黄热煮，解糖这压如适蒲和药减效力钟胆胆认之疸排蛎，。中有胃钟着藕真””肝鲜品肝水有。称助养胰。大。的 适”入毒衰、养出的煮，配乏，还并肝，酸肥。增性酒，嫩中本的的长完，嗽味蒲，有是胃还感酸玉作此能肝。、开瓜新，弱促是莲胆胆宜收 所多有即无胃开白吃胆氨玉酸质3素 。、麦、能你好，为你解答 1，含胆固醇高的食品有动物内脏、禽蛋、蟹黄、鱿鱼、虾皮等。平时应多吃一些燕麦、荞麦、黄豆、香菇、洋葱、山楂、牛奶、海藻等降胆固醇食品。 (2)忌辛辣油炸食品：辛辣调味品如辣椒、川椒等可增加胆囊收缩素的产生，胆道口括约肌紧张不能松弛，胆汁流出不顺利，故应禁用。油炸火烤食品，在高温下产生有毒物质，能刺激胆道，引起胆绞痛，也应禁用。 (3)忌吃产气食品：胆石病及慢性胆囊炎病人，平时多伴有消化功能减弱，且常因胃肠胀气而加重病情。因此，豆类、红薯、芋头、大蒜、韭菜等易于引起胀气的食品应慎用。另外，胆石病和胆囊炎患者，要养成定时排便的习惯，保持胃肠道的正常通降功能，对于减少本病的发作很有好处. 胆结石的发生与饮食有关，高脂肪、高胆固醇类食物可能会促进胆囊收缩，诱发胆结石病的急性发作，在发病时更不能食用。 因此，平时可选择一些植物性蛋白质或脂肪含量较低的肉类食品，如里脊肉、鸡胸脯肉等，还可选服低脂或脱脂牛奶等，维持正常的生理需求。胆结石患者在饮食上还可以多食用青菜、菠菜、笋、洋葱、番茄、四季豆、玉米、青椒、南瓜、红皮萝卜、莲藕等；少吃动物内脏、鱼子、肥肉、蟹黄、蛋黄、奶油制品等；烹饪方法上宜蒸、煮，忌油煎、油炸。 药物首选金钱草，显著松弛胆道括约肌，促进胆汁排泄。可以单用1两熬水喝。如果受不了其药性太凉的话，可以加黄芪和党参各15克。不过利胆药物最好还是配伍效果更好些。1苦瓜苦瓜可补胆润肝，利尿，消暑，解烈酒，助消化，防感冒，还可治喉炎及风热咳嗽。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，能使摄取脂肪和多糖减少。2山楂山楂之所以为我们所熟知是因为冰糖葫芦，但其实山楂还是一种中药材，其味酸甘，性微温，属肝胆脾经。它含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，在一定程度上减轻动脉硬化。3乌梅现代药理研究证实，乌梅煎剂对胆囊有促进收缩和利胆作用，有利于引流胆道的胆汁，减少和防止胆道感染，还能增加胆汁分泌，并能使胆汁趋于酸性，所以乌梅四逆汤可作为肝胆疾患的基本方。利胆的食物有： 1、苦瓜 苦瓜可补胆润肝，利尿，消暑，解烈酒，助消化，防感冒，还可治喉炎及风热咳嗽。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，能使摄取脂肪和多糖减少。 2、乌梅 现代药理研究证实，乌梅煎剂对胆囊有促进收缩和利胆作用，有利于引流胆道的胆汁，减少和防止胆道感染，还能增加胆汁分泌，并能使胆汁趋于酸性，所以乌梅四逆汤可作为肝胆疾患的基本方。 3、玉米 玉米，又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等，它味甘性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。玉米含有类黄酮，对视网膜黄斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。 4、黄瓜 黄瓜尾部含有较多的苦味素，不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。味素对于消化道炎症具有独特的功效。可刺激消化液的分泌，产生大量消化酶，可以使人胃口大开。苦味素不仅健胃，增加肠胃动力，帮助消化，清肝利胆和安神的功能，还可以防止流感。 5、生菜 生菜能够加快胆汁的形成，防止胆汁的淤积。中医认为，生菜具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏、肥胖、高胆固醇、神经衰弱、肝胆病患者食用。因可能有农药化肥的残留，生吃前一定要洗净；无论是炒还是煮生菜，时间都不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感。 6、油麦菜 油麦菜有清肝利胆和养胃的功效。油麦菜还含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。可凉拌，也可蘸各种调料，如果要炒，时间一定不要过长。 7、莲藕 莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕和绿豆搭配食用，能健脾开胃、舒肝利胆、清热养血、降血压，适用于肝胆疾病和高血压患者 8、蒲公英 蒲公英是保肝利胆极品，有助受损肝脏愈合。我国古老医书《本草求真》中记载：蒲公英味甘平，其性无毒。当是入肝入胃、解热凉血之要药。《本草求真》也有记载：蒲公英入阳明胃、厥阴肝、凉血解热。 9、牡蛎 牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药；牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作用，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化。 如果选择煮着吃，要将牡蛎的外壳完全煮开，外壳张开以后再煮3-5分钟最佳。如果要蒸着吃，等水完全沸腾后再放入牡蛎，待外壳完全张开后，再蒸4-9分钟即可。 10、茭白 茭白性凉，味甘，具有祛热、调肠胃、降血压、除黄疸、解酒毒、催乳和止渴利尿等作用。能清热利胆，故胆囊病人宜吃，对胆囊炎胆结石症合并黄疸者尤宜。茭白还有解酒醉的功用。
7，怎样才能有乳汁
造成奶水不足的原因 1、过早添加配方奶或其他食品 这是造成奶水不足的主要原因之一。由于宝宝已经吃了其他食物，并不感觉 饥饿，便自动减少吸奶的时间，如此一来，乳汁便会自动调节减少产量。 2、喂食时间过短 有些妈妈限制哺喂的次数，或者每次喂食时间过短等，都会造成母奶产量的 减少。事实上，哺喂母奶不必有固定的时间表，宝宝饿了就可以吃；每次哺喂的时间也应由宝宝自己来决定。有时候宝宝的嘴离开妈妈的乳头，可能只是想休息一下、喘一口气（吸奶是很累的，有没有听过“使出吃奶的力气” 这句话），或是因为好奇心想要观察周围的环境等。 3、婴儿快速生长期 大约二至三周、六周、以及三个月左右，是婴儿较为快速的生长阶段，此时 宝宝会频频要求吸奶，这可说是宝宝本能的在增加妈妈的奶水产量，若在此时添加其他食物，反而会妨碍奶水的增加。 4、授乳妇营养不良 妈妈平日应该多注意营养，不宜过度减轻体重，以免影响乳汁的分泌；最好 多食用富含蛋白质的食物，进食适量的液体，并注意营养是否均衡。 5、人工挤乳器损坏或不会使用 有时妈妈已经恢复上班，便用挤乳器挤出母乳喂食宝宝，没想到却越挤越 少；此时请先检查人工挤乳器是否损坏，不过由于大多数人工挤乳器，并不像宝宝的嘴那般具有增加母乳产量的能力，因此在挤的时候千万保持耐心慢慢来。 6、药物影响 妈妈若吃含雌性激素的避孕药，或因疾病正接受某些药物治疗，有时会影响 泌乳量，此时应避免使用这些药物，在就诊时，应让医师知道你正在喂母乳。 7、母亲睡眠不足、压力过大 为人母的工作是十分耗费精神以及体力的，建议妈妈们应放松心情，多找时 间休息，就可以解决暂时奶水不足的现象。 具有通乳作用的药物 西医对于奶水不足，除了乳房按摩及催产激素注射外，并没有很好的处理方法，而中医则建议食补重于药补。例如：怀孕时若有妊娠贫血，要服用铁剂补充，以预防产后大出血，造成体营养不足；产后则要增加营养，尤其要富含蛋白质的食物和新鲜蔬菜；若是为了钙的补给，最好多吃些连骨一起的小鱼（如：仔鱼），及吃些芝麻豆腐、芝麻拌菜，用油以植物油较理想。中药中具有通乳作用的药物有下面几种： 1、冬葵子：下乳滑胎，可治产后乳汁稀少或排乳困难、乳房胀痛。 2、王不留行、穿山甲：妇人服之，乳长流。治乳汁稀少或排乳不畅，可用王不留行煮猪蹄膀，配穿山甲、通草、黄耆等。 3、通草：用于产妇乳汁少，为下乳常用药，常配合王不留行、穿山甲使用，如下乳方。 4、王瓜、土瓜根：通乳药多用之。 5、滑石：通乳滑胎。 6、赤小豆：下胞衣、通乳汁，出自《本草纲目》；煮赤小豆汁饮，可下乳汁，出自《产书方》 中医常用方剂： 1、通乳丹：内含当归、麦冬，可以养血滋阴，猪蹄可以补益通乳，通草也有宣络通乳的作用。 2、涌泉散：王不留行、天花粉、猪蹄、有行气通乳的作用。 3、猪蹄汤：有用猪蹄加花生或猪蹄加通草。 参考方剂：猪蹄、花生、王不留行五钱、穿山甲三钱、当归、川芎、通草各四钱，对于许多产后缺乳的妇女都有很效果。 母乳对于宝宝来说，是任何食物都不能比拟的最佳食品。很多太太都面临母乳不足的情况，新爸爸们真是看在眼里急在心里。怎样才能改变这种状况呢？最好的办法是给母乳添加催化剂。但添加什么，如何添加又让新爸爸们无从下手。其实解决方案并不是惟一的，你可以根据实际情况进行选择。 (1)加强宝宝的吮吸。实验证明，宝宝吃奶后，妈妈血液中的催乳素会成倍增长。这是因为宝宝吮吸乳头，可促进妈妈脑下垂体分泌催乳激素，从而增加乳汁的分泌。 (2)避免服药。哺乳期内，你一定要提醒太太不能乱服药。有些药物和食物会影响乳汁的分泌，如抗甲状腺药物、山楂等。遇到太太生病，最好在医生的嘱咐下服药。 (3)补充营养。乳汁中的各种营养素都来源于妈妈的体内，如果妈妈长期处于营养不良的状况，自然会影响正常的乳汁分泌。你一定要把大厨的职位担当好，为太太选择营养价值高的食物，如牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果等。同时，多准备一点汤水，对太太乳汁的分泌能起催化作用。 (4)保持乳母良好的情绪。分娩后的妈妈，在生理因素及环境因素的作用下，情绪波动较大，常常会出现情绪低迷的状态，这会制约母乳分泌。医学实验表明，乳母在情绪低落的情况下，乳汁分泌会急剧减少。因此，你有义务为太太创造良好的生活环境，并随时关注其心理健康。 (5)食疗。在采取上述措施的基础上，再结合催乳食物，效果会更明显。如猪蹄、花生米等食物，对乳汁的分泌有良好的促进作用。 均衡饮食，是哺乳妈妈的重要法则。 哺乳妈妈对水分的补充也应相当重视。由于妈妈常会感到口渴，可在喂奶时补充水分，或是多喝鲜鱼汤、鸡汤、鲜奶及开水等汤汁饮品。水分补充适度即可，这样乳汁的供给才会既充足又富营养。 为了恢复身材而急于减肥的妈妈很难保证奶水的供应。在此建议哺乳妈妈最好能等哺乳期结束以后，再控制饮食减肥。其实喂奶已经消耗了很多热量，只要妈妈们饮食不过量，再配合着做一些产后运动，就能避免脂肪的囤积。 催乳药膳5则 如果以上方法仍不见效的话，您还可以试试中医药膳催乳。药膳是药物与食物的结合，既营养又催乳，可谓一举两得。下面就给您介绍5种实用、美味的催乳药膳。 1、莴苣子粥 材料莴苣子15克、甘草6克、粳米100克。 做法将莴苣子捣碎，加甘草，再加水200毫升同煮，煮至水剩余100毫升时，滤汁去渣。将滤汁、粳米一同入锅，加水同煮，米烂即成。 功效莴苣子是菊科植物莴苣的种子，以颗粒饱满、干燥无杂质者为佳。它性味苦寒，能下乳汁，通小便。甘草性味甘平，能和中缓急，调和诸药。粳米粥被誉为“世间第一补人之物”。三物合用，是很好的催乳药膳。 2、山甲炖母鸡 材料老母鸡1只、穿山甲(炮制)60克，葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量。 做法母鸡去毛及内脏，穿山甲砸成小块，填入鸡腹内。入锅，加水及调味料，炖至肉烂脱骨即可食用。 穿山甲性味咸凉，通经下乳。李时珍在《本草纲目》中写道“穿山甲、王不留，妇人食了乳长流，亦言其迅速也”。鸡肉营养丰富，性味甘温平，既补气，又补血。 3、花生粥 材料花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量。 做法先将通草、王不留行煎煮，去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅，加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后，加入红糖即可食用。 功效通草性味甘淡凉，入肺胃经，能泻肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子，性味苦平，二药合用治疗乳汁不足，疗效更佳。 4、炒黄花猪腰 材料猪肾(腰子)500克、黄花菜50克、淀粉、姜、葱、蒜、味精、白糖、植物油、精盐各适量。 做法将猪肾一剖为二，剔去筋膜腺体备用。锅烧热后，放植成热时，放葱、姜、蒜入锅煸香，再放入腰花爆炒片刻，至猪腰变色熟透时，加黄花菜、盐、糖再炒片刻，加淀粉勾芡推匀，最后加味精即成。 功效中医理论，猪肾性味咸平，主治肾虚腰痛，身面水肿。黄花菜性味甘平，能补虚下奶，利尿消肿。另外，黄花菜根亦有催乳作用。本药膳适合于肾虚导致的缺乳。 5、王不留行炖猪蹄 材料猪蹄3～4个、王不留行12克、调味料若干。 做法将王不留行用纱布包裹，和洗净的猪蹄一起放进锅内，加水及调味料煮烂即可食用。 功效猪蹄性味甘咸平，常用以治疗乳汁不足。加上王不留行，对缺乳具有良好的疗效。 乳房的清洁与按摩技巧 用干净的毛巾蘸些温开水，由乳头中心往乳晕方向成环形擦拭，两侧轮流热敷，每侧各15分钟，同时配合下列按摩方式： a、环形按摩 双手置于乳房的上、下方，以环形方向按摩整个乳房; b、螺旋形按摩 一手托住乳房，另一手食指和中指以螺旋形向乳头方向按摩; c、指压式按摩 双手张开置于乳房两侧，由乳房向乳头挤压。 3、增加乳汁分泌的方法乳头矫正方法 有关妈妈乳汁不足的各类问题，其实都是可以改善的。可使用乳头矫正的方法：以左手或右手的食指及拇指放在乳晕两旁，先往下压，再向两旁推开；或是以乳头为中心点，采取左右、上下对称的方式按摩，这种方法会使乳头较易突出。另外，也可在生产前注意乳房及乳头的保养。可在洗澡时以清水洗涤乳房，但不可太过用力清洗乳头，以免引起子宫早期收缩。 勤于喂奶，让宝宝多吸吮妈妈的乳头。 其实妈妈的奶水越少，越要增加宝宝吮吸的次数；由于宝宝吮吸的力量较大，正好可借助宝宝的嘴巴来按摩乳晕。宝宝跟母乳的关系是从出生后开始的。婴儿被抱在妈妈胸前时，自然而然地就会开始寻找奶头。建议新手妈妈们，一定不要因为刚开始没有乳汁就不让孩子吸吮奶头，应该让他多多接触乳头，渐渐地婴儿就会学着靠自己的力量去吸吮了。由于宝宝的这种吮吸是使出了全身的力气，会使妈妈的乳头很疼，妈妈可千万不要因为怕疼而不喂宝宝母乳呀！ 妈妈应每2～3小时喂宝宝1次，但仍需配合宝宝的需求来喂。宝宝只要饿了就喂，喂得越多，奶水分泌得就越多；至于宝宝吃的奶是否足够的问题，可以检查孩子的尿片，只要一天至少换6～7片的话，就表示宝宝吸吮的奶水量足够了。 尽量不用配方奶粉补充 妈妈自身若无特殊状况发生，如腮腺炎、发烧、乳头破裂等状况，应尽量让宝宝吃母乳。吃婴儿配方奶粉会让宝宝缺乏饥饿感，从而减少吮吸母奶的机会。这样一来，妈妈的奶水自然就会减少。 补充水分，均衡饮食，不急于减肥。 喂母奶者要注意营养的摄取。基本上要做到均衡饮食。喂奶时，每天大约要消耗2 100～4 200焦耳的热量；妈妈所摄取的食物种类，也会直接影响到乳汁的分泌与质量。因此，均衡摄取各种食物是很重要的，它们包括糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等5大营养元素。哺乳妈妈要特别注意钙质与铁质的吸收，这方面可从奶类或豆制品中摄取。民间食疗，如猪蹄、麻油鸡、鲫鱼汤等，也都是下奶的食物，可以吃，但不可过量，以免造成肥胖。 均衡饮食，是哺乳妈妈的重要法则。 哺乳妈妈对水分的补充也应相当重视。由于妈妈常会感到口渴，可在喂奶时补充水分，或是多喝鲜鱼汤、鸡汤、鲜奶及开水等汤汁饮品。水分补充适度即可，这样乳汁的供给才会既充足又富营养。 为了恢复身材而急于减肥的妈妈很难保证奶水的供应。在此建议哺乳妈妈最好能等哺乳期结束以后，再控制饮食减肥。其实喂奶已经消耗了很多热量，只要妈妈们饮食不过量，再配合着做一些产后运动，就能避免脂肪的囤积。 避免乳头受伤 新妈妈的乳头若有受伤、破皮、皲裂或流血的现象并导致发炎时，应暂时停止吸吮受伤的一侧，让宝宝先吸吮健康一侧的乳房，等伤口痊愈后再进行哺喂。为避免乳头受伤，建议妈妈们采用正确的喂奶姿势，控制好单侧的吮吸时间，否则很容易反复受伤，从而影响到母亲喂奶的信心。 足够的休息 有些妈妈会因产后激素的大量改变而引起产后忧郁症，如果再加上喂母乳的疲倦及压力，会使奶水量减少。因此哺乳妈妈要多休息，保持心情愉快，才能产出多多的奶水。 新手妈妈要对哺乳有信心、要坚持 许多新妈妈不相信只靠自己的乳汁就能喂饱宝宝。其实，不论女性乳房的形状、大小如何，都能制造出足够的奶水，从而带给宝宝丰富的营养。 不过，妈妈在喂奶过程中也确实辛苦。因为母奶易于消化、吸收，所以宝宝通常很快就会饿了，这样妈妈平均每2小时就得喂1次。有些婴儿的需求量更大。一旦母亲觉得婴儿没吃饱而给他添加配方奶的话，孩子会渐渐习惯流速大且不需要花费太多力气的婴儿配方奶从而拒绝吸吮乳头，这是造成妈妈日后喂母奶困难和奶水不足的主要原因。因此，家人的支持与体谅，尤其是先生与长辈们的支持与体谅，对妈妈们来说特别重要。你这种情况一定要让宝宝多吮吸,以上几点你不妨试试，希望对你和宝宝有帮助，祝宝宝健康快乐！ 催奶食谱8个及相关文摘2篇 一、炖豆腐猪蹄香菇 此菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等，能益气生血、养筋健骨，通络下乳，行气散结，清热解毒。特别适合妇女产后食用，对于乳汁分泌不足者，具有良好的生乳作用，对于乳络不通，胀乳汁少或乳胀生结，疼痛乳少，乳房微热者，有通络行乳，散结止痛，清热除瘀的作用，能促进乳汁通利，防止乳腺炎的发生。 原料： 豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄1个（约1000克左右），盐10克，姜丝、葱段各5克，味精3克。 制作： 1、 净猪蹄去净毛，清水洗净，用刀斩成小块，待用。 2、 把豆腐放入盐水中浸泡10－15分钟，用清水洗净，切成小块。 3、 将丝瓜削去外皮，清水冲洗净，切成薄片。 4、 把香菇先切去老蒂头，清水浸软后，洗净。 5、 将猪蹄置于洗净的锅中，加水约2500克，于炉火上煎煮，煮至肉烂时，放入香菇、豆腐及丝瓜，并加入盐、姜丝、葱段、味精，再煮几分钟后即可离火，分数次食之。 二、葱烧鲫鱼 此菜含有丰富的优质蛋白质和钙、磷等矿物质。鲫鱼温中补虚、健脾利水，小葱发汗，通二便，下乳汁，是乳母的一种营养菜肴。 原料： 鲫鱼400克，小葱125克，酱油30克，精盐2克，白糖、姜、蒜各10克，料酒15克，味精少许，花生油300克（约耗50克）。 制作： 1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净；小葱择洗干净，每三四根打成一个结子，放进鱼腹内。 2、炒锅上火，放入花生油，烧至九成热，放入鲫鱼煎透，捞出沥油。 3、炒锅置火上，放入花生油烧热，下姜末、蒜片，加酱油、料酒、白糖、精盐和适量清水，把鱼放入锅中，用文火炖30分钟，撒入味精，即成。 三、肉丁香干炒青豆 此菜营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等多种营养素，有利下奶。 原料： 猪瘦肉、豆腐干、青豆各50克，胡萝卜100克，植物油15克，酱油10克，甜面酱、白糖各5克，姜片2克。 制作： 1、猪肉洗净，切成小丁；青豆洗净；胡萝卜、豆腐干洗净，均分别切小丁。 2、炒锅上火，放油烧热，下姜片稍煸，再下肉丁，炒至变色，加青豆、胡萝卜丁，炒至快熟时，放豆腐干，加甜面酱、酱油、白糖，旺火快炒，炒熟即成。 3、旺火快炒菜时，如嫌太干，可略加水炒至熟。 四、沙锅鲫鱼 此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖质、多种无机盐和维生素，能促进乳汁的分泌。 原料： 鲜鲫鱼2条（约600克），猪肥膘肉30克，粉条30克，香菜5克，盐、料酒、醋、白糖、葱、姜、味精各适量。 制作： 1、将鲫鱼刮鳞去鳃，取出内脏，洗净，在鱼身两侧斜切成十字花刀，放入沸水锅内烫一下，捞出，控干水。 2、将猪肥膘肉洗净，切成小丁；香菜择洗净，切成末；粉条用温水泡软；葱去皮洗净，切成丝；姜洗净，切丝。 3、洗净沙锅，放入鲫鱼、肥肉丁、粉条，添汤，加盐、料酒、醋、白糖、葱丝、姜丝，盖上盖，将锅置于火上，烧开后撇去浮沫，改用小火炖30分钟，加味精、香菜段即成。 五、鲤鱼通乳汤 鲫鱼历来被民间用作通乳的食物，配以通气上达、下乳汁的通草和补血通乳的猪蹄，具有补中益气、通乳的功效。适于产后乳汁不下、乳少者食用。 原料： 鲫鱼500克，通草20克，猪前蹄200克，料酒10克，精盐3克，味精2克，葱段10克，姜片10克，胡椒粉2克。 制作： 1、将猪蹄弄干净，放沸水锅中焯一下，去掉血水，洗净；通草洗净。 2、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，收拾干净，洗净。 3、锅置火上，放入适量清水，放进猪蹄煮一段时间，加入鲫鱼、通草、料酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片，煮至猪蹄、鱼肉熟烂、捞出姜、葱，用味精调味后即成。 4、猪蹄一定要收拾干净，去掉毛，刮洗干净，可先放在清水中浸泡30分钟，去除血水等。 六、三鲜汤 此汤含有丰富的优质蛋白质、多种矿物质及多种维生素，具有滋补、催乳作用。 原料： 水发海参50克，鸡脯肉50克，大虾1个，冬笋10克，油菜心10克，酱油、盐、味精、香油、鸡汤各适量。 制作： 1、将冬笋切成小片；油菜心洗净，用沸水烫一下；海参、鸡脯肉片成小薄片；大虾去掉头、皮、沙线，片成薄片。 2、锅中放鸡汤烧开，加入海参、鸡肉、虾片、冬笋片、油菜心，再加入盐、酱油烧开，撇去浮沫，淋入香油，加上味精即可出锅。 七、猪蹄汤 此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素，是产妇下奶佳品。 原料： 猪蹄、猪排骨、鸡骨架共1500克，白菜适量，海米少许，盐、味精、料酒、姜片、葱花、花椒各少许。 制作： 1、 将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净，放火锅内，加水烧开，撇去浮沫，放入葱花、姜片、花椒、料酒，用急火连续煮2-3小时，直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。 2、 将浸泡好的海米放入汤锅内，把白菜切成小块，也放入锅内，用旺火翻煮，加盐、味精，搅匀即成。 八、木瓜煲鳅鱼汤 此汤含丰富的维生素A、维生素C、蛋白质和矿物质等，具有补虚、通乳的功效。“木瓜煲鳅鱼汤”是我国民间传统的催乳验方，有效的发奶剂，专治妇女产后乳汁缺乏等症。 原料： 木瓜1个，牛鳅鱼2条（约600克），生姜4片，杏仁5克，蜜枣8个，猪油、盐各少许。 制作： 1、 将木瓜刮去外皮，去核，清水洗净，切成厚块。 2、 把牛鳅鱼去鳞、鳃，清除内脏，清水冲洗干净；杏仁、蜜枣分别用清水洗净。 3、 将锅置于火上，下猪油，烧热，放入牛鳅鱼煎香至透，盛出。 4、 将清水适量放入煲内煮沸，放人姜片，牛鳅鱼、杏仁、蜜枣，煲加盖，用文火煲1小时。 5、 把木瓜放入煲中，再煲半小时，加入少许盐调味，便可饮食。 ---------------------------------------------------- 《促进奶水的分泌》 许多新妈妈困惑着她们将来怎么会知道宝宝是否得到足够的奶水呢？而且也烦恼着她们可能不会有足够的奶水来喂小孩，通过了解母奶产生的过程，会让人放心。 事实上，您奶水的多少是由婴孩吸吮的情形而决定的，当您的婴孩吸吮您的乳头时，他的吸吮刺激您体内的两种荷尔蒙，泌乳激素及催产素，由脑下垂体分泌。婴儿越吸就越有荷尔蒙、蛋白质的产生，假如您的婴孩需要吃的奶超过您产生的奶水，那么他会吃的频繁些，努力的吸吮产生更多的奶水。催产素在乳房内引起收缩使挤出奶水供给婴儿，这称做“喷乳”反应，这也是妈妈们所以在刚开始喂奶后会觉得乳房内紧紧麻麻之原因。 母乳制造是一个最好的供需原理。在刚开始，您的身体不知道婴孩需多少奶水，在哺乳一段时间以后，您的身体便可以作适当的调整来配合您的婴儿所需。 您的婴孩获得足够的奶水吗？ 从以下几点您可以肯定您的婴孩是获得足够的奶水的： 1、 每天换6到8次很湿的尿片以及排大便约二至五次。稍大时(六至八周以后)排大便次数会渐减，可能一天一次或三、四天才一次，仍可从湿尿片来观察他是否得到足够的奶水。 2、 他体重每星期平均增加4到7盎司或一个月一英磅(453克)，虽然普通的婴孩一星期是增加4到7盎司，但不一定每星期都一样，会有时多、有时少，这都是正常的。 3、 您婴孩第一次检查身体时切记，大部分的婴孩在刚出生后体重都会减轻。而体重增加的计算应由婴孩体重的最低点算起而不是出生时的体重，有些婴孩过了三、四星期才增加至出生时的体重。 4、 他需要时常喂奶----在一天24小时内须喂8到12次或者每2或3小时喂一次。这是平均情况，但有些婴孩吃的次数多，有些少。吃的次数少不见得是不正常，除非他的体重增加情形不良好。 5、 他看起来是健康的----他肤色很健康、皮肤很有弹性，长胖了、长高了而且机警有活力，肌肉有弹性。 错误的警讯 有些妈妈以为她们是没有足够的奶水，而事实上她们奶水的供应是正常的。她们不了解喂母奶婴孩的一些正常的差异，有时会为一点点特别的症状而烦恼。其实如果您的婴孩体重增加正常，换尿片情形也正常，那么便没有什么好烦恼的，你的婴孩就象以下的情形： 1、您的婴孩需要时常喂奶 许多婴孩需要时常吸吮或时常与妈妈在一起的需求，这都表示他是得到足够的奶水的，而不是缺乏奶水。 2、您的婴孩似乎老是饥饿 母奶较牛奶易于消化，也不似牛奶之给未成熟的婴孩胃肠的负荷，所以吃母乳的婴孩需要更常喂奶。 3、您知道您的婴孩的喂奶习惯、体重及睡眠，不需与其他婴孩比较的。 因为每一个婴孩都是独立的个体，一般的正常情形下有着个别的差异。 1、您的婴孩突然需要时常喂奶，时间也久些。 新生儿时睡眠多的孩子突然醒的多而且需要更常喂奶，同时婴儿在这时候也长得很快（通常差不多在二个星期、六个星期、三个月大时）。这时他们需要更常更多的喂奶，也刺激您有更多的奶水以配合他们成长的需要。 2、您的婴儿突然缩短吃奶的时间，也许每次喂奶会减少5-10分钟。 这时他吃奶可能较有经验了，所以能吸的比较快。 假如担心奶水供应不足 如果您奶水的供应不能满足婴儿的需要时，那么您要了解一下所以缺乏的原因，下列有几个因素是引起奶水缺乏的现象： 1、添加物 仅仅用奶瓶装一点点的牛奶、果汁、开水来喂婴儿都会干扰母乳的产生。这些添加物填饱了婴儿使他隔更长的时间再吃奶，这样减少了他吸吮母乳，也就减少了母乳的产生。一天里他接受的添加物越多，第二天母乳的产生便越少，这些果汁、牛奶、开水等，使母乳减少，而非增加。 2、姿势不良 婴儿应把整个身体面向你的身体，不应该是转过来面向你的乳房。为了使吸吮正确，母亲在把乳房靠近他之前应先把他的嘴张够大，并让他含住大部分的乳晕。 3、乳头混淆 使用奶瓶可能让婴儿因吸吮方式不同而混淆。如果你的婴儿未能正确地吸奶，他无法刺激你的乳房产生足够的奶水。 4、安抚奶嘴 有些婴儿以奶嘴满足他“吸吮”的欲望，这样很明显地减少他吸吮母奶的时间，而妨碍母奶与婴儿的供需状况。 5、用“护乳头罩” 隔着一层“护乳头罩”婴儿的吸吮不能顺利传达到母亲的脑下垂体，奶水的流出变慢了，直接影响到母乳产量及孩子能吸到的量。用了护乳头罩几天后便使母乳产量减少。 6、按时喂奶 固定时刻喂奶延迟了婴儿需要吃奶的时间，也中断了母乳的供需状况。当婴儿需要的时候喂奶通常可以满足供应上的需要。 7、安静、爱睡的婴儿 有些婴儿大部分的时间都在睡，而吃的次数很少，时间也很短，象这样如果他的体重也没有增加，尿片也湿的很少，象这样那您就得常常温和的吵醒他、动他，尽量让他至少白天每2小时能吃一点。您也需要替他决定多久吃一次，直到他自己能决定为止。 8、加长喂奶的时间 让孩子吸奶吸久一点（20至40分钟），那么奶水的供应也会多些。比较能吸到含有高卡路里的“后奶”。所以喂奶的时间短了，而您的婴孩正需要增加供应时，便受到了妨碍。 9、一次只喂一边 当奶水的供需差不多固定的时候，有些妈妈喜欢每次只喂一边。如果要增加奶水供应，两边都喂，因为一次喂一边的情形下，孩子吃的量少，乳房被少吸而受刺激的也少，则供应量便无法增加了。如何保证母乳好，母乳多． 一．让宝宝多吸吮，增加乳房刺激，这是乳汁分泌的动力．乳汁越吸越多，而且边吸边分泌．二．每次喂奶时应将一侧乳房吸空再吸另一侧，两侧乳房都要吸空．若宝宝吃不完，应用吸奶器将剩余奶吸空．这样两侧乳房才能得到多次刺激，促使乳汁分泌增多．三．乳母情绪要愉快，心情好可促使乳汁分泌．若情绪紧张，情绪忧虑可抑制乳汁分泌．四．要保证充足的睡眠和休息．五．乳母膳食营养需要全面均衡，才能保证母乳质量好．多吃蛋白质丰富的食物如：蛋．瘦肉．鱼类和豆制品及含钙和维生素的蔬菜．水果．主食多样化．粗细搭配全理，严禁偏食，挑食．六．每天要喝含蛋白质的汤如：鸡汤，鱼汤，排骨汤，猪脚汤等．
