备孕药膳排骨汤的做法,排骨当归汤的做法

发布时间:2022-10-10 16:42:13

大家好,很高兴回答你的问题,我是老玉米美食,排骨当归汤,是一道益气养血的美味,应该在搭配适量的红枣和枸杞,让这道汤菜更有营养价值,但是当归的用量不能太大,大了会影响口味的,一定要控制好比例。第三步把清洗干净的排骨放入砂锅内,然后在把清洗干净的,当归,红枣,枸杞一块放进去,加入足够的热水,倒入料酒,黄酒和姜片,然后把砂锅放在火上炖制。

1、排骨当归汤的做法?

排骨当归汤的做法

大家好,很高兴回答你的问题,我是老玉米美食,排骨当归汤,是一道益气养血的美味,应该在搭配适量的红枣和枸杞,让这道汤菜更有营养价值,但是当归的用量不能太大,大了会影响口味的,一定要控制好比例。下面看我个人的制做方法,主料:猪排骨800克,当归10,红枣15克,枸杞15克。辅料:香菜段15克,葱花15克,姜片20克,

调味料:味精2克,鸡精2克,胡椒粉3克,料酒8克,黄酒10克。第一步将排骨切成段,放入清水中浸泡30分钟,把排骨的血水泡出来清洗干净,第二步锅上火,加入适量的清水,把排骨冷水放进去,水烧开后,撇去排骨上的浮沫,捞出来用温水清洗干净备用。第三步把清洗干净的排骨放入砂锅内,然后在把清洗干净的,当归,红枣,枸杞一块放进去,加入足够的热水,倒入料酒,黄酒和姜片,然后把砂锅放在火上炖制,

2、排骨下奶汤的做法?

排骨下奶汤的做法

配料:排骨1000克、山药1000克、料酒4茶匙、精盐1.5茶匙、胡椒8粒、红栆8粒、枸杞8粒、老姜1抉1、肋排宰成小节,泡洗去水血。2、铁棍山药削皮、切成小段,老姜切成粒,3、排骨冷水下锅,放料酒、姜片4、大火烧沸,打去沸沫;5、倒出,冲洗干净,6、排骨倒入炖锅,加足水7、大火烧沸、打去沸沫,倒入山药8、烧沸后放红栆、打去沸沫,放胡椒粒9、加盖、调小火,炖一个半小时左右;10、加盐、放泡发好的枸杞,关火11、炖锅上桌,小碗分食即可。

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