适合婴儿吃的点心,适合宝宝吃的甜点怎么做[小孩子吃的甜点]
发布时间:2022-08-24 16:56:29
发布时间:2022-08-24 16:56:29
bingo,两款适合小朋友的美味小甜点就做好了,对于宝妈/宝爸来说操作难度也不大,花费的时间也不多,不妨在周末下午花上两个小时为自己的孩子做点好吃的小点心,相信他们会更崇拜你,更爱你的哟~想象一下,当你家的小可爱在学校跟小伙伴骄傲的说“这是我妈妈/爸爸做的点心。
1、适合宝宝吃的甜点怎么做?
谢邀!推荐这几道小甜点给您参考下:蓝莓山药泥食材:蓝莓、铁棍山药做法:1山药洗净去皮,切小块后上锅蒸熟;压成细泥;2蓝莓洗净,研磨碗研磨成泥;3山药泥搓成一个小圆球,然后淋上蓝莓即可。PS:蓝莓山药都是很不错的宝宝辅食食材,7、8个月的小宝宝就可以尝试这款小点心了,而且制作是零失败哦!家有漂亮模具的也可以将山药泥整出漂亮的造型,
火龙果牛奶椰蓉小方食材:红心火龙果、牛奶、淀粉、白糖、椰蓉做法:1牛奶、淀粉、白糖混合搅拌均匀;2火龙果果肉压成泥,过筛去掉黑籽,取细腻的火龙果汁;3火龙果汁倒入之前拌匀的牛奶中,搅拌均匀,然后再过筛一次;4火龙果奶糊倒入锅中,小火慢煮,不停地搅拌;5煮至奶糊变粘稠,舀起来不易滑落的样子,关火;6取一个容器,底部撒上椰蓉,倒入火龙果奶糊,铺平;放凉后盖上盖子放入冰箱冷藏凝固;7凝固后取出脱模,切小块;再裹上椰蓉即可。
宝宝版舒芙蕾松饼食材:低筋面粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖做法:1鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄里加入牛奶和面粉搅拌至均匀无颗粒的糊状备用;2蛋清加入柠檬汁和白砂糖打发;白砂糖分三次加入,打发至打蛋器提起来有小尖峰的状态;3取三分之一蛋白霜放入蛋黄奶糊中翻拌均匀;然后倒入到剩余的蛋白霜中翻拌均匀;4锅内刷点油,舀入适量翻拌好的蛋黄糊,小火慢煎;5盖上盖子小火慢煎一两分钟后翻面,煎至两面金黄即可,
吐司苹果派食材:苹果、吐司片、淀粉、鸡蛋、白砂糖做法:1苹果去皮切小块备用;淀粉加清水、白糖搅拌均匀;2苹果粒放入锅内小火翻炒均匀;翻炒至苹果粒变软后倒入淀粉水,煮至苹果熟透汤汁浓稠后关火取出;3吐司片去掉硬的边缘,之后擀面杖压实;4鸡蛋打散,在吐司片四周刷上鸡蛋液;在吐司的一边用刀割三道杠;5吐司片的另一边放入苹果馅,之后吐司对折,用叉子压实边缘;6派放入烤盘上,刷上鸡蛋液;烤箱180度预热后,放入苹果派烘烤15-20分钟即可。
2、小孩子吃的甜点,在家做,有什么推荐?
随着家庭烘焙的兴起,烤箱也逐渐进入厨房,成为美食爱好者的“新宠”,作为宝妈/宝爸,想要孩子吃的更健康,远离各种添加剂的垃圾食品,亲手烘焙美食,成为时尚辣妈/靓爸们的新选择,小孩子吃的甜点,在家做,有什么推荐?家庭烘焙的初衷是为了让在意的人吃到健康放心的美食,既然是为了小朋友做的甜品,我们既要符合小朋友的口味,也要讲究真材实料、做法简便,才更适合家庭操作。
下面分享两款小朋友喜欢吃的小甜品,适合与小伙伴一起分享,其乐穷穷哟;做法也简单,宝妈/宝爸们也不用发愁自己做不成功,第一款:玛格丽特小饼干推荐理由:玛格丽特算是在“饼干界”里小有名气,但是做法不难,属于入门级的小点心,没有复杂的操作,整形也非常简单,香酥美味、入口即化,非常适合给小朋友当小点心。食材:(参考分量10g/个,16个左右,
)黄油:50g,低筋面粉:50g,玉米淀粉:30g,熟蛋黄:2个,糖粉:25g,盐:1g。烘烤时间:160度烘烤20-25分钟左右,准备工作:1、黄油切小块,提前室温软化至用筷子可轻松戳过。2、低筋面粉、玉米淀粉提前混合过筛备用,3、煮两个水煮蛋,取出蛋黄,蛋黄用筛网过筛备用,蛋白可以直接吃掉哈~、4、烤盘上提前垫上油纸,烤箱160度预热。
制作步骤:1、软化的黄油 糖粉 盐,先不开动打蛋器,用打蛋头混合下,然后低速打发体积膨胀、颜色变浅顺滑的羽毛状,2、加入蛋黄碎,混合均匀。3、加入粉类材料,翻拌混匀到看不到干粉,戴上一次性手套揉成面团,4、用大拇指按压下面团,出现明显的压痕,感受到面团软硬程度合适时,可以直接操作下一步,如果太软,则要放入冰箱冷冻10分钟定型。