吃鸡蛋可以补充人体营养，鸡蛋的使用方法也较多，可蒸，炒，煮等，也有人会用开水来冲鸡蛋喝，那这种食用方法是否好呢。奶粉和鲜牛奶的营养成分都差不多，奶粉是由鲜奶浓缩烘干而成，蛋白质含量和微量元素含量并没有减少多少，如果你不能给鲜牛奶加热喝，还是建议喝奶粉。

1、冲鸡蛋水每天喝好吗？

吃鸡蛋可以补充人体营养，鸡蛋的使用方法也较多，可蒸，炒，煮等，也有人会用开水来冲鸡蛋喝，那这种食用方法是否好呢？我们来了解一下。拿开水冲鸡蛋，蛋里的细菌可以让开水杀死，而所含的营养又不会被大量破坏，所以拿开起来冲鸡蛋营养价值较高，但会有一些腥味，有的人会不习惯。开水冲鸡蛋可以医治失眠，睡眠质量差的人，喝些开水冲的鸡蛋水，可起到安神、镇静功效，

可起到降火、祛火的功效，存在嗓子痛、肿，口腔里有上火情况的人，适宜饮用。开水冲鸡蛋，不仅可以充饥还可医治一些慢性病症，冲鸡蛋注意事项冲鸡蛋必须用开水彻底冲熟透才可；糖尿病人群不宜吃冲鸡蛋。制作方法开水冲鸡蛋，有些地方叫做鸡蛋花，制作简单，要选择新鲜的蛋，若能用土鸡蛋最好；将鸡蛋壳敲碎，鸡蛋倒进碗中搅匀，拿开水倒入碗里冲泡；可放些白糖、蜂蜜，食盐等，根据个人口味来搭配。

2、本人16岁读高中，建议喝奶粉还是牛奶补钙呢，奶粉是热的，牛奶的话热不了，奶粉补钙营养是否高过还是牛奶？

奶粉和鲜牛奶的营养成分都差不多，奶粉是由鲜奶浓缩烘干而成，蛋白质含量和微量元素含量并没有减少多少，如果你不能给鲜牛奶加热喝，还是建议喝奶粉，因为鲜奶必须要高温杀菌，如果不方便加热，还是不要喝，很容易腹泻，肚子胀气，还是买奶粉冲水喝吧，补钙的食物也有很多，不要挑食，各种坚果，鸡蛋，鱼类，豆制食品，香菇，芝麻，含钙量都很高。

下面教你做两种含钙丰富的食物，鲤鱼豆腐汤不仅好吃，而且营养丰富，含钙量非常高，做法也简单，市场买回的鲤鱼豆腐，先把鲤鱼收拾干净，锅里放入适量油，把鲤鱼煎一下，两面煎至金黄即可，放入适量清水，豆腐，姜，葱即可，大火煮沸转小火炖煮奶白色汤，煮熟后放入适量盐调味即可。芝麻酱拌面是我喜欢吃的，做法也很简单，买回面条，锅里开水煮好面条，把芝麻酱放入碗里，少放一点盐，蚝油调味，温开水顺一个方向搅拌，调好后就可以浇到面条上了。