婴儿配方奶粉是婴幼儿不能进行母乳喂养的情况下的无奈选择，是以婴幼儿营养需要和母乳成分研究资料为指导，用牛奶或羊奶为基础原料，经过一定配方设计和工艺而生产的，用于喂养不同生长发育阶段的健康婴儿。牛奶的蛋白质含量高，但是婴儿的肠胃消化功能和肾脏排泄功能发育不完全，无法完全消化，配方奶粉蛋白质含量比牛奶低，氨基酸的比例更接近婴儿，不会造成对婴儿的肾脏造成负担。

1、空腹不能喝牛奶，那为什么婴儿就可以呢？

婴儿的体质和成人是不一样的，婴儿的胃肠发育不完善，没有太多的食物可供选择，只能吃奶，因此宝宝们天生就具有很强的“乳糖酶”活性，消化奶中的乳糖简直是轻而易举。要知道母乳中的乳糖比牛奶中的还要多，所以空腹喝牛奶也不在话下，但是一旦宝宝断了奶开始从辅食到和成人一样的饮食时，乳糖酶就会“用进废退”，不再能够空腹喝牛奶了，

等到了一定年纪（成人）再空腹喝牛奶就不行了，此时胃部过多的胃酸会导致牛奶中蛋白质的变性沉淀，营养不易被肠胃吸收，严重的情况，还可能会导致消化不良和腹泻。婴儿如果乳糖不耐受，就麻烦了虽然说婴儿的体质对空腹喝牛奶这件事不在话下，但是很多宝宝会出现乳糖不耐受的情况，成人大不了不空腹喝牛奶还有很多食物的选择，但是宝宝就麻烦了，他没有太多的食物选择，出现乳糖不耐受相当于断了食物的来源了，

乳糖不耐受除引起宝宝腹部不适、腹胀、腹痛、腹泻等消化道症状外，还可造成营养吸收不良，造成铁缺乏和锌缺乏，影响脑发育。宝贝乳糖不耐受，妈咪也一定要想办法让宝贝战胜困难，降低乳糖酶缺乏造成的损失，宝宝乳糖不耐受怎么办？一次食用不超过250毫升为宜。同时还要限制一天中乳糖摄入总量（限量为12克），总之，只要每次哺乳时能掌握合理的间隔时间和每日摄入奶的总量，宝贝逐步适应即可减轻乳糖不耐受的反应，或避免乳糖不耐受症状的出现。

2、为什么有人说幼儿能喝奶粉不能喝牛奶？

很高兴能够为你解答：1.奶粉里的配方奶粉，在普通奶粉的基础上适当的添加了营养素，能满足宝宝发育的营养需求，牛奶被称作白色血液，含有丰富的矿物质，钙，铁，锌等好多营养物质。2.两周岁以下的孩子喂牛奶会产生很多的危害，由于婴儿的消化系统发育不成熟，牛奶中的营养成分很难被吸收，如牛奶中所含的钙和磷的比例不合适，磷含量太高会影响到孩子对钙的吸收，酪蛋白太高后不利于肠胃的吸收。

3.牛奶中的α型乳糖会影响双歧杆菌的吸收，这样孩子会有肠胃病，而且牛奶中的矿物质会造成肾脏的不适，会让孩子慢性脱水，上火，便便干燥。牛奶中的脂肪也会刺激孩子的肠道，所缺乏的多饱和脂肪酸正是孩子脑发育所需要的，因此，哺乳期，妈吗要选择和母乳成分相近的配方奶粉。配方奶粉里调整了钙磷的比列，脂肪和蛋白质的结构，同时也添加了微量元素，多不饱和脂肪酸等一些孩子发育所需要的一些营养成分，对孩子的生长发育有好处，同时也有利于孩子的健康，

3、为什么幼儿不能喝牛奶却能喝奶粉，奶粉不是牛奶做的吗？

婴幼儿时期胃肠道、肾脏等器官没有发育成熟，这一阶段的营养需求比较特殊，母乳是婴儿最好的食物来源。世界各个权威机构如世界卫生组织、美国儿科学会、中国营养学会等给出的建议一致表示一岁以内的健康婴儿不宜直接用普通液态奶、成人奶粉、蛋白粉、豆奶粉等，配方奶粉相对于牛奶更适合婴儿的营养需要和消化、代谢特点，如果给宝宝喂牛奶会产生很多危害。

婴儿配方奶粉是婴幼儿不能进行母乳喂养的情况下的无奈选择，是以婴幼儿营养需要和母乳成分研究资料为指导，用牛奶或羊奶为基础原料，经过一定配方设计和工艺而生产的，用于喂养不同生长发育阶段的健康婴儿，那么婴幼儿配方奶粉比牛奶有哪些优势呢？宏量营养素：牛奶的蛋白质含量高，但是婴儿的肠胃消化功能和肾脏排泄功能发育不完全，无法完全消化，配方奶粉蛋白质含量比牛奶低，氨基酸的比例更接近婴儿，不会造成对婴儿的肾脏造成负担。