臻婴儿米粉的做法,婴儿的米粉怎么吃(如何科学的给宝宝冲调米粉)

发布时间:2023-04-17 18:49:19

米粉是宝宝的第一口辅食,妈妈们都会格外的在意,有的妈妈或老人会认为亲手制作的米粉更适合宝宝,但是不建议给宝宝吃自制米粉的,首先宝宝辅食初期的消化能力较弱,自制米粉不够细腻,很容易引起宝宝肠胃不适症状,比如消化不良、便秘;其次,婴儿专用米粉是根据宝宝的营养所需特别配制的,添加了很多的维生素和微量元素,营养比自制米粉更全面。

1、要给宝宝添加辅食,婴儿的米粉怎么吃?

要给宝宝添加辅食,婴儿的米粉怎么吃

米粉辅食可以说是宝宝添加辅食过程中最简单、最容易做的辅食了。单纯的米粉辅食只需要按照米粉说明,掌握好水与米粉的比例,冲调成适合宝宝的辅食性状即可,另外一种主要的做法是在米粉里加蔬菜泥、肉泥等其余食材。先来说蔬菜 米粉(以胡萝卜米糊和西兰花米糊为例)胡萝卜米糊食材:胡萝卜、米粉做法:胡萝卜去皮切小块,上锅蒸熟;熟后取出放入辅食机打成泥;米粉按照说明用水冲泡好,然后取适量胡萝卜泥加入米糊内搅拌均匀即可,

南瓜、土豆、山药、红薯、紫薯等食材都可这样操作。西兰花泥米糊食材:西兰花、米粉做法:西兰花流水洗净后再稍稍浸泡一会儿,放入沸水锅里焯熟;熟后取出,去掉老的梗部,嫩的部分放入辅食机内加适量温水搅打成泥;米粉冲泡好后取适量西兰花泥搅拌均匀,这种做法是用沸水焯熟蔬菜再混合米粉的做法,一般的菜叶类蔬菜(娃娃菜、包菜、菠菜、紫甘蓝等等蔬菜)都可这样操作。

接下来是肉泥 米粉(以鸡肉泥米糊为例)鸡肉泥米糊食材:鸡胸肉或者鸡腿肉、米粉做法:鸡肉清理干净,切小块;冷水入锅加生姜片煮开,撇去浮沫后捞出;另起一锅水,煮开后加入鸡肉,然后煮熟;煮熟后的鸡肉放入辅食机内加一点煮鸡肉的水打成细泥;米粉冲泡好,取适量鸡肉泥拌入搅拌均匀即可,鸡肉、牛肉、猪肉这三肉类做法差不多,鱼肉的话建议是洗净切块后盖上柠檬片或生姜片去腥,然后上锅蒸熟打成泥。

最后是蔬菜肉泥 米粉(以南瓜猪肉泥为例)南瓜猪肉泥食材:南瓜、猪里脊肉、米粉做法:猪里脊肉洗净切小块,冷水入锅焯去血沫后捞出;南瓜去皮去瓤,切小块;猪肉、南瓜一起上锅蒸熟;蒸熟后放入辅食机内打成泥;米粉冲泡好后去适量南瓜猪肉泥混合拌匀,如果是用青菜叶类的蔬菜做,那只要焯水焯熟就行,然后再和肉类打成泥。

2、如何科学的给宝宝冲调米粉?

如何科学的给宝宝冲调米粉

婴儿米粉是宝宝的第一种辅食,它是专门为宝宝设计的,除了营养丰富外,冲调出来的口感还很细腻,易于宝宝吞咽和消化,那宝宝米粉要怎么冲泡呢?其实每个品牌的米粉都有自己的冲调比例,一般按照按照米粉外包装上的冲调说明来操作不会错。冲调时要注意这3个点:注意冲调水的温度:冲调米粉的水温一般在70度左右,不要过高或过低,

过高容易使营养成分流失,过低米粉不易溶解,有可能出现混杂结块情况。不用矿泉水、配方奶或者母乳冲调:冲调米粉用平常烧开的水放凉后来冲泡就好,不要想着和配方奶这些液体混合冲调营养密度更高对宝宝好,这样操作有可能会给宝宝小肠胃带来负担。更不要用果汁来冲调米粉,要充分搅拌均匀后再给宝宝喂食:米粉放入碗内后倒入温水,用勺子沿着同一方向搅拌均匀,遇到有结块的要碾压开,均匀之后再喂食。

另外说点题外话:米粉是宝宝的第一口辅食,妈妈们都会格外的在意,有的妈妈或老人会认为亲手制作的米粉更适合宝宝,但是不建议给宝宝吃自制米粉的,首先宝宝辅食初期的消化能力较弱,自制米粉不够细腻,很容易引起宝宝肠胃不适症状,比如消化不良、便秘;其次,婴儿专用米粉是根据宝宝的营养所需特别配制的,添加了很多的维生素和微量元素,营养比自制米粉更全面,

宝宝刚开始接触米粉,性状要为流水状的,到后面如果宝宝对米粉的接受度不错,吞咽也没问题,就可以慢慢地减少液体的量,把米粉调得浓稠些,有助于帮助宝宝吞咽能力的发展。给宝宝喂食时候最好是用硅胶勺,不要放入奶瓶让宝宝吸着吃,这样不利于宝宝卷舌、咀嚼、吞咽等行为发育,以上这些就是我的回答,希望能帮助到你。

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