公鸡怀孕了,怀孕六个月了[孕妇可以吃公鸡吗]
发布时间:2023-06-04 06:48:35
发布时间:2023-06-04 06:48:35
民间肯定是有的,比如客家人怀孕了就会开始禁食公鸡,在广东也基本上都是吃母鸡的,或者说阉割的公鸡,我妈要买公鸡还得要找。大概因为中医理论中万物都分阴阳的,公鸡自然属阳,母鸡属阴,然后中医认为公鸡性味偏温热,而广东人很怕热气上火,认为公鸡吃多了容易上火。
1、怀孕六个月了,吃母鸡肉好还是公鸡肉好?有什么作用吗?
怀孕六个月了,吃母鸡肉好还是公鸡肉好?有什么作用吗?很高兴回答您的问题,孕妇这时候肯定是吃母鸡比较好,推荐您多喝老母鸡汤,母鸡为雌,属阴,有益气养血,健脾补虚之用,老母鸡肉含有大量蛋白质,尤其鸡腿和鸡胸肉,在婴儿的成长发育期,有促进发育的作用,个人建议孕妇多喝点老母鸡汤,吃个鸡腿肉最合适了!老母鸡汤的制作方法也很简单:第一步:处理老母鸡,毛清理干净,清洗干净,然后焯水,整只老母鸡冷水下锅,放入几片姜片,焯下水。
第二步:焯过水的老母鸡直接放入砂锅中,炖老母鸡一定要用砂锅,加水没过老母鸡,水要一次加足,放入党参,黄芪,姜片(党参和黄芪和老母鸡绝配,都起到补气养血的作用),盖锅慢炖一小时,第三步:拆鸡,把慢炖一小时的整只老母鸡拿出来,把鸡腿拆下来,把鸡身上的肉也拆下来,然后把鸡架子和鸡腿继续放入砂锅中慢炖一小时鸡汤就好了,把拆下来的鸡肉做成鸡丝,配上浇汁这样鸡肉更好吃。
2、孕妇可以吃公鸡吗,为什么?
孕妇可以吃公鸡肉啊,所谓的发物是民间养生的一种思想,不说完全是糟粕吧,但并没有那么绝对的,即使中医也会不说绝对不能吃,而现代科学的角度更是没有任何证据证明孕妇不能吃公鸡的。要说一定不能吃的,大概只有卫生部明令禁止的动物三腺:甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺,也就是说公鸡身上的内脏特别是小腺体是要小心的。不过这些,我们是一般也都不会吃到的,
鸡肉是孕期非常好的蛋白质来源,蛋白质的含量很高而脂肪很低。都能吃的,但是有没有说法,到底是吃母鸡好还是公鸡好呢?民间肯定是有的,比如客家人怀孕了就会开始禁食公鸡,在广东也基本上都是吃母鸡的,或者说阉割的公鸡,我妈要买公鸡还得要找,为啥呢?大概因为中医理论中万物都分阴阳的,公鸡自然属阳,母鸡属阴,然后中医认为公鸡性味偏温热,而广东人很怕热气上火,认为公鸡吃多了容易上火。
而现代科学,对于寒热理论,也是没有什么有效证据支持的,单从营养成分上来说,公鸡母鸡的蛋白质含量,脂肪含量,矿物质,维生素的差异并不那么大,也就多吃一口两口得区别。所以到底要吃什么?还是看怎么做,做法不同,选择的鸡也不同,因为肉质还是有差异的,总结一句话:公鸡可以吃,怎么吃看做法、饮食习惯和个人爱好,希望对宝妈们有所参考~祝好~欢迎关注我,一起学习营养知识,分享育儿经验~。