吃南瓜子好处和坏处南瓜子为葫芦科植物南瓜的种子。在一些细胞实验和动物实验中，发现南瓜子的成分具有一定的降低血脂、血糖和胆固醇，抗氧化、抗菌和抗癌的效果，不过，这些研究还不够深入，在人体方面的临床研究还缺乏相关的数据，有待于进一步研究探索，南瓜子的营养价值南瓜子是南瓜成熟的种子，既然作为种子，就蕴含着春天发芽生长的各种营养素，因此营养价值是很高的。

1、吃南瓜子好处和坏处？

吃南瓜子好处和坏处南瓜子为葫芦科植物南瓜的种子。吃南瓜子的好处有：①南瓜子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、脂肪酸、胡萝卜素、钙、磷、铁、锌等物质，②南瓜子富含维生素B1、维生素E，能防止细胞衰老，增强记忆力。③南瓜子中锌含量丰富，能预防和改善男性前列腺疾病，④南瓜籽还具有缓解高血压、驱肠道寄生虫等作用。

2、生吃南瓜子有什么好处？

南瓜子也叫白瓜子，属于种子类的坚果，严格来说，坚果是指长在树上的带壳种子，比如开心果、腰果、大杏仁、核桃等，但由于南瓜子的营养成分与坚果类似，因此日常生活中也当坚果来食用。南瓜子的营养价值南瓜子是南瓜成熟的种子，既然作为种子，就蕴含着春天发芽生长的各种营养素，因此营养价值是很高的，每100克南瓜子的热量为574kcal，与西瓜子、葵花子的热量差不多，略高于西瓜子，低于葵花籽，含脂肪49.1%，蛋白质29.8%，膳食纤维6.5%，钙52mg，镁550mg，铁8.07mg，锌7.64mg，维生素B1为0.07mg，维生素B2为0.15mg，维生素B6为0.10mg，维生素E为0.56mg。

南瓜子与一般的坚果一样，都是富含脂肪、蛋白质、钙、铁、锌、镁等矿物质和维生素E的食物，营养价值很高，而且南瓜子的蛋白质含量要高于一般的坚果类，镁、锌、铁的含量也非常突出，特别是高含量的锌元素，对于生长发育、免疫功能、物质代谢和生殖功能具有重要作用。南瓜子中的饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸所占的比例分别为17.42%、32.08%和40.48%，与花生一样，脂肪酸比例较为均匀，适合日常食用，

南瓜子的药用价值南瓜子不仅可作为食物来用，还可药用，是一种药食两用的植物。中医认为南瓜子味甘，性温，归脾、胃、大肠经，具有补气、润肠、驱虫等功效，用于治疗百日咳，绦虫，蛔虫，产后浮肿、痔疮等疾病。有研究认为，男性前列腺肿大、增生跟血液中缺锌有关，因此南瓜子对于防治前列腺肥大、增生，增进性功能有一定的辅助作用。

另外，在一些细胞实验和动物实验中，发现南瓜子的成分具有一定的降低血脂、血糖和胆固醇，抗氧化、抗菌和抗癌的效果，不过，这些研究还不够深入，在人体方面的临床研究还缺乏相关的数据，有待于进一步研究探索，抛开这些药理作用，单纯的作为一种食物来说，南瓜子也是很不错的食物，作为日常膳食的补充，对于身体健康大有益处。