孕妇每天吃食用1-2个鸡蛋就好，不可多吃。怀孕之后，妈妈们对自己的饮食开始变得小心翼翼，孕期吃什么蛋对宝宝和妈妈好呢，所谓的胎毒，其实是怀孕期间孕妈吃了太多高油、高脂、高热量食物在体内堆积了过多热量从而影响宝宝体质，导致新生儿出现疮疖、疥癣、痘疹等一系列皮肤变态反应，这与孕期吃不吃鹅蛋没有直接关系，所以所谓的孕期吃鹅蛋去胎毒本身就没有任何的科学依据。

1、孕期吃鸡蛋有什么好处，怎么吃最好，准妈妈吃鸡蛋时要注意什么？

鸡蛋营养价值丰富，尤为突出的营养素是蛋白质和氨基酸，每百克鸡蛋里约12.7克蛋白质，两只鸡蛋里含的蛋白质相当于三两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋中所含的蛋白质的消化率在牛肉、猪肉、牛奶和大米中是最高的，鸡蛋里氨基酸的含量高，谷类和豆类食物都缺乏这种人体所需的氨基酸，如果将鸡蛋、谷类和豆类一同食用，可以提高谷类和豆类食物营养价值的吸收。

孕期吃鸡蛋有什么好处：1、对于孕妇来说，鸡蛋是比较不错的营养来源之一，其中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪酸，可满足孕期营养的需要，还有安胎的作用，2、对于胎儿来说，鸡蛋中的营养成分有促进胎儿神经系统发育和身体发育的作用。准妈妈吃鸡蛋需要注意什么：1、蛋白质食用过多，会导致体内代谢物增加，会增加肾脏负担，

所以孕妇每天吃食用1-2个鸡蛋就好，不可多吃。2、要去超市购买新鲜的，生产日期久远的鸡蛋，营养价值也会因为气温的原因大打折扣，所以建议买新鲜的柴鸡蛋吃，鸡蛋怎么吃最好？鸡蛋的吃法有很多，由于是孕妇，吃鸡蛋还是要注意选择营养价值流失少的方式来吃。既简单又食用的方式是清水煮蛋，清水煮蛋看似简单，实则不易，煮得时间不对，蛋白是熟的，蛋黄可能还是生的，煮的时间太长，鸡蛋容易煮老，就不好吃。

最正确又专业的煮蛋方法是鸡蛋于冷水下锅，慢火开煮，水烧开后再煮2分钟，关火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。不喜欢吃水煮蛋的，还可以做蒸鸡蛋羹，炒鸡蛋，煎鸡蛋，或者炸鸡蛋，再搭配蔬菜营养就更好了，我比较喜欢吃青椒炒鸡蛋，或者西红柿鸡蛋面，再加一些青菜，这样的搭配简单又不失营养，老少皆适宜。

2、孕妇最好吃什么蛋？

怀孕之后，妈妈们对自己的饮食开始变得小心翼翼，孕期吃什么蛋对宝宝和妈妈好呢？鹅蛋怀孕之后，传得最凶的要数：“怀孕时候吃鹅蛋去胎毒”了，事实真的如此吗？所谓的胎毒，其实是怀孕期间孕妈吃了太多高油、高脂、高热量食物在体内堆积了过多热量从而影响宝宝体质，导致新生儿出现疮疖、疥癣、痘疹等一系列皮肤变态反应，这与孕期吃不吃鹅蛋没有直接关系，所以所谓的孕期吃鹅蛋去胎毒本身就没有任何的科学依据。

不过孕期吃鹅蛋确实好处是不少的：1.鹅蛋中含有多种蛋白质，卵磷脂的含量尤其丰富，对于宝宝大脑及神经的成长发育有好处；2.鹅蛋中含有丰富的钙、铁、磷等微量元素，这些元素是维持孕妈新陈代谢及胎儿成长发育必须的营养物质；3.鹅蛋中维生素含量丰富，这些都是人体生长发育必需的，鹅蛋营养不错，但个头比较大，所以吃的时候要注意适量，另外，由于鹅蛋本身有一种特殊的味道，一部分孕妈可能并不喜欢，不需要勉强，准妈咪可以试试其他种类的蛋。

鸡蛋鸡蛋是大多数人经常吃的一种蛋类，其实，鸡蛋中的营养价值很高，怀孕之后，每天一个鸡蛋，可以增强体质、强身健脑、有利于孕妈的健康以及胎儿大脑和神经的发育。曾经有个同学，怀孕之前瘦瘦的，经常爱生病，平时特别不喜欢吃鸡蛋，怀孕之后，突然胃口大变，对各种做法的鸡蛋爱不释口，每天是蒸蛋、水煮蛋、炒鸡蛋、鸡蛋羹轮番登场，整个孕期基本没生过病，反而长了不少肉，起色也变了很多，

说到吃鸡蛋，多数人认为土鸡蛋要更好，确实如此，但并不是所有市售的土鸡蛋都是真正的土鸡蛋，所以在你没有把握的情况下，选择大众鸡蛋也是可以的。怀孕之后，建议准妈咪每天一个蒸鸡蛋或者水煮蛋，尽量选择清淡简便的做法，能最大限度的保留鸡蛋的营养价值，另外，即便怀了孕，需要营养供给，准妈咪每天吃鸡蛋的量也不要超过三个，1-2个为宜。