鸡蛋与奶粉,鸡蛋和奶粉能一起冲着喝吗
发布时间:2022-10-15 18:01:53
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1,鸡蛋和奶粉能一起冲着喝吗
应该不可以吧!会有损营养成份的,中间隔半个小时或一个小时鸡蛋不经过加工营养吸收的不好,所以建议可以把鸡蛋和牛奶分开,最好煮鸡蛋或者荷包蛋营养丰富。牛奶和鸡蛋能一起吃。因为牛奶和鸡蛋提供的都是优质蛋白,除了能够为大脑细胞的工作提供能量,还可以促进肌肉的合成。另外,除了吃牛奶和鸡蛋外,还可以添加碳水化合物,因为碳水化合物提供的是血糖,能够为大脑的活动、思维提供所需的能量。不能说有害!但是也没什么益处的,鸡蛋和牛奶会发生拮抗反应,两者在一起食用会使两者的营养价值都下降的!鸡蛋不经过加工营养吸收的不好,所以建议可以把鸡蛋和牛奶分开,最好煮鸡蛋或者荷包蛋营养丰富。牛奶和鸡蛋能一起吃。因为牛奶和鸡蛋提供的都是优质蛋白,除了能够为大脑细胞的工作提供能量,还可以促进肌肉的合成。另外,除了吃牛奶和鸡蛋外,还可以添加碳水化合物,因为碳水化合物提供的是血糖,能够为大脑的活动、思维提供所需的能量。不能说有害!但是也没什么益处的,鸡蛋和牛奶会发生拮抗反应,两者在一起食用会使两者的营养价值都下降的!
2,鸡蛋与奶粉能同时吃吗
牛奶和鸡蛋都是营养丰富的食品,同时一起吃没有什么问题,鸡蛋价格较低廉,而且营养丰富,从营养角度来说,除了味精,鸡蛋基本上是可以和任何食品搭配在一起用的,没有什么禁忌.炒鸡蛋的时候,鸡蛋和食盐发生化学反应,产生一种类似味精香味的物质谷氨酸钠.如果再添加味精,可能就破坏了鸡蛋的这种自然香味.另外,鸡蛋和牛奶都是高蛋白食品,如果有消化不良、腹泻、腹痛的情况,这个时候可能就不好消化,所以暂时最好不要同时食用,最后一点,对于蛋白过敏体质的人来说,鸡蛋和牛奶可能都是需要慎用的.
牛奶和鸡蛋都是营养丰富的食品,同时一起吃没有什么问题,鸡蛋价格较低廉,而且营养丰富,从营养角度来说,除了味精,鸡蛋基本上是可以和任何食品搭配在一起用的,没有什么禁忌.炒鸡蛋的时候,鸡蛋和食盐发生化学反应,产生一种类似味精香味的物质谷氨酸钠.如果再添加味精,可能就破坏了鸡蛋的这种自然香味.另外,鸡蛋和牛奶都是高蛋白食品,如果有消化不良、腹泻、腹痛的情况,这个时候可能就不好消化,所以暂时最好不要同时食用,最后一点,对于蛋白过敏体质的人来说,鸡蛋和牛奶可能都是需要慎用的.
3,鸡蛋与奶粉能一起吃吗
您好!不建议将鸡蛋和奶粉掺一起冲调食用,因鸡蛋中的营养成分也会破坏奶粉中原有营养素的比例,不利于宝宝的营养吸收,且辅食应用小勺喂,流质辅食无法锻炼宝宝咀嚼吞咽能力,故不建议长期把辅食和奶粉混合使用。不建议将奶粉和鸡蛋一起吃,鸡蛋最好是要用勺子喂给宝宝吃。可以啊,把蛋黄弄碎了放在奶粉里面喂,但是蛋黄的颗粒比较大哦,再搅拌碎了都比奶粉的颗粒大,奶嘴的口口可以吸出来吗,如果够大那就给宝宝喝吧。奶粉和蛋是不可以同时吃的,豆浆和蛋也不可以同吃,最好都要分开吃,才不会有副作用。不可以的,奶粉里最好不要放任何东西,会影响宝宝对奶的味觉的。当然可以了,在婴儿时期,奶粉是宝宝的主食,等长到五六个月开始,就可以添助辅食,一般的宝宝最初的辅食就是鸡蛋。鸡蛋与奶粉可以一起吃,只是宝宝在婴幼儿时期的需要量还比较小,所以说同时吃鸡蛋与奶粉只能是各减一半的量了。可以选择分开时间吃,为的是宝宝更好的吸收这两样东西,而不是说有什么不妥。
4,鸡蛋和奶粉哪个更有营养你知道吗
鸡蛋和奶粉哪个更有营养?我不知道你为什么提出这样的问题,孩子是吃鸡蛋好还是喝奶粉好?最简单的方法,如果你不知道,就都吃吧。其实,鸡蛋和奶粉是不能相提并论的,各有各的营养特点,每种食物给人体提供的营养不同,如:鸡蛋的营养价值高,是优质蛋白质、B族维生素的良好来源,还能提供一定量的脂肪、维生素A和矿物质。一个鸡蛋可提供约6克的蛋白质,生鸡蛋的价格非常昂贵。蛋黄中含有丰富的卵磷脂,不仅可以降低血脂,还能促进脂溶性维生素的吸收。因此,鸡蛋有很好的补益作用。一般来说,从开始为婴幼儿和年轻女性添加辅食,到身体虚弱的老年人,自古以来,鸡蛋都被视为最常见、最实用的补品。奶粉为牛奶,一般为婴儿和1-3岁儿童做主要营养来源的食品和除母乳外的辅助食品。一般婴幼儿配方奶粉都是增加乳清蛋白,降低蛋白质对肾脏本身的负担,减少不易消化的酪蛋白,与母乳配方相似。对于婴儿来说,除母乳外,奶粉是不可缺少的。鸡蛋可以作为配菜加入。不存在非此即彼的情况。对于老年人来说,鸡蛋主要是补充优质蛋白,奶粉是补充钙质,当然也可以喝牛奶。所以,鸡蛋、奶粉有各自的营养特点。他们之间没有什么可选择的。注意饮食的多样性,均衡营养,达到身体的需要,谢谢大家的邀请! 其实,食物也是有营养的,只是含有的物质和含量不同而已,而这是不同的,有营养的就不要有营养的去比较了!蛋清主要含蛋白质,蛋黄则相对更丰富一些! 而奶粉的营养也相对更全面一些! 这并不是说哪种营养少,哪种营养多,只是针对个人体质和需要! 鸡蛋和奶粉之间没有可比性。应该说鸡蛋的一些营养是高于奶粉的,但奶粉讲究的是摄入量的均衡,有一定比例的酝酿。总之,不要吃得过多。没有好坏之分。
鸡蛋和奶粉哪个更有营养?我不知道你为什么提出这样的问题,孩子是吃鸡蛋好还是喝奶粉好?最简单的方法,如果你不知道,就都吃吧。其实,鸡蛋和奶粉是不能相提并论的,各有各的营养特点,每种食物给人体提供的营养不同,如:鸡蛋的营养价值高,是优质蛋白质、B族维生素的良好来源,还能提供一定量的脂肪、维生素A和矿物质。一个鸡蛋可提供约6克的蛋白质,生鸡蛋的价格非常昂贵。蛋黄中含有丰富的卵磷脂,不仅可以降低血脂,还能促进脂溶性维生素的吸收。因此,鸡蛋有很好的补益作用。一般来说,从开始为婴幼儿和年轻女性添加辅食,到身体虚弱的老年人,自古以来,鸡蛋都被视为最常见、最实用的补品。奶粉为牛奶,一般为婴儿和1-3岁儿童做主要营养来源的食品和除母乳外的辅助食品。一般婴幼儿配方奶粉都是增加乳清蛋白,降低蛋白质对肾脏本身的负担,减少不易消化的酪蛋白,与母乳配方相似。对于婴儿来说,除母乳外,奶粉是不可缺少的。鸡蛋可以作为配菜加入。不存在非此即彼的情况。对于老年人来说,鸡蛋主要是补充优质蛋白,奶粉是补充钙质,当然也可以喝牛奶。所以,鸡蛋、奶粉有各自的营养特点。他们之间没有什么可选择的。注意饮食的多样性,均衡营养,达到身体的需要,谢谢大家的邀请! 其实,食物也是有营养的,只是含有的物质和含量不同而已,而这是不同的,有营养的就不要有营养的去比较了!蛋清主要含蛋白质,蛋黄则相对更丰富一些! 而奶粉的营养也相对更全面一些! 这并不是说哪种营养少,哪种营养多,只是针对个人体质和需要! 鸡蛋和奶粉之间没有可比性。应该说鸡蛋的一些营养是高于奶粉的,但奶粉讲究的是摄入量的均衡,有一定比例的酝酿。总之,不要吃得过多。没有好坏之分。
5,鸡蛋可不可以冲奶粉给宝宝喝
可以。新生儿6个月前不宜吃蛋清
分析:每百克鸡蛋中含有5克动物性完全蛋白质、4克脂肪,无糖。豆奶含有植物性完全蛋白质和不饱和脂肪酸、碳水化合物。鸡蛋和豆奶一起吃是很好的动植物蛋白互补的例子。 鸡蛋还是单独吃吧,弄不好会有鸡腥气味,导致宝宝以后不爱吃鸡蛋,不爱喝奶粉不可将蛋黄混入奶中,因为奶中含磷,妨碍铁的吸收,所以安排在两顿奶之间喂服。 更不宜把未煮熟的蛋黄直接调入奶,因为未经加热变性的蛋黄不但难以吸收,而且更易引起过敏反应。 也不可以把蛋黄调入米糊中,因为谷物中有植酸,植酸会与铁结合成不溶解的物质从大便中排出,不利于铁的吸收。 此外也不可用菜水和梨水调蛋黄,因为菜水,梨水等都含酸,草酸也会与铁结合成不溶解的物质影响铁的吸收。鸡蛋还是单独吃吧,弄不好会有鸡腥气味,导致宝宝以后不爱吃鸡蛋,不爱喝奶粉不可将蛋黄混入奶中,因为奶中含磷,妨碍铁的吸收,所以安排在两顿奶之间喂服。 更不宜把未煮熟的蛋黄直接调入奶,因为未经加热变性的蛋黄不但难以吸收,而且更易引起过敏反应。 也不可以把蛋黄调入米糊中,因为谷物中有植酸,植酸会与铁结合成不溶解的物质从大便中排出,不利于铁的吸收。 此外也不可用菜水和梨水调蛋黄,因为菜水,梨水等都含酸,草酸也会与铁结合成不溶解的物质影响铁的吸收。
6,奶粉能和鸡蛋一同吃吗
My team member Zhang Li likes to eat eggs and milk.我的组员张丽喜欢吃鸡蛋和牛奶i like having milk and eggs. 或
i like to have milk and eggs..我喜欢吃牛奶和鸡蛋。
任选一个都可以。
have吃,动词
like(喜欢),其后加to do sth.或doing sth.
milk(牛奶)为不可数名词。
不懂请追问,祝学习进步!要注意温度,太高配方奶的很多成分就被破坏了。先弄好鸡蛋再加配方奶粉 ,没有什么不好的,能吃你好,我来回答你的问题。1.煮鸡蛋可以和孕妇奶粉一起吃喝。但是吃的方法最好是先将鸡蛋煮熟,然后放到冲好的孕妇奶粉里面。意思:孕妇奶粉最好不煮,用开水冲,因为加热过程中容易让里面部分营养破坏。2.豆浆和鸡蛋最好不一起吃,至少间隔一个小时以后,豆浆基本上在胃里面排空,再吃鸡蛋。3.孕妇奶粉是根据孕妇身体状况搭配的营养食品,而你这个阶段正是胎儿发育最快,身体最需要营养补充的时候,所以这个孕妇奶粉营养吃。4.医学研究整个孕期增加12-15公斤比较正常;体重增加每周平均不应超过0.5公斤为宜。从你的体重增加的速度来看,属于正常状态。最后提醒:这个阶段积极的补充高蛋白饮食很重要。要注意温度,太高配方奶的很多成分就被破坏了。先弄好鸡蛋再加配方奶粉 ,没有什么不好的,能吃你好,我来回答你的问题。1.煮鸡蛋可以和孕妇奶粉一起吃喝。但是吃的方法最好是先将鸡蛋煮熟,然后放到冲好的孕妇奶粉里面。意思:孕妇奶粉最好不煮,用开水冲,因为加热过程中容易让里面部分营养破坏。2.豆浆和鸡蛋最好不一起吃,至少间隔一个小时以后,豆浆基本上在胃里面排空,再吃鸡蛋。3.孕妇奶粉是根据孕妇身体状况搭配的营养食品,而你这个阶段正是胎儿发育最快,身体最需要营养补充的时候,所以这个孕妇奶粉营养吃。4.医学研究整个孕期增加12-15公斤比较正常;体重增加每周平均不应超过0.5公斤为宜。从你的体重增加的速度来看,属于正常状态。最后提醒:这个阶段积极的补充高蛋白饮食很重要。
7,鸡蛋可以不可以和奶粉放和在一起吃求大神帮助
可以一起冲,但是由于鸡蛋不容易被消化,可是鸡蛋又起到补充能量的作用,最好是早上那个冲,可以在一天中补充足够的营养可以。新生儿6个月前不宜吃蛋清分析:每百克鸡蛋中含有5克动物性完全蛋白质、4克脂肪,无糖。豆奶含有植物性完全蛋白质和不饱和脂肪酸、碳水化合物。鸡蛋和豆奶一起吃是很好的动植物蛋白互补的例子。 蛋是好东西啊,新生儿体内储存的铁主要来自母体。足月新生儿体内储存的铁是很有限的,仅够出生后四五个月造血之用。而早产儿和多胎儿从母体得到的铁质就更少了。胎龄越小、胎数越多,体内的铁含量就越少。最简单也是最必须的补铁食物就是蛋黄。足月新生儿可在生后3~4个月在主食中添加蛋黄,早产儿和多胎儿从满月后就可开始。 牛奶忌与肉类、豆浆、巧克力、桔子、钙粉、补铁剂、抗癌药同服,要影响钙吸收。牛奶忌丹参药:同服影响丹参药效牛奶忌糖牛奶忌鱿鱼、带鱼、黄鱼、鲤鱼:同时宜发生过敏牛奶忌利福平、异烟肼等药,在服药前后一小时不要喝牛奶牛奶忌果珍、果汁:牛奶在酸性环境中会发生沉淀,不利于消化吸收,引起消化不良喝酸奶后要立即清洁口腔,否则易损牙齿。
奶粉和鸡蛋可以一起冲吗
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应该分开吃好一点,两者都有蛋白质成分,会影响吸收!不可以的,奶粉里最好不要放任何东西,会影响宝宝对奶的味觉的。你好!可以啊,把蛋黄弄碎了放在奶粉里面喂,但是蛋黄的颗粒比较大哦,再搅拌碎了都比奶粉的颗粒大,奶嘴的口口可以吸出来吗,如果够大那就给宝宝喝吧。仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。不可以的,奶粉里最好不要放任何东西,会影响宝宝对奶的味觉的。你好!可以啊,把蛋黄弄碎了放在奶粉里面喂,但是蛋黄的颗粒比较大哦,再搅拌碎了都比奶粉的颗粒大,奶嘴的口口可以吸出来吗,如果够大那就给宝宝喝吧。仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
8,奶粉能否与鸡蛋同时吃
奶粉和鸡蛋既不能一起冲也不能一起吃,冲奶粉的水温大都在50C°左右,这样的水温鸡蛋是冲不熟的,水温过高容易把奶粉里营养成分破坏掉,再说鸡蛋和奶粉一起食用既不利于消化也不利于吸收!为什么要一起吃呢。奶粉吧最好是单独吃,我就是单独在国际妈咪代购的国外本土的,因为他们是有支付宝担保交易的。这样宝宝喝着也放心关于牛奶炖鸡蛋是否健康,目前说法不一,看来这个问题目前尚无定论。多数意见倾向于可以同食,但鸡蛋不可放在牛奶中做熟,有可能破坏各自的营养成分,鸡蛋中的某些成分可影响牛奶中蛋百质的消化吸收,而牛奶可影响鸡蛋中铁的吸收和作用。有的营养专家认为,老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝牛奶,一般人则勿须如此。也有专家认为牛奶可以与鸡蛋同食,因为两者都是优质的高蛋白食品,同食有利于增强体质及病后恢复,并建议与一些主食同食,使其中的优质蛋白得到更好更合理的利用。关于牛奶炖鸡蛋是否健康,目前说法不一,看来这个问题目前尚无定论。多数意见倾向于可以同食,但鸡蛋不可放在牛奶中做熟,有可能破坏各自的营养成分,鸡蛋中的某些成分可影响牛奶中蛋百质的消化吸收,而牛奶可影响鸡蛋中铁的吸收和作用。有的营养专家认为,老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝牛奶,一般人则勿须如此。也有专家认为牛奶可以与鸡蛋同食,因为两者都是优质的高蛋白食品,同食有利于增强体质及病后恢复,并建议与一些主食同食,使其中的优质蛋白得到更好更合理的利用。蛋黄是好东西啊,新生儿体内储存的铁主要来自母体。足月新生儿体内储存的铁是很有限的,仅够出生后四五个月造血之用。而早产儿和多胎儿从母体得到的铁质就更少了。胎龄越小、胎数越多,体内的铁含量就越少。最简单也是最必须的补铁食物就是蛋黄。足月新生儿可在生后3~4个月在主食中添加蛋黄,早产儿和多胎儿从满月后就可开始。 添加蛋黄的方法如下: 将鸡蛋煮熟、剥壳,取出蛋黄,研磨成粉。开始时每天喂一只蛋黄的1/8,以后逐渐增加到1/4、1/2,直至整个蛋黄。蛋黄粉可用开水调和,在两次喂奶中间给宝宝吃;也可直接调入米粉。6个月左右可改食蛋黄粥;7、8个月时可吃蒸蛋(包括蛋清)了。 小知识:6个月内婴儿不宜喂蛋清 6个月内的婴儿消化道粘膜屏障发育尚不完全,而蛋清中的蛋白质分子较小,容易透过肠壁粘膜进入血液,引起过敏反应,如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。 蛋黄粥做法: 大米2小匙洗净,加水约120毫升泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,再把蛋黄研碎后加入粥锅内,再煮10分钟左右即可。放心吃可以。 蛋黄是好东西啊,新生儿体内储存的铁主要来自母体。足月新生儿体内储存的铁是很有限的,仅够出生后四五个月造血之用。而早产儿和多胎儿从母体得到的铁质就更少了。胎龄越小、胎数越多,体内的铁含量就越少。最简单也是最必须的补铁食物就是蛋黄。足月新生儿可在生后3~4个月在主食中添加蛋黄,早产儿和多胎儿从满月后就可开始。 添加蛋黄的方法如下: 将鸡蛋煮熟、剥壳,取出蛋黄,研磨成粉。开始时每天喂一只蛋黄的1/8,以后逐渐增加到1/4、1/2,直至整个蛋黄。蛋黄粉可用开水调和,在两次喂奶中间给宝宝吃;也可直接调入米粉。6个月左右可改食蛋黄粥;7、8个月时可吃蒸蛋(包括蛋清)了。 小知识:6个月内婴儿不宜喂蛋清 6个月内的婴儿消化道粘膜屏障发育尚不完全,而蛋清中的蛋白质分子较小,容易透过肠壁粘膜进入血液,引起过敏反应,如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。 蛋黄粥做法: 大米2小匙洗净,加水约120毫升泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,再把蛋黄研碎后加入粥锅内,再煮10分钟左右即可。牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖就是其营养所在.鸡蛋含有很多蛋白质,分解为氨基酸,氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输).此时,血液中可利用的葡萄糖较少,半乳糖就会被氧化供能.鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应,是营养价值下降,所以不宜同食。每日膳食安排时最好将牛奶和鸡蛋分开吃,以发挥它们更重要的作用.例如早餐可吃1杯奶,1个馒头;中餐吃鸡蛋炒西红柿,米饭;以馒头,米饭的碳水化合物提供热能,将牛奶,鸡蛋中的蛋白质用来构成人体细胞与组织,这比用牛奶,鸡蛋来提供热能更为经济。奶粉和蛋是不可以同时吃的,豆浆和蛋也不可以同吃,最好都要分开吃,才不会有副作用。
9,奶粉能和鸡蛋一起冲吗
当然不能啊。
大约10%的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵。有的家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子喝,由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死,容易引腹泻和寄生虫病。如蛋中有沙门氏菌,还会引起食物中毒。新近发现,鸡蛋壳上可能带有0—157肠出血性大肠杆菌,即使菌量极少,如果生鸡蛋,也足以引起食物中毒。民间有人用吃生鸡蛋的方法来治疗小儿便秘,既治不了便秘,还会传染人畜共患的弓形虫病。这种病发病较急,全身各器官几乎均受到弓形虫的侵犯引起病变,严重者还会导致死亡。
因此,鸡蛋一定要煮熟吃,以吃蒸蛋最好,不宜用开水冲鸡蛋,更不能吃生鸡蛋。不能!生鸡蛋中含有抗生物素蛋白,会引起食欲不振,毛发脱落,全身无力等症状,还含有抗胰蛋白酶,会引起消化不良,干扰人体对蛋白质的吸收。
另外婴儿很脆弱,不能刺激,可以适量的给他喝点迷糊糊,就是熬粥后在粥的浮在表面的那层漪,里面含有谷物中的矿物质和微量元素,对婴儿的营养非常有益并且很温和易食用。不应该,有的细菌还没有杀死。最好给孩子蒸鸡蛋羹吃好消化,又不腥这样不好的,生鸡蛋如果不容易冲熟,因为生鸡蛋结构紧密,还含有抗消化道蛋白酸的物质,使蛋白质难以消化吸收。蛋类只有煮熟后,蛋白质结构才变得松散,所含抗消化道蛋白酸物质才能被破坏,易被人体消化吸收; 最好不要这样给宝宝喝,因为生鸡蛋用泡奶粉的谁是泡不开的,宝宝身体不比大人!~可以一起冲! 一般来说,人到老年以后活动量就会减少,新陈代谢缓慢,基础代谢也比青壮年降低10%到15%,消耗的热量也会相应降低,因此老年人的热量供应,要根据具体情况适当地减少,以避免身体超重,增加心脏负担。 老年人要控制吃甜食和果糖。因为果糖在体内容易转变为甘油三酯,能够促进动脉粥样硬化。老年人少吃果糖,还可以避免热量过多,身体过胖,对防止高血压和动脉粥样硬化有一定的作用。 老年人要适量地食用蛋白质。老年人的体内代谢是以分解代谢为主的,这是由于老年人机体里内分泌腺功能改变的结果。所以老年人需要比较丰富的蛋白质,不过数量以每天每公斤体重供给1克到1.5克蛋白质就可以了。对老年人来说,蛋白质的质量比数量更为重要。因此,每天吃的蛋白质中,最好有一半是优质蛋白质,如瘦肉、乳类、蛋类,鱼虾,豆类等。 老年人要注意少吃脂肪高的食物。一般地说,体重一百斤以下的老年人每天吃的脂肪数量不要超过一两,最好是多吃一些豆油、芝麻油、花生油、玉米油等植物油。 老年人要注意铁的供应。人到老年后,血液循环系统功能减退,血流速度和血流量都降低。这就要求血液中有较多的血红蛋白,来弥补这种功能的衰退。因而在饮食中除了吃足量的蛋白质以外,要多吃含铁质较多的绿色菜以及海带、豆制品、芝麻酱等。 老年人还要多吃一些含钙多的食品。因为随着年龄的增长,老年人对钙的吸收会不断减少,老年人身体里缺少钙质,容易发生骨骼脱钙,骨质疏松等症。因此要注意吃牛奶、豆浆、豆腐脑、小虾米、排骨汤等食物,也可以服用一定数量的维生素D或鱼肝油,以补充身体的钙质。 老年人要吃含有多种维生素的食品,如鲜枣、柑桔、山楂、革霉等新鲜水果。平时要多吃新鲜的蔬菜和粗米面。 老年人的饮食宜淡不宜咸。因为饭菜太咸,会增加身体里的纳离子的含量,增加循环血流量和钠的潴留,引起血管收缩,血压升高,造成脑血管障碍。 老年人对油性大、比较粘的食品,要尽量少吃,还要避免暴饮暴食。 此外,在蔬菜的烹调,主食的制作上,还要照顾老年人的生理特点。老年人的牙齿一般都松动脱落,咀嚼能力比较差,同时胃、肠分泌的消化液减少。因而主食应该松软可口,蔬菜要多用嫩叶,要切的细碎一些,吃肉宜选用肉末,烹调的火候可稍大一些。大约10%的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵。有的家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子喝,由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死,容易引腹泻和寄生虫病。如蛋中有沙门氏菌,还会引起食物中毒。新近发现,鸡蛋壳上可能带有0—157肠出血性大肠杆菌,即使菌量极少,如果生鸡蛋,也足以引起食物中毒。民间有人用吃生鸡蛋的方法来治疗小儿便秘,既治不了便秘,还会传染人畜共患的弓形虫病。这种病发病较急,全身各器官几乎均受到弓形虫的侵犯引起病变,严重者还会导致死亡。 因此,鸡蛋一定要煮熟吃,以吃蒸蛋最好,不宜用开水冲鸡蛋,更不能吃生鸡蛋。 所以生鸡蛋冲牛奶粉 是错误的可以一起冲! 一般来说,人到老年以后活动量就会减少,新陈代谢缓慢,基础代谢也比青壮年降低10%到15%,消耗的热量也会相应降低,因此老年人的热量供应,要根据具体情况适当地减少,以避免身体超重,增加心脏负担。 老年人要控制吃甜食和果糖。因为果糖在体内容易转变为甘油三酯,能够促进动脉粥样硬化。老年人少吃果糖,还可以避免热量过多,身体过胖,对防止高血压和动脉粥样硬化有一定的作用。 老年人要适量地食用蛋白质。老年人的体内代谢是以分解代谢为主的,这是由于老年人机体里内分泌腺功能改变的结果。所以老年人需要比较丰富的蛋白质,不过数量以每天每公斤体重供给1克到1.5克蛋白质就可以了。对老年人来说,蛋白质的质量比数量更为重要。因此,每天吃的蛋白质中,最好有一半是优质蛋白质,如瘦肉、乳类、蛋类,鱼虾,豆类等。 老年人要注意少吃脂肪高的食物。一般地说,体重一百斤以下的老年人每天吃的脂肪数量不要超过一两,最好是多吃一些豆油、芝麻油、花生油、玉米油等植物油。 老年人要注意铁的供应。人到老年后,血液循环系统功能减退,血流速度和血流量都降低。这就要求血液中有较多的血红蛋白,来弥补这种功能的衰退。因而在饮食中除了吃足量的蛋白质以外,要多吃含铁质较多的绿色菜以及海带、豆制品、芝麻酱等。 老年人还要多吃一些含钙多的食品。因为随着年龄的增长,老年人对钙的吸收会不断减少,老年人身体里缺少钙质,容易发生骨骼脱钙,骨质疏松等症。因此要注意吃牛奶、豆浆、豆腐脑、小虾米、排骨汤等食物,也可以服用一定数量的维生素D或鱼肝油,以补充身体的钙质。 老年人要吃含有多种维生素的食品,如鲜枣、柑桔、山楂、革霉等新鲜水果。平时要多吃新鲜的蔬菜和粗米面。 老年人的饮食宜淡不宜咸。因为饭菜太咸,会增加身体里的纳离子的含量,增加循环血流量和钠的潴留,引起血管收缩,血压升高,造成脑血管障碍。 老年人对油性大、比较粘的食品,要尽量少吃,还要避免暴饮暴食。 此外,在蔬菜的烹调,主食的制作上,还要照顾老年人的生理特点。老年人的牙齿一般都松动脱落,咀嚼能力比较差,同时胃、肠分泌的消化液减少。因而主食应该松软可口,蔬菜要多用嫩叶,要切的细碎一些,吃肉宜选用肉末,烹调的火候可稍大一些。大约10%的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵。有的家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子喝,由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死,容易引腹泻和寄生虫病。如蛋中有沙门氏菌,还会引起食物中毒。新近发现,鸡蛋壳上可能带有0—157肠出血性大肠杆菌,即使菌量极少,如果生鸡蛋,也足以引起食物中毒。民间有人用吃生鸡蛋的方法来治疗小儿便秘,既治不了便秘,还会传染人畜共患的弓形虫病。这种病发病较急,全身各器官几乎均受到弓形虫的侵犯引起病变,严重者还会导致死亡。 因此,鸡蛋一定要煮熟吃,以吃蒸蛋最好,不宜用开水冲鸡蛋,更不能吃生鸡蛋。 所以生鸡蛋冲牛奶粉 是错误的