婴儿配方奶粉又称母乳化奶粉，它是为了满足婴儿的营养需要，在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。特医奶粉和普通配方奶粉执行标准不同，适用人群不同，生产技术要求也有很大区别，特医奶粉（TY）区别于普通配方婴幼儿奶粉（YP），是指专为代谢紊乱、消化吸收障碍或有疾病状况的婴幼儿研制的。

1、婴儿配方奶粉怎么样？给宝宝选奶粉应该注意什么？

婴儿配方奶粉又称母乳化奶粉，它是为了满足婴儿的营养需要，在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。以奶粉、乳清粉、大豆等为主要原料，加入适量的维生素和矿物质以及其他营养物质，经加工后制成的粉状食品，它只能去接近母乳，而无法与母乳媲美，在妈妈实在无法很好的提供母乳的情况下可作为替代品。所以选择奶粉时，应选择尽可能接近母乳成分的，

如何选择接近母乳的奶粉，最重要的就是要学会看配料表，因为奶粉具体成分，好还是不好都可以通过配料表和营养成分表查看。如何分析配料表呢，主要可以看以下几点：1、看奶粉里是否含棕榈油，很多研究都表明棕榈油容易导致宝宝便秘，应该选择不含棕榈油且含有opo结构脂的，因为这样更接近母乳，可以提高宝宝对营养的吸收；2、看奶粉里的糖用的是白砂糖、蔗糖、玉米／葡萄糖浆、麦芽糊精这类营养价值低的碳水化合物，还是低聚糖这类的益生元，应首选低聚糖，而不是有很多糖浆的奶粉！母乳里也是含有益生元的，

3、注意看有无香精色素，比如香兰素、香荚兰豆浸膏（香料类）这类不建议选，首选含有益生菌、dha、乳铁蛋白的。4、看奶粉里的蛋白质组成，首选浓缩乳清蛋白和分离乳清蛋白，以上四点是基本的大原则，但除了配料和成分，还需要考虑品牌和口碑，首选口碑好大品牌，正规渠道销售的产品，这样比较有保障。还有很重要的一点，奶粉好不好最终还是要看宝宝的适应性，看宝宝喝了有没有不良反应（腹泻，便秘等），身高体重发育是否良好，这些都是很重要的参考因素，

2、特殊医学用途婴儿配方食品与奶粉之间的差异是？

特医奶粉（TY）区别于普通配方婴幼儿奶粉（YP），是指专为代谢紊乱、消化吸收障碍或有疾病状况的婴幼儿研制的。目前特殊医学用途婴幼儿配方奶粉主要有以下几种：无乳糖配方或低乳糖配方适用于乳糖不耐受婴儿，要求配方中以其他碳水化合物完全或部分代替乳糖；配方中蛋白质由乳蛋白提供，乳蛋白部分水解配方适用于乳蛋白过敏高风险婴儿，要求乳蛋白经加工分解成小分子乳蛋白、肽段和氨基酸；配方中可用其他碳水化合物完全或部分代替乳糖。

乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方适用于食物蛋白过敏婴儿，要求配方中不含食物蛋白；所使用的氨基酸来源应符合标准规定；可适当调整某些矿物质和维生素的含量，早产、低出生体重婴儿配方适用于早产、低出生体重儿，要求能量、蛋白质及某些矿物质和维生素的含量应高于本规定；应采用容易消化吸收的中链脂肪作为脂肪的部分来源，但中链脂肪不应超过总脂肪的40%。

母乳营养补充剂适用于早产、低出生体重儿，可选择性地添加规定的必需成分和可选择性成分，与母乳配合使用可满足早产、低出生体重儿的生长发育需求，氨基酸代谢障碍配方适用于氨基酸代谢障碍婴儿，要求不含或仅含有少量与代谢障碍有关的氨基酸；所使用的氨基酸来源应符合标准规定；可适当调整某些矿物质和维生素的含量。特医奶粉和普通配方奶粉执行标准不同，适用人群不同，生产技术要求也有很大区别，

3、婴儿奶粉经常被曝出含“卡拉胶”，这种物质会致癌吗？

相信很多宝妈看到奶粉有胶还能吃吗？首先我们来看看什么是卡拉胶卡拉胶的起源于爱尔兰南部沿海出产的一种海藻，当地居民把它采放到牛奶中加糖煮然后加凉，待凝固后食用，后来有公司开始作为商品生产销售，广泛用于牛奶以及多种食品中1卡拉胶是海藻里直接提取的，基本不含营养物质，主要起到增稠剂和乳化剂稳定剂悬浮剂作用，像果冻奶油酱汁等都有添加2卡拉胶目前国际仍然还是有争议，可以吃但要少吃，一般奶粉配方中含量大概0.3%，安全测试表明毒性低，但是允许卡拉胶作为增稠剂添加到配方奶粉中3我国婴儿奶粉标准规定的卡拉胶用量不超过每升0.3克，这一标准与欧盟一致，区别在于欧盟不允许卡拉胶用于4个月以下的婴儿食用4现在很多食品都用它，但用量都不算大，总的摄入量很低，大家也不需要过多担心。