做海鲜粥其实是不需要放肉的，因为海鲜的肉已经很鲜甜了，海鲜粥一般潮汕粤西地区比较常吃的美食，因为靠海，所以很多家庭都会做海鲜粥来吃，下面分享一下做海鲜粥的做法吧材料。备孕当然可以吃海鲜，但不是可以随心所欲的吃海鲜，毕竟海鲜是高蛋白的食物，吃得过多会影响胃肠道消化，会带来较多负担。

1、海鲜粥不下肉可以吗？

你好，很高兴回答你的问题！做海鲜粥其实是不需要放肉的，因为海鲜的肉已经很鲜甜了，海鲜粥一般潮汕粤西地区比较常吃的美食，因为靠海，所以很多家庭都会做海鲜粥来吃，下面分享一下做海鲜粥的做法吧材料：虾，海蟹，白贝，瑶柱，姜，葱，胡椒粉，盐，香菜做法1:把虾去掉虾线，处理干净脏的东西，在背部划一刀，蟹也要处理干净内脏，斩成小块，白贝提前用水浸泡去泥沙，瑶柱用新鲜的或干的海味2:熬粥最好用砂锅熬，比较有香味，锅中倒入清水烧开，把洗净的大米放入锅中煮，大火烧开转中小火煮烂，粥煮至7.8成熟再放入海鲜，虾，蟹，白贝，瑶柱，大火煮开，要一边不停搅拌放止粘锅3:等海鲜煮熟闻到香味了再放适量盐，胡椒粉调味，适量放点花生油提香，等粥煮好了再放入香菜和葱就可以出锅食用了这么多海鲜煮粥已经很鲜甜了，所以是不需要放肉的，希望我的回答帮到你，谢谢。

2、备孕可以吃海鲜吗？为什么？

备孕当然可以吃海鲜，但不是可以随心所欲的吃海鲜，现在我们生活条件好了，大家也格外重视孕产营养，而孕期营养也直接关系到胎儿的生长发育和孕妇的健康，真真马虎不得。海鲜种类繁多，主要是鱼虾蟹贝螺等等，鱼虾的营养结构也主要是优质蛋白为主、另外富含孕期所需的锌硒碘等重要微量元素，蛋白质的作用自然不用多说，还含有丰富的DHA，是胎儿早期视力和早期智力发育非常重要的营养物质。

DHA含量高的海鲜有三文鱼、金枪鱼、红娘鱼、鲐鱼、带鱼、沙丁鱼等海鱼和基围虾、梭子蟹，海鲜中富含微量元素，对胎儿的健康也至关重要，比如锌硒缺乏的话会直接影响胎儿的发育；另外，碘缺乏也是直接影响胎儿神经发育的重要原因。很多海鲜中含有较多的维生素B12，可以与叶酸协同，促进红细胞成熟，预防恶性贫血（巨幼细胞性贫血），

孕期叶酸缺乏是新生儿兔唇、神经管裂的主要原因之一。当然，成年人如果缺乏叶酸摄入，也更容易罹患高血压，只是，天然食物中的叶酸多是谷氨酸叶酸，加热容易损失50%--90%，而吸收率又只有50%左右。叶酸补充剂为单体叶酸，与食物混合食用，吸收率85%，是食物叶酸的1.7倍，海鲜的蛋白质含量普遍较高，但脂肪含量不高，多数海鲜的脂肪含量极低，所以也是“长胎不长肉”的秘密武器。

不过需要注意的是，孕前准备也好孕期也罢，要知道海鲜不宜生吃、不宜一次吃得过多，毕竟海鲜是高蛋白的食物，吃得过多会影响胃肠道消化，会带来较多负担。比如海螺、螃蟹等食物，吃得过多、隔夜加热不彻底等问题还容易剧烈腹泻，只是，海鲜中铁的含量一般不高，除了牡蛎、蛤蜊等贝类，多数鱼虾的铁含量较少，所以动物肝脏、动物血、红肉等食物依然是孕期主要的铁来源。

做好受孕准备是每一个想要宝宝的父母必须了解的，虽然说孕前不像孕中晚期那样对营养要求很多，但调整好整个健康状态在孕前比孕中做从容自如，只是，我们应该知道孕前最重要的营养指导是什么，孕前首要任务是保持正常体重、适度锻炼、保证膳食营养的均衡合理，充足睡眠、放松心态等等。孕前的营养补充，最主要的是注意优质蛋白摄入，但不宜过量，保持平时的正常摄入量就好，只是蛋白质来源中鱼肉蛋奶豆制品的优质蛋白至少要占1/2；另外，还要服用叶酸片，毕竟食物中的叶酸容易在烹制的时候遇热损失，也不太容易吸收。