宝宝的奶粉要怎么泡才不挂壁,如何冲泡奶粉宝宝才更易吸收(奶粉挂壁正常吗)
发布时间:2022-08-16 10:22:08
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如何冲泡奶粉宝宝才会更好的吸收。有的说法认为,不挂壁的奶粉是因为加了助溶剂,经常有宝妈认为,奶粉不容易溶解、挂壁,是奶粉的质量有问题,导致宝宝便秘、上火的元凶很有可能不是奶粉本身,而是宝爸宝妈们冲奶粉的方式不对,若宝宝要喝90ml的奶粉,50度左右的温开水倒入到奶瓶子,达到90ml刻度线,一定要把奶瓶水平放入桌子上查看。
1、如何冲泡奶粉宝宝才更易吸收?
如何冲泡奶粉宝宝才会更好的吸收!记得侄女小时候,老妈都是把对应勺数的奶粉先放入奶瓶内,加入一些开水,最后再倒入一些凉水达到对应的刻度线。这其中有几点错误,第一,应该先加入水,再加入奶粉。第二,记住不是开水,而是凉至50度左右的温水哟!第三,老妈最后加入到的水达到刻度线,实际上奶粉浓度偏高!比如若要配制150ml的奶粉,实际上达到的刻度线是160ml!婴幼儿良好的身心发展离不开科学的育儿方法!冲泡的奶粉的正确方法应该是这样的!若宝宝要喝90ml的奶粉,50度左右的温开水倒入到奶瓶子,达到90ml刻度线,一定要把奶瓶水平放入桌子上查看!取出三平勺奶粉,倒入奶瓶中,
奶粉不可过多,也不可过少,记住三平勺!浓度过多或过稀的奶粉对宝宝成长都不利!盖上奶瓶,双手握住奶瓶,轻柔的左右摇晃一下即可!不可用力上下摇晃,会造成气体过高,小宝宝容易胀气!相信部分宝妈也会疑惑这样的问题!奶粉不容易溶解,有挂壁现象,有沫沫,有白色小颗粒(没有完全溶解的淀粉颗粒),是不是品质有问题?若宝妈通过正规渠道购买的一些进口有机奶粉,比如德国的一些有机奶粉。
因为有机奶粉没有添加助溶剂、消泡剂,相对于别的奶粉可能出现不太容易溶解现象,其实这是好事,因为添加少,宝宝的过敏机率就越低。食用该奶粉的宝宝极少有出现不适应现象,就是换奶粉也能轻松适应,给您支个小招,如要下4勺奶粉的话,那么,请分开几次下奶粉。例如第一次下2勺,然后摇匀,再添2勺奶粉,然后摇匀,这样摇开的话,奶粉就不会结块啦,而且会完全溶化好,
2、奶粉挂壁正常吗?
经常有宝妈认为,奶粉不容易溶解、挂壁,是奶粉的质量有问题。然而,真的是这样吗?奶粉的溶解度,跟什么有关呢?溶解度跟什么有关?总结起来,奶粉的溶解度,跟下面这几个原因有关:1、蛋白质,蛋白质大部分不溶于水,或溶解度比较小,只是和水形成乳浊液(胶体),分布于水中。如果蛋白质变性,则奶粉的溶解度会下降,奶粉原料中的蛋白质在高温喷雾干燥的制造过程中,会发生蛋白质变性;或者在奶粉冲泡的过程中,如果水温过高,也会导致蛋白质变性。
变性的蛋白颗粒,会在奶瓶壁上沉积,形成不易溶解的表象,2、脂肪。奶粉中的脂肪也不易溶于水,脂肪越多也不易溶解,冲泡奶粉时,水温如果过低,会导致脂肪析出,附着于奶瓶壁上。脂肪含量越高,析出的可能就会越多,3、脂溶性维生素。奶粉中添加的维生素分脂溶性和水溶性两种,脂溶性维生素如维生素A、D、E、K,脂溶性维生素含量如果比较高,也会影响奶粉的溶解度。
4、奶粉颗粒大小,奶粉的颗粒越大,越容易溶解。一般而言,湿法工艺生产的奶粉颗粒会比干法工艺生产的更大一些,奶粉会显得膨松一些,干法工艺因为要保证热敏性的营养物质能够更加均匀地混合,会把颗粒做得更小,但这样一来奶粉遇水后会更容易粘连结团。5、淀粉和蔗糖,淀粉和蔗糖易吸湿,溶解度也会差,大家会发现一些德国的奶粉中会添加淀粉,主要作用就是提供热量,产生抗饿感,但这种奶粉的溶解性会差一些,有时会在奶瓶壁上形成淀粉结晶。
还有一些水解奶粉,如果加的蔗糖比较多,溶解性也会差一些,6、冲泡方式。如前所述,冲泡时的水温会影响奶粉的挂壁程度,另外就是冲泡时的摇晃方式不对,也会导致泡多,溶解不充分,综合以上,严格来说,奶粉的溶解度高低,挂壁多寡,不能等同于产品的品质高低,而只是感官指标,跟奶粉的安全性,也没有关系。奶粉中加了化学助溶剂?还有的说法认为,不挂壁的奶粉是因为加了助溶剂。