以上就是我对“哪些牌子的烘焙食材比较好。奶粉的制造大多都是通过烘焙生产的，烘焙生产出来的奶粉闻起来很香，但是吃了之后经常会出现一种现象，就是会上火、起痘、便秘等，如果友们在烘焙中遇到什么问题，也欢迎私信我或者在评论区提问哟，很多奶粉厂家在生产奶粉的过程当中，为了迎合宝宝的口味，会添加一定量的糖分。

1、配方奶粉哪个牌子好呢？三岁的孩子适合喝什么奶粉？

这问题提的好，很多宝妈都会关心这个问题。我来分享一下自己的一些见解，希望能为你提供一点帮助，首先说明一点，其实我应该去回答财经模块里面的问题。因为我不是做育儿模块的，我是做财经里面创业模块的，之所以会来回答这个问题，是因为我经常往来于香港和大陆，时常顺便帮别人代购奶粉，所以对奶粉多少也有一点了解吧。先声明，我不是来这里打广告的，因为我不是靠代购吃饭的，

分享出来，大家觉得有用就看，没有用就一笑而过吧。大家都知道，由于国内对食品制造监管不严，导致很多食品都出现质量问题，所以很多消费者都不放心国内的食品安全和质量，尤其是跟心头肉宝宝相关的奶粉，因此很多人都会选择进口的奶粉，这也就间接导致了我每次往来香港大陆，都有很多机会帮别人代购奶粉。所以如果不忙的话，我都会顺手帮别人带，因此对奶粉也有了一定的了解，

奶粉的优劣首先取决于奶源地的优劣，奶源地的草和奶牛直接决定了奶粉的质量好坏。因为奶源地的草和奶牛不好的话，是不可能生产出优质的奶粉的，所以如果奶源地的草使用了化肥和农药，或者奶牛为了增加产奶量而注射了激素，是不可能生产出好的奶粉的。全球有三大优质奶源地：新西兰、荷兰以及法国，而欧盟是全球唯一禁止给奶牛注射激素的地区，新西兰不属于欧洲，所以能生产出优质奶粉的地方就只剩两个了。

而像美国、澳洲、日本等都是允许给奶牛注射激素的，所以大家选购奶粉的时候，可以尽量选择法国和荷兰生产的，奶粉的制造大多都是通过烘焙生产的，烘焙生产出来的奶粉闻起来很香，但是吃了之后经常会出现一种现象，就是会上火、起痘、便秘等。所以要经常配合其他降火的产品吃，如小儿某某茶等，而很多奶粉厂家在生产奶粉的过程当中，为了迎合宝宝的口味，会添加一定量的糖分。

再加上奶粉里激素的影响，所以宝宝吃了之后，会出现虚胖、长得很快等一系列不正常的现象，还有一种奶粉制造生产方法是真空脱水，通过真空脱水制造出来的奶粉吃了不上火、不便秘。如果宝宝体质较差，可以首选这种奶粉，至于哪种品牌的奶粉质量好，我就不在这里说了，以防有打广告的嫌疑。相信通过我上面的分享，大家也都大概知道该怎么选购奶粉了，

2、什么品牌的烘焙原料好？

首先感谢邀答，我是一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与友分享我常用的烘焙食材品牌。下面是我烘焙几年以来，感觉还不错的原材料品牌，供各位焙友参考，欢迎伙伴们补充！首先，先分享一下乳制品类：1、淡奶油：蓝风车（口感最清爽，乳脂含量38%，推荐）；缺点是进口商品，到国内一般我们只能买到只剩一个月左右保质期的，

建议随买随用。另外常用的品牌有安佳、铁塔、总统，都可以顺利打发，这几个品牌都是进口的，到国内了，保质期剩下都不会很长，一定不要囤，一瓶一瓶买即可。不推荐雀巢，不少伙伴反馈不太好打发，规格方面：蓝风车、安佳、铁塔、总统都有1L大包装的，适合常用的伙伴。安佳、总统也有小包装的，安佳是250ml，总统200ml，用的不多的可以选用小包装的，

最近国产品牌伊利也出淡奶油的，目前我还没有使用过，有使用过的伙伴可以在评论处反馈一下哟！储存方式：冷藏保存，一定不要冷冻，否则就无法打发了。如果有伙伴说有冷冻的奶油，那是植物奶油，有反式脂肪酸的隐患，不建议食用，2、黄油：我常用的品牌是总统和安佳，总统是发酵黄油，安佳是普通动物黄油，规格方面：总统的有200g、500g的黄油块，还有250g的黄油卷。