【黑豆枸杞猪肝汤】黑豆和枸杞猪肝搭配，有较强的养肝明目作用。锅中加适量水烧沸，下黑豆、枸杞、猪肝、红枣、姜片，改用中火炖至黑豆熟烂，加精盐调味即成，黄豆的营业价值有也不亚于黑豆，不过黄豆是补孕酮的，将黑豆用干锅炒裂开豆皮，；猪肝切片，枸杞洗净。

1、备孕黄豆黑豆怎么吃好？

黑豆营养价值高，在食疗方面功不可没，尤其是排卵不好的备孕期女性朋友，不妨多食用黑豆，能帮助促排卵，改善卵子质量，有助于积攒好孕气。黄豆的营业价值有也不亚于黑豆，不过黄豆是补孕酮的，黄豆和黑豆可以一起打成豆浆喝，也可以单独分开来和其他食物一起吃。如果单独吃的话，黄豆还是在排卵期过后再吃比较好，（图片来自网络）黑豆吃法：1、黑豆汤（效用：促卵泡发育、补充雌激素）做法：泡一个晚上，然后加水煮汤也许慢火一小时左右，豆子就比较软了。

从月经收场第一天开始，天天吃50颗左右就着一小碗汤，喝六、七天，2、黑豆（效用：补充雌激素）做法：将多少黑豆用净水浸泡十二小时左右，然后用清水煮至熟透，可少放一点盐。从月经收场后第一天起，天天吃47颗，连吃六天，记得，这是未准妈妈吃的，未准爸爸不要吃哦。3、黑豆糯米粥（治疗黄体不足）材料：黑豆、黑糯米、黑芝麻做法：1、黑豆做之前泡上一个晚上,这样会好煮一些,最好事先煮一下或蒸一下,因为黑豆太不容易烂了,煮过黑豆的水还可以拿来煮粥呢，

2、将泡好的黑豆和洗好的糯米还有黑芝麻放入锅中用温火煮成粥就行了。3、粥成后,加上冰糖即可食用，注意：选黑豆时不要选那种大颗的，要选乡下种的小小一颗的比较坚硬的黑豆，扳开里面有点青色的是上等货。（图片来自网络）黄豆吃法：黄豆鸭爪汤（减脂又促排卵）做法：先把鸭爪洗净，黄豆泡一夜，姜几片，然后把黄豆和鸭爪姜片一起倒入锅里煮，水一定要放多一点。

煮2个小时即可，最后放适量盐，大豆虽然对身体有益，但不是每个人都适合吃，如肾功能不全的人、有子宫肌瘤的女性、有乳房疾病的女性、痛经的女性、有胃炎的病人、痛风的人都需注意。最后提醒一下，黑豆和黄豆对补充雌激素和各种营养元素具有一定的帮助作用，但是，却没有治病的能力，如果诊断出有不孕因素的患者，千万不要把助孕的希望寄托在黑豆上。

2、黑豆和什么搭配最好？

首先要对黑豆喜欢并认同，才去考虑用黑豆和其它食材搭配，以期取得最好的效果，黑豆被喜欢的人推崇，但是近来很多人从营养保健的角度考虑，也经常食用黑豆了，研究和重视黑豆搭配着吃的也在增加。--黑豆和什么搭配最好？--黑豆是豆科植物大豆的黑色种子，它有甘、平的性味，搭配的范围比较广泛，【雪梨黑豆方】黑豆和雪梨搭配，有清热化痰平喘作用。

一般佐餐食用，适合支气管炎、肺炎热痰蕴肺等，食材：黑豆50克，雪梨1个。做法：将梨削去皮，再靠梨柄处切开留作梨盖，用大小适当的勺挖去梨核；将黑豆洗净控水后装入梨孔中，用竹签插牢固；放入瓷盅隔水炖40分钟，然后将梨取出即成，可佐餐食用，有清热化痰平喘的效果。【黑豆小麦煎】黑豆和小麦搭配，有清热止渴，养心益肝的效果，

食材：黑豆、小麦各30克。做法：将二者一同加水煎煮，煮好后去渣取汁饮用，可以每天服用一次，连续饮用5-7天。对于心阴不足导致的心神不宁，夜卧不安可以饮用，【黑豆黑米粥】黑豆和黑米、羊肝搭配，有益肾养肝明目作用。食材：黑豆、黑米、羊肝各50克，植物油、酱油、姜丝、精盐各适量，做法：黑豆、黑米洗净，加清水慢火熬成粥；再将洗净切碎的羊肝用植物油、酱油、姜丝、精盐爆炒至熟。

分1-2次佐粥食用，对青少年近视比较适用。【黑豆党参汤】黑豆和党参搭配，有补血养气的作用，女性食用较好，用于气血不足的月经不调，食材：党参9克，黑豆和红糖各30克，做法：将黑豆、党参洗净后一同放入锅中，加适量水，用大火煮沸后改小火炖至黑豆熟烂，加入红糖调匀后即成，吃黑豆饮汤，每天1次，可以连用7天。可以用在月经不良等症的辅助食疗。