至于怎么挑选不上火的奶粉，尽量挑选蛋白质含量低的奶粉。有些宝宝喝了奶粉后会出现大便干结等情况，于是在中国，盛传喝奶粉容易上火的说法就出来了，“不上火的奶粉”大力宣传，对宁可信其有的广大妈妈们有着巨大的吸引力，“不上火”其实是个伪概念，其实传说中的宝宝“上火”症状主要有这些。

1、奶粉不上火不便秘的，大家都是怎么选的？

“上火”这个词可谓是我们大家都耳熟能详的了，不管是大人还是小孩都有过“上火”的现象。上火对应中医的内火概念，中医强调阴阳调和，有了内火，就得服用凉性的食物，比如菊花茶，金银花等去中和，有些宝宝喝了奶粉后会出现大便干结等情况，于是在中国，盛传喝奶粉容易上火的说法就出来了，“不上火的奶粉”大力宣传，对宁可信其有的广大妈妈们有着巨大的吸引力。

“不上火”其实是个伪概念，其实传说中的宝宝“上火”症状主要有这些：1、肠道不舒服，腹痛，长时间啼哭；2、便秘，大便干结但要知道，宝宝常见的所谓“上火”症状，其实都有相应的原因和处理方法，1、“不易消化”和“消化不良”的症状有些家长在冲调奶粉的时候，有意无意地少加水，认为这样可以给宝宝“更多营养”，殊不知这可能是导致便秘的原因，而往往就被归结于“奶粉上火”了。

冲泡奶粉要先加水，再加奶粉，如果顺序颠倒了，那么水实际上是加少了，冲出来的奶粉就会更稠了。2、乳蛋白过敏症状乳蛋白过敏在婴儿群体中比较常见，这些症状经常被认为是上火，奶粉中蛋白质的含量比母乳要高。大量的蛋白质对于出生不久的宝宝还未发育完全的消化系统来说是一个很大的负担，从而造成肠道不适，腹痛，进而引起长时间啼哭，

另外蛋白难以消化，造成肠道清空速度慢，肠道蠕动缓慢，大便在肠道停留时间过长，水分被肠道重新吸收从而造成大便干结，便秘。3、纤维素摄入不足添加辅食的宝宝出现大便干结、排便困难、大便呈干硬小球状等情况，也有可能是纤维素摄入不足导致的，家长可以给宝宝适当摄入一些高纤维的蔬菜水果如：猕猴桃、火龙果等来预防和改善便秘，然后多补充水分，

4、奶粉中的脂肪结构和母乳的不太一样，导致很多脂肪酸被皂化产生脂肪酸盐不能被吸收，不吸收的脂肪酸盐会导致宝宝肚子不舒服，后果就是啼哭时间变长和频率变高，并造成大便干燥。至于怎么挑选不上火的奶粉，尽量挑选蛋白质含量低的奶粉，奶粉蛋白组成中，选alpha乳白蛋白含量较高的，因为alpha乳白蛋白是母乳蛋白的主要组成蛋白，富含必需氨基酸，且易于消化；如果奶粉含有部分水解蛋白会也好，因为水解蛋白更加容易消化吸收。