会吃为了预防过敏，更安全的吃菠萝，准妈妈吃菠萝可以这样做。①吃前用盐浸泡削好的菠萝，吃之前用盐水浸泡一会，不仅可以溶解一些菠萝蛋白酶，也可以去除一些有机酸，吃起来嘴不麻、口感也更甜，菠萝咕咾肉、菠萝牛肉、菠萝鸡片、菠萝饭、银耳菠萝羹、菠萝罐头、菠萝甜点等，经过高温加工，也有助分解菠萝蛋白酶，吃的更放心，还很美味。

1、怀孕可以吃菠萝吗？

您好，我是「京妈说」，很高兴回答您的问题。怀孕可以吃菠萝吗？可以吃，但是要注意两点：一是“少吃”，一是“会吃”，1、少吃菠萝中含有“菠萝蛋白酶”，过敏体质的孕妇吃了可能出现过敏现象，如嘴麻、头晕、腹痛，甚至呼吸困难、休克的表现。因此建议如下：不过敏的孕妇可以吃，但要适量吃；过敏体质的孕妇，最好不要吃；肾功能、凝血功能不好的孕妇，胃溃疡或正发烧的孕妇，也最好不要吃，

2、会吃为了预防过敏，更安全的吃菠萝，准妈妈吃菠萝可以这样做：①吃前用盐浸泡削好的菠萝，吃之前用盐水浸泡一会，不仅可以溶解一些菠萝蛋白酶，也可以去除一些有机酸，吃起来嘴不麻、口感也更甜。②在开水里煮会再吃据研究发现：菠萝蛋白酶在45℃-50℃开始变性，100℃时，90%以上都会被破坏，因此在开水中煮会再吃，是预防过敏的好方法。

③避免空腹吃空腹吃，会由于酶的作用，导致肠胃不舒服，④换着花样吃菠萝解油腻、助消化，还可以搭配其他食材一起吃，如做成：菠萝咕咾肉、菠萝牛肉、菠萝鸡片、菠萝饭、银耳菠萝羹、菠萝罐头、菠萝甜点等，经过高温加工，也有助分解菠萝蛋白酶，吃的更放心，还很美味。以上就是关于这个问题的解答，希望可以帮到您，京妈说：分享专业实用的母婴知识，多平台原创内容创作者，青云计划获奖者，关注京妈，提升“妈妈力”，学习更多孕育知识。

2、孕妇为什么不能吃菠萝？

孕妇在怀孕期间，应该多吃一些水果，但是，菠萝这种热带水果还是要少吃，为什么？听小红姐慢慢道来。谁都知道，菠萝的营养价值非常高，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素，对于孕妇需要的营养，很有帮助。

但是，菠萝内含有一种特殊的菠萝蛋白酶，正常人摄入这种蛋白酶并无大碍，一般不会引起过敏反应，但是，某些过敏体质的人对菠萝蛋白酶敏感，会激发机体产生速发型变态反应，大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生。其症状为皮肤及结膜充血潮红、瘙痒、腹部疼痛不适、恶心、呕吐，随后会出现心慌、呼吸困难、血压下降甚至测不到血压、脉搏触不到等休克症状，

慎重起见，孕妇最好少吃菠萝。特别是那些容易过敏的孕妇，就更不应该吃了，否则，为了口腹之欲，被过敏缠上了，可不是闹着玩的，如果实在想吃这种菠萝味道的水果，也有一些替代办法，孕妈妈们可以吃凤梨，凤梨看着和菠萝类似，但是，不是一个品种，凤梨中的菠萝蛋白酶的含量不同，菠萝的蛋白酶含量高，需要用盐水泡过才可以食用，而凤梨呢，蛋白酶含量低，是可以直接食用的。