一般正常的奶粉都是细滑松散的，但奶粉中常常会出现有结块的问题，可能是储存不当导致的，也可能是冲奶粉时弄的水珠，因为冲奶粉要先放水再放奶粉，有的家长怕奶粉撒出来，就直接将勺子放进瓶中，容易占水珠，再次舀取的时候水珠就容易被带进奶粉中，勺子上也沾满奶粉时间一久奶粉就容易受潮，容易结块。

1、奶粉泡沫多，是好还是不好？

冲调奶粉是否产生气泡以及气泡的多少与奶粉本身好坏无关，产生气泡是因为奶粉中有丰富的蛋白质，而对于纯天然原料生产的奶粉，不同批次不同时间段由于自然因素影响，蛋白质活性会有不同。就好比比较活跃的人表现的外向，蛋白质活性高气泡也会多些，对于奶粉冲调过程是否产生气泡以及气泡的多少，并不影响奶粉本身品质。另外，奶粉冲调所产生的泡沫又与水的温度，容器的质地，形状，光洁程度，搅拌或震动的力度等诸多因素有关，

2、怎么区分奶粉的好与坏？

想要选到中意奶粉，首先要真正触摸看到奶粉，但购买时因为不能开罐，就靠外包装很难辨别，因此建议初次买奶粉量少，开罐验货后再确定是否确定食用这款奶粉，那么怎样选择一款稍微好一点的奶粉呢？开罐前一看成分除营养均衡外，还要仔细看它的一些重要组成成分，下面这些一定要有：DHA：对促进脑部发育和视觉神经起到重要作用乳清蛋白：营养价值高，能有效提高蛋白质生物利用率，从而减少肾脏负担核苷酸：对于增强抵抗力起到重要作用亚麻油亚麻酸：促进宝宝脑部发育钙磷比例：接近2:1是最好的成分比例，这样才能让营养充分吸收下面这些成分不能有：香精香料，果糖蔗糖：无论对于零食还是奶粉，最好避免这两种成分，对于宝宝娇嫩肠胃而言难以消化棕榈油：同理少食，会影响钙质吸收，还会导致大便干燥硬结开罐前二看生产日期和包装是否完好，标签是否规范，打印是否清晰。

开罐后一看色泽颜色乳白或乳黄，色彩均匀，在光下有些许光泽；如果颜色过白或过黄，则可能经过特殊染色，最好弃之，开罐后二摸质感优质奶粉质感松软平滑，摸起来细腻有流动感，如果颗粒状或有结晶则属劣质。开罐后三闻气味优质奶粉有些许乳香味和淡淡腥味，类似母乳；气味过浓过淡都可能经过特殊香味处理，而如果有酸味霉味更是不可取，

开罐后四泡均匀以40-50度温水冲泡奶粉，静置5分钟，以没有悬浮和沉淀物为佳。最后，适合宝宝的奶粉才是最好的奶粉，对于初次选奶粉一定要谨慎，避免后期频繁换奶粉，给宝宝娇嫩肠胃带来负担，买奶粉前也可参考身边朋友食用过的意见，毕竟经得起大众考验的就不至于差到哪里去，如果你有更好建议或任何疑问，欢迎留言一起探讨～了解更多育儿知识，请点赞 关注哦～PS：图片来源网络，感谢原作者，侵权立删。

3、奶粉容易结块儿，真的是质量不好吗？

一般正常的奶粉都是细滑松散的，但奶粉中常常会出现有结块的问题，可能是储存不当导致的，也可能是冲奶粉时弄的水珠，因为冲奶粉要先放水再放奶粉，有的家长怕奶粉撒出来，就直接将勺子放进瓶中，容易占水珠，再次舀取的时候水珠就容易被带进奶粉中，勺子上也沾满奶粉时间一久奶粉就容易受潮，容易结块，至于奶粉结块是不是质量不好，这要看奶粉的奶源，配方工艺。