啤酒加生鸡蛋真的那么神奇吗。其实啤酒也分为熟啤酒与生啤酒的，------啤酒也来自于粮食作物这是啤酒发酵的全过程，喝啤酒的好处和坏处喝啤酒的好处，经过巴士杀菌的啤酒为熟啤酒，而不采用巴氏杀菌工艺所酿造的啤酒为生啤酒，虽然大米排在工艺的最前面，但是啤酒的主要原料一般是麦芽，而大米只是啤酒酿造的辅料，所以啤酒也被称为“液体面包”.啤酒花是啤酒的特征性原料，为啤酒带来其特有的风味。

1、啤酒加生鸡蛋有什么功效？

近日，网络上有传言称：将生鸡蛋加入啤酒中饮用，不仅营养，而且能够起到延年益寿的作用！事实真的如此吗？第一，喝啤酒有什么好处？1.使骨骼强壮研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称，可能是饮料中硅含量较高，但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。

2.保护血管2007年美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现，适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低，适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。3.预防冠心病在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系，据2005年来自美国农业部的报告称，每天喝1—2杯酒的人，死亡风险似乎最低，这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用，

4.降低糖尿病风险研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明，轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展中国家的2型糖尿病患者，这可能是因为，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。在此，小编特别提醒，这些都是在饮酒适量的情况下哦！第二，吃生鸡蛋有什么好处？1.补充优质蛋白质蛋白质是人体必需的一种营养物质，鸡蛋中的蛋白质氨基酸构成较好，和人体的结构基本相似，所以是非常适合人体补充的一种物质，

另外，鸡蛋中的蛋白质吸收利用率也要比面包和粥之类的食物要高。2.增加饱腹感鸡蛋不仅仅能够为身体补充蛋白质，还能够延缓胃的排空速度，也就能增加餐后的饱腹感，有研究发现，早餐吃鸡蛋，能够增加人的饱腹感，鸡蛋中蛋白质和脂肪能够为人体提供能量，没那么容易饿。3.提高记忆力鸡蛋蛋黄当中含有卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D等物质，鸡蛋中的一些成分能够很好的提高记忆力，让注意力更加的集中，

所以，上班族和学生每天早上吃一个鸡蛋对身体是有利的。另外，有研究发现，鸡蛋在加热的过程中，会生成糖化毒素，这种毒素可能会增加患上糖尿病的风险，而生鸡蛋则不会，小编特别提醒：尽量的选择一些经过杀菌的鸡蛋，确保鸡蛋是卫生健康的。如果是没有经过杀菌，那么就尽量选择新鲜的鸡蛋，这样才能吃得更放心，第三，啤酒加生鸡蛋真的那么神奇吗？专家提醒：当把一个鸡蛋打到啤酒里时，第一它的生物素会阻碍营养物质的吸收；第二就是生鸡蛋在生产过程当中，被沙门氏菌感染的风险是很大的。

2、经常喝啤酒有什么好处吗？

结核性胸膜炎吃什么食物营养杜鹃贵州医科大学附属医院夏天的时候我们喝的最多的酒类就属啤酒了，而且以冰啤为主，因为我们觉得冰啤喝下去凉爽无比，有消暑降温的作用。尤其再约上三五知己一起推杯换盏那简直就是神仙的日子，但是我们只光顾着喝啤酒了，有谁知道关于啤酒的一些事情呢？喝啤酒的好处和坏处你都知道吗、。生活中我们真的会喝啤酒吗？带着这些问题我们就来看一下关于啤酒的一些知识，爱喝啤酒的你可要注意看哦！（一）啤酒从何而来？------啤酒也来自于粮食作物这是啤酒发酵的全过程，

啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。常用的辅助原料为：玉米﹑大米﹑大麦﹑小麦﹑淀粉﹑糖浆和糖类物质等，虽然大米排在工艺的最前面，但是啤酒的主要原料一般是麦芽，而大米只是啤酒酿造的辅料，所以啤酒也被称为“液体面包”.啤酒花是啤酒的特征性原料，为啤酒带来其特有的风味。

（二）啤酒也有生与熟之分？-----认识纯生or扎啤通过上面的啤酒酿造的工艺流程，看到啤酒要经过巴士杀菌来保证成品的质量，那么是不是所有的啤酒都要经过巴士杀菌呢？其实啤酒也分为熟啤酒与生啤酒的。经过巴士杀菌的啤酒为熟啤酒，而不采用巴氏杀菌工艺所酿造的啤酒为生啤酒，生啤酒与熟啤酒有哪些区别呢？1、熟啤酒是采用巴式消毒法杀菌，而生啤酒则采用微孔膜过滤即冷过滤的方式杀菌，是不经巴氏灭菌的啤酒。