严重的牛奶过敏宝宝，建议选择氨基酸配方奶粉或者深度水解蛋白奶粉。预防牛奶蛋白过敏的可以选择部分水解蛋白奶粉，如果是过敏，那别说酸奶了，奶粉也不行，因为奶粉里也有这两种蛋白质，中等程度的牛奶蛋白过敏的宝宝，可以选择深度配方奶粉，比如，如果宝宝喝了牛奶后出现恶心呕吐，大便带血及腹泻，突发皮疹，口唇红肿等症状表现，同时检查食入物变应原筛查也显示牛奶过敏，那么就可以确诊牛奶过敏，确诊后可以继续母乳喂养，只是妈妈的饮食要忌口牛奶及含牛奶制品，严格的情况下要做好饮食记录，如果妈妈吃了某种食物喂奶后宝宝出现的不适的症状表现，那么与当天的吃过的食物有关，注意规避就行，母乳量不够的情况下可选择深度水解奶粉喂养就行，只要少数牛奶过敏症状严重的宝宝可能需要用氨基酸配方粉；反之，只有相应的检查指标升高，而宝宝实际接触牛奶后并没有任何不适的症状表现，那么就不考虑过敏，吃母乳或者普通奶粉就行，尽量避免强迫喂养，指责宝宝，在宝宝饥饿时候再喂奶就行。

1、对牛奶过敏吃什么奶粉好？

谢谢小秘书的邀请。要解答这个问题，首先要说清一点：乳糖不耐症和牛奶过敏是两回事，乳糖不耐症是指人的身体里缺乏能够分解奶水中的乳糖的酶，这种酶可以把奶水里的乳糖水解成葡萄糖和半乳糖两种单糖，以便让小肠吸收利用。乳糖不耐症的症状表现为喝了奶以后会腹胀、腹泻、呕吐等现象，一般发生在喝牛奶以后——因为目前市面上最常见最多的是牛奶。

不过这些宝宝极少看到喝人奶——也就是母乳——发生不耐受的情况，这是因为婴儿对母乳是天然完全能接受并消化的。可是在断奶以后，乳糖酶的合成就逐渐减少，从而导致体内缺乏乳糖酶，于是再喝牛奶的时候，牛奶里的乳糖就无法被水解和吸收利用，而是直接顺着肠道进入到大肠里。此时宝宝的大肠里已经逐渐有了一些细菌在此繁殖——放心，这都是肠道正常菌群，本来就该有的，没有才不对呢——并且开始利用这些乳糖发酵，结果产生了大量气体，于是导致出现腹胀、腹泻、腹痛等症状，这就是乳糖不耐症，

乳糖不耐症对于孩子来说影响还是比较大的，胃肠道反应的问题还算轻的，比较令人重视的是这会影响孩子对营养物质的吸收，不仅仅是水解产物葡萄糖的问题，还会影响蛋白质、钙、铁等必需养分和微量元素的吸收，这会引起营养不良、骨质疏松等问题，甚至还会使孩子生长发育迟缓。至于牛奶过敏，那就是另一码子事了，所谓过敏，就是指身体的免疫系统对一个东西的不耐受，认为这是外来的，是敌人，是对身体有害的，那么免疫系统作为身体的内卫部队，自然要对敌人进行清洗和消灭。

这个过敏的源头，也就是过敏原，是牛奶里本身就含有的蛋白质，牛奶里含有酪蛋白和乳清蛋白，这两种蛋白质都有可能引起过敏反应。当它们进入孩子体内，结果被免疫系统认为是外来的敌人的时候，那么就会在肚子里发生内斗，发生战争，这就是免疫反应，肚子里打仗了，人能舒服么！所以就会引起呕吐、腹泻、皮肤红肿、哮喘等症状。

比如下图，这就是个牛奶过敏的宝宝，有人会问了，人奶里也有这两种蛋白啊，为什么牛奶的就会过敏呢？好问题。因为孩子是妈生的，妈妈那过来的东西当然会被孩子的免疫系统直接放行啊，不过这其实也不一定，因为确实也有孩子愣是对母乳也过敏。这很愁人啊没辙，因为孩子的免疫系统还在不断发育完善的过程中，就好像内卫部队刚组建出编制框架，正在不断扩充实力，

所以如果发生对牛奶过敏，确实比较难办，甚至有的孩子还会对鸡蛋和花生里的蛋白质过敏。对，下面这里面的这堆好吃的，宝宝全都吃不了，插一句嘴：大家接种疫苗的时候，记不记得医生会问一句“对鸡蛋过敏么”、疫苗的包装盒上也会写一句“对鸡蛋过敏者不宜接种”？因为现在有不少种疫苗都是通过鸡蛋来培育的，对鸡蛋不过敏、吃鸡蛋没问题，那接种这种疫苗自然也没问题。

可是偏偏就有对鸡蛋过敏的人，就是刚说的“对鸡蛋花生都过敏”的这些人，那对这些人就完全不能接种这些蛋培苗了，而是另寻他法了。嗯，这事就扯远了，可以以后再说，还是说回眼前吧，回到问题里来：如果是乳糖不耐受，那么解决办法就是可以喝酸奶。因为酸奶里面的乳糖已经被水解掉了，但是如果是过敏，那别说酸奶了，奶粉也不行，因为奶粉里也有这两种蛋白质。

2、牛奶过敏，请问现在应该吃什么奶粉了？深度水解还是氨基酸奶粉？

食入物变应原筛查显示牛奶过敏，不一定就真的过敏，这时候具体还得结合宝宝实际接触牛奶之后有无相应的症状表现来诊断，比如，如果宝宝喝了牛奶后出现恶心呕吐，大便带血及腹泻，突发皮疹，口唇红肿等症状表现，同时检查食入物变应原筛查也显示牛奶过敏，那么就可以确诊牛奶过敏，确诊后可以继续母乳喂养，只是妈妈的饮食要忌口牛奶及含牛奶制品，严格的情况下要做好饮食记录，如果妈妈吃了某种食物喂奶后宝宝出现的不适的症状表现，那么与当天的吃过的食物有关，注意规避就行，母乳量不够的情况下可选择深度水解奶粉喂养就行，只要少数牛奶过敏症状严重的宝宝可能需要用氨基酸配方粉；反之，只有相应的检查指标升高，而宝宝实际接触牛奶后并没有任何不适的症状表现，那么就不考虑过敏，吃母乳或者普通奶粉就行，尽量避免强迫喂养，指责宝宝，在宝宝饥饿时候再喂奶就行。