一般奶粉过敏分为急性过敏和慢性过敏，急性过敏会在24小时内发生，急性过敏一般表现为接触奶粉就会出现皮疹（嘴周发红，皮疹，吃完奶粉消失再次接触再出现）、便秘或者腹泻（大便次数增多，性状改变，还可能带有血丝），呕吐（可能是刚吃几口或者是吃完大口呕吐，一般量大），拒奶抗拒吃奶，奶量下降等症状；慢性过敏会在3天内出现症状。

1、1岁幼儿奶粉过敏怎么办？

从家长的描述来看，要考虑奶粉过敏的可能，家长要知道奶粉的水解程度越深，配方粉的味道越差。水解配方粉是为了治疗牛奶过敏，如果家长认识到这点，就会全力诱导孩子接受，如同得病后必须服苦药是一样的道理，现在宝宝生长迟缓，建议家长尽量每天坚持喂深度水解至少500ml，孩子肯定会慢慢接受的,保持一日三餐正常吃，辅食中要避免含牛奶蛋白的一切食物，比如酸奶，面包，奶酪，含牛奶制品的乳钙等等。

并且从营养学角度来说，深度水解奶粉，适度水解奶粉与普通奶粉没有差别，正常喂养都可以孩子的生长发育，这点家长不用担心，一般奶粉过敏分为急性过敏和慢性过敏，急性过敏会在24小时内发生，急性过敏一般表现为接触奶粉就会出现皮疹（嘴周发红，皮疹，吃完奶粉消失再次接触再出现）、便秘或者腹泻（大便次数增多，性状改变，还可能带有血丝），呕吐（可能是刚吃几口或者是吃完大口呕吐，一般量大），拒奶抗拒吃奶，奶量下降等症状；慢性过敏会在3天内出现症状：慢性奶粉过敏最常见的表现就是宝宝可能会出现长期的反复出现的湿疹。

如何在家判断孩子奶粉过敏呢？诊断宝宝奶粉过敏的金标准是“食物回避 激发试验”，当宝宝进食奶粉后，身体出现皮肤、消化道或呼吸道不适，停止进食这款奶粉后，症状表现明显好转或消失，再次进食这款奶粉后过敏的症状又出现，就可以确诊孩子对这款奶粉过敏。在这提醒一下，不建议给孩子做过敏源测试，特别是一岁内的孩子，准确度并不是很高，显示阴性并不能排除过敏可能，显示阳性，也不一定真的过敏，所以还是以孩子具体的临床表现为准，

2、孩子二岁半，抽血说牛奶过敏，是不是就不能喝奶粉了？

不一定。首先，抽血化验无法确诊牛奶蛋白过敏，目前确诊牛奶蛋白过敏的方法是口服回避激发试验，即吃牛奶出现症状，戒奶症状消失，再次吃症状又出现。但这样的诊断方法对速发型的过敏患儿有风险，可能诱发过敏性休克等严重过敏反应，因此如果考虑速发型过敏，要在医护监护下进行，如果不考虑速发型过敏，则可以在家进行。其次，要看抽血化验的项目是什么，

如果是特异性IgE，可以提示机体对牛奶蛋白致敏，是否过敏还是需要结合临床症状的表现来定。因此，可以通过临床症状、体征再结合这个结果来进行临床疑诊，如果是特异性IgG则没有诊断意义，如果确诊牛奶蛋白过敏，则要根据程度轻重和孩子年龄来选择替代食物，如氨基酸奶粉、深度水解奶粉，大儿童可以直接回避奶类食物，。