奶粉 牛奶是寒性吗,牛奶是寒性的吗(为什么说牛奶是寒性的)

发布时间:2022-08-15 17:33:23

从这个层面上讲,牛奶作为比较物,偏阴偏寒,奶粉如果是牛奶粉,也是如此。牛奶不是寒性的,也没有听说过牛奶是寒性的说法,有的人喝了牛奶以后不舒服,出现胃胀胃痛,甚至腹泻的情况,多半是因为乳糖不耐受导致的,最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。

1、牛奶是寒性的吗,究竟能不能喝?

牛奶是寒性的吗,究竟能不能喝

牛奶不是寒性的,也没有听说过牛奶是寒性的说法,有的人喝了牛奶以后不舒服,出现胃胀胃痛,甚至腹泻的情况,多半是因为乳糖不耐受导致的。为什么会有乳糖不耐受呢?这是因为有的人身体里面,缺乏一种酶,这种酶的缺乏就会导致身体不能够消化乳糖,乳糖被肠道细菌利用发酵以后,就会产生肠道腹部胀气等问题了,其实想要避免这种情况,又想喝奶也不困难,目前已经有很多牛奶商家推出了乳糖水解的产品,专门针对的就是乳糖不耐受的人群。

水解了以后更好吸收,也不会感到肠胃不舒服了,如果一喝奶就拉肚子,也不喜欢喝纯牛奶,那么也可以改成喝酸奶。因为酸奶经过了益生菌的发酵,一般不会产生再乳糖不耐受的症状了,酸奶也可以搭配水果,谷物等一起食用,营养更全面。如果实在是不喜欢喝奶,那也没必要强迫自己,喝豆浆也是不错的选择,豆浆的蛋白质含量同样非常丰富,而且也有着很高的钙含量和微量元素,所以对于不喜欢牛奶的人群来说,豆浆是首选的替代食物。

2、为什么说牛奶是寒性的,但是服用奶粉却容易上火?

2、为什么说牛奶是寒性的,但是服用奶粉却容易上火

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼,最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等,举例:每100克牛奶所含营养素热量(54.00千卡)、蛋白质(3.00克)、脂肪(3.20克)、碳水化合物(3.40克)、维生素A(24.00微克)、硫胺素(0.03毫克)、核黄素(0.14毫克)、尼克酸(0.10毫克)、维生素C(1.00毫克)、维生素E(0.21毫克)、钙(104.00毫克)、磷(73.00毫克)、钠(37.20毫克)、镁(11.00毫克)、铁(0.30毫克)、锌(0.42毫克)、硒(1.94微克)、铜(0.02毫克)、锰(0.03毫克)、钾(109.00毫克)、胆固醇(15.00毫克)。

一般牛奶的主要化学成分含量如下:水分:87.5%脂肪:3.5~4.2%蛋白质:2.8~3.4%乳糖:4.6~4.8%无机盐:0.7%左右牛奶营养丰富,不含膳食精纤维,奶中的养分百分之九十八以上被身体吸收利,奶中的水分由呼吸、皮肤及小便等途径排出体外,加之平时饮水量不足,肠蠕动减慢,往往出现大便干结,食欲不振,消化不良,口苦舌燥,小便发黄等一系列表现,所以,有人自认为喝奶“上火”。

据《中药大辞典》载,牛奶“性平味甘,入心、肺二经,能补益脾胃、生津润肠;只治虚劳、反胃、噎嗝、消渴、便秘”,作为生活中的重要营养品和食品,牛奶正在被越来越多的人群接受。一天之中有三个“最佳时间”,饮用牛奶效果最好还不会上火,早餐的热能供应占人体总热能需求的25%至30%,早餐时喝一杯牛奶,再配合鸡蛋或面包,就可以提供充足的营养;下午4时左右,在晚餐前饮用牛奶比较好;晚上睡觉前喝一杯牛奶有助于睡眠,在喝牛奶时配上几块饼干效果更佳。

3、有人说喝牛奶偏阴,那奶粉也偏阴吗?

3、有人说喝牛奶偏阴,那奶粉也偏阴吗

我觉得偏阴偏阳这个说法,都是有参考物的,牛奶偏凉,这应该参考羊奶来说。很多人都应该有这样的感觉,喝了牛奶,很容易拉肚子,特别是空腹的时候,即使不空腹,也有时候有时候拉肚子有时候不拉肚子的,这在中医认为是脾虚,现代医学认为是乳糖不耐受,那么为什么会发生乳糖不耐受,不清楚,现代医学没有搞明白,为什么被人不会,而你会呢,这跟你的免疫系统缺陷有关系,在中医认为,就是脾虚,正气低下的表现。

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