对于健身的人来蛋白粉可能是比较熟悉的健身补剂了，但是对于普通人来蛋白粉可能会比较陌生，很多人下意识地会将蛋白粉当作健身的专用品，认为健身吃蛋白粉才会长肌肉，但是却并不是如此，蛋白粉与健身之间并没有太大的联系，虽然现在蛋白粉大多也是向健身者出售，但是蛋白粉在最开始的作用并不是用于健身使用，而是医疗恢复使用。

1、健身的蛋白粉能给病人喝吗？

对于健身的人来说，蛋白粉可能是比较熟悉的健身补剂了，但是对于普通人来说，蛋白粉可能会比较陌生，很多人下意识地会将蛋白粉当作健身的专用品，认为健身吃蛋白粉才会长肌肉，但是却并不是如此，蛋白粉与健身之间并没有太大的联系，虽然现在蛋白粉大多也是向健身者出售，但是蛋白粉在最开始的作用并不是用于健身使用，而是医疗恢复使用。

2、健身吃蛋白粉有用吗？

健身至今6年的我，早已在多年前，停止使用蛋白粉，并且，在可见的未来中，我都不会再使用蛋白粉。请听我解释，主题导航“什么是蛋白粉？”“有几种蛋白粉？”“为什么吃蛋白粉？”“我为什么不吃蛋白粉？”“不吃蛋白粉，那我吃什么？”“有关蛋白粉的谣言”-什么是蛋白粉？蛋白粉，顾名思义，指的是由不同食物来源，所榨取出的蛋白物质。

为了便于人们以冲剂的形式摄入，生产公司主要将这种蛋白物质，以粉末的形式合成售卖，根据蛋白粉生产公司，对蛋白物质的提取程度及方式的不同，市面上主要存在三大级别的蛋白粉：1、浓缩蛋白/ProteinConcentrate浓缩蛋白，是市面上最为常见的蛋白粉，也是相对最为便宜，受众最广的蛋白产品。所谓“浓缩”，指的是将食物来源中的蛋白质成分，集中地榨取出来；同时，另外两大营养元素-碳水化合物及脂肪-则被大程度地过滤掉，

所以叫“浓缩”。浓缩蛋白的蛋白质密度，大约在70-85%左右，也就是说，一勺蛋白粉，可能里面有20g蛋白，但同时也还有那么4-5g碳水或脂肪。2、分离蛋白/ProteinIsolate分离蛋白，也是市面上常见的蛋白粉，但受众相比浓缩蛋白，要相对小一些，同时，价格也略高。所谓“分离”，指的是不仅把通过第一步，把碳水跟脂肪过滤掉，还会进一步地将蛋白元素，通过特殊工序，专门隔离出来，

所以叫“分离”。分离蛋白的蛋白质密度，大约可以保证在95%左右，也就是说，一勺蛋白粉，20g蛋白，可能也就1-2g残余的碳水，脂肪基本已经排除在外了。3、水解蛋白/ProteinHydrolysate水解蛋白，市面上比较少见，也仅有位数不多的几家生产商在售卖，价格极高，主要面向专业受众。所谓“水解”，指的是除了物理反应（浓缩 分离），还要再深一步，通过化学反应，对蛋白元素本身进行重组，

此时，蛋白质会被降解为氨基酸（AminoAcid），是蛋白质的基本组成部分。所以叫“水解”，水解蛋白的蛋白质密度，是完完全全的100%。你摄入的不仅仅只是纯蛋白元素，且由于蛋白质已被降解为氨基酸，你的消化吸收会异常迅速，因此，水解蛋白主要面向，有专业需求的人群。浓缩（Concentrate）分离（Isolate）水解（Hydrolysate）这三大蛋白等级，即使记不住，也请你一定留下印象，

因为当你选购蛋白粉时，即使是同个品牌，同种包装，也可能因为这几个字的不同，产生价格、机能上的区别。-有几种蛋白粉？基于不同的食物来源，被提取出的蛋白粉，又会被分为不同的种类，它们的名字，与各自的食物来源。每类蛋白，也有专属于自己的特点，此处主要介绍四大类蛋白粉。它们占据了90%以上的市场，是你最有可能选择的种类：1、乳清蛋白/WheyProtein乳清蛋白，食物来源是“乳清”，是用牛奶生产奶酪的过程中，生成的一个副产品，

毫无疑问，这是市场上最为常见的蛋白，也是大多数健身者的首选。-优点乳清蛋白的蛋白密度往往很高，这跟它的食物来源有直接关系-牛奶，因此，摄入后，人体对乳清蛋白的吸收速度较快，不过，这并不意味，人体能吸收“更多”的乳清蛋白，只代表短时间内，我们可以利用更多的蛋白而已，-缺点唯一的缺点，就是由于乳清蛋白源于牛奶，因此可能会导致肠胃不适，消化不良。