预热好电饼铛，如果有松饼模具，可以直接把松饼模具放在电饼铛上，将搅拌好的材料放入模具里。电饼铛的优点和缺点电饼铛的主要功能是煎、烙，虽然也可以做烤肉，烤鸡翅，但口感不如明火上烤出来的好吃，电饼铛做披萨图片没有很好看，味道一极棒，我用电饼铛做出很漂亮的松饼，我来说说。

1、电饼铛能做什么饭？

你好。首先基本上可以用平底锅做的各种饼类都可以用电饼铛来做，尤其早晨我喜欢用电饼铛来做手抓饼相当的简单又方便，打开电饼铛——放入速冻手抓饼——盖上盖子——继续刷牙洗脸去——1分钟后回来，饼就好了——刷上酱，就是完美早餐啦！除此之外，还可以用电饼铛来做菜、煎饺子、做披萨、做饼干，都是一把好手，电饼铛煎莲藕饼【做法】：1、猪肉切成沫，加入适量生姜沫、生抽、少量老抽、盐、鸡精，搅拌均匀，腌制10分钟；2、莲藕切成小丁，不要太碎了，有些颗粒口感更好；3、切适量香葱，加入莲藕、猪肉，再加适量盐、生抽搅拌均匀；4、做成小饼状；5、电饼铛上下盘都刷上油，将上面做的猪肉莲藕做成小饼，煎至两面金黄即可。

电饼铛做韭菜鸡蛋饼【做法】：1、韭菜切碎，加入鸡蛋液搅拌均匀；2、加入小勺盐、胡椒粉搅拌均匀；3、电饼铛预热，上下盖刷油，倒入前面拌好的韭菜鸡蛋，盖上上盖，烙至熟即可，切成小块享用吧！电饼铛煎饺子【做法】：1、准备好饺子；2、打开电饼铛，下面刷层油，摆入饺子，淋少许水；3、用其他的锅盖盖在上面（不盖也可以的），慢慢的烙至金黄色即可。

电饼铛做葱花饼这里分享的这个是发面的葱花饼，你也可以做不需要发面的，方法类似，【做法】：1、酵母用温水化开，倒入面粉中，搅拌成絮状，并揉成光滑面团，发酵至两倍大；2、面团发酵的时候调好油酥；将40g面粉、35g玉米油、4g盐一起倒在碗里搅拌均匀即成油酥这个量刚好够做两个大葱油饼；3、将发酵好的面团取出揉一揉，分成两个；4、取一个面团，擀成面片，用勺子背抹上一层油酥，上面撒上一层葱花；5、将上面做好的面饼从下方卷起，两端捏紧，擀成饼状；6、电饼铛刷油，烙至两面金黄即可。

电饼铛做披萨图片没有很好看，味道一极棒！！【做法】：1、面粉中加入酵母、清水，面团发酵至两倍大；2、苹果与香蕉切小丁，热锅放少油，加一勺糖，炒至苹果水少，苹果香蕉口感浓郁备用；3、面团平铺在电饼铛中，去掉多余的边角；上面叉满小孔；4、铺上一层苹果香蕉丁、撒一层芝士；5、盖上上盖铬熟即可，电饼铛做饼干【食材】：低筋面粉200g、玉米油40g、白糖30g、泡打粉3g、清水约35g【做法】：1、将所有食材（清水除外）低筋面粉、玉米油、白糖、泡打粉全部倒入大碗里；搅拌均匀呈颗粒状；再加入适量清水揉成光滑面团；（面粉的吸水性不同，建议不要一次性加进去，边加边揉）将揉好的面团静置半小时以上备用；2、在面板上抹一层油，取出静置好的面团，慢慢擀平；切成小方块；3、电饼铛不用刷油，摆上小饼干，盖上盖子，烙至两面金黄色即可；饼干小，烙的速度非常快，整个过程也就几分钟就可以了。

2、电饼铛除了烙饼还能做什么？

电饼铛烤栗子，秋天到了，也正是栗子飘香季节，新鲜栗子洗干净，用刀给每个栗子开一刀，把还有水分的栗子放入电饼铛加热，期间翻动四五次，每次淋入少许水，烤的时间大约半小时，捡一个大一点尝尝熟透了关火即可，趁热吃香甜可口又好扒皮。电饼铛烤栗子注意事项，千万不要偷懒省略给栗子开口些这项，不然受热的栗子想一个个小炸弹，炸成栗子粉了！电饼铛烤肉，羊肉切稍厚些片，用刀背剁的肉组织松散些，用洋葱片、料酒、生抽、胡椒粉腌制二十分钟备用，电饼铛加热刷油，把肉平摊在上面烤制，期间翻动几次，浓浓的烤肉香味飘出，烤的时间大致八分钟左右，烤肉做好啦入盘开吃！还可以烤鸡翅，牛肉，猪肉，程序大致一样！还可以烤蔬菜，如生菜，土豆片，青椒，豆角（豆角要用开水焯一下）电饼铛加油，蔬菜放入，烤到断生后刷上芝麻酱，黄豆酱，耗油以一比一量配好的酱汁即可。