看到了骆驼奶和牛奶的营养对比后，自然就明白骆驼奶粉和牛奶制作的奶粉，营养上区别自然也不会很大。骆驼奶粉就是把骆驼奶制作成粉，这个过程中和其他的奶粉一样，去掉了水分，每百克中的热量、蛋白质、脂类、矿物质等都得到了浓缩，而奶中的水溶性维生素会遭到破坏。

1、骆驼奶的奶粉怎么样？

近两年，市面上的奶制品越来越多，而骆驼奶也在悄然兴起，而且来势很猛，火速晋升网红。很多商家都宣传骆驼奶比牛奶更有营养，甚至还能起到治病作用，被说的神乎其神，您可别因为骆驼奶是稀罕物就信以为真了。咱们用事实说话：骆驼奶蛋白质含量是3.1%,脂肪含量是3.5%，乳糖含量是4.4%，其主要成分依然是水，而牛奶脂肪含量3.5-4.2%，蛋白质2.8%-3.4%，乳糖4.6%-4.8%。

瞧瞧是不是营养成分没有很大区别，而像商家鼓吹的神马骆驼奶能治糖尿病、肾病等说法更是不靠谱，骆驼奶也只是食物，又不是药物，咋就忽忽悠悠就有了药性了呢！容俺们喝口茶压压惊再说！骆驼奶粉就是把骆驼奶制作成粉，这个过程中和其他的奶粉一样，去掉了水分，每百克中的热量、蛋白质、脂类、矿物质等都得到了浓缩，而奶中的水溶性维生素会遭到破坏。

看到了骆驼奶和牛奶的营养对比后，自然就明白骆驼奶粉和牛奶制作的奶粉，营养上区别自然也不会很大，划重点：奶本身确实是营养价值非常高的一大类食物，自然骆驼奶也不例外。但是奶就是奶，切莫因为不同的来源就额外的增加神秘色彩，对于不差钱的，愿意去喝比牛奶要高出3-10倍价格的骆驼奶，绝对可以。对于差钱的我，还是果断地去买牛奶了，

2、怎么确定骆驼奶是真的？

第一、看配方：看“配方成分表”时一定要仔细鉴别添加成分的性质，像维生素、菊粉、富硒、钙等都是健康的营养成分，是会让奶粉营养更加全面的有益成分，可以放心购买。第二、看颜色形态，大多数人买东西都喜欢挑漂亮好看的，但驼奶粉正好相反，一般越是看上去富有白亮光泽的，多半是经过漂白工艺的，不是真正的好驼奶，纯正的驼奶粉呈现一丝淡淡的乳白色,色泽有点偏黄,并不是大家普遍认为的洁白无瑕的颜色,粉质相比较也更细腻。

第三、尝味道：由于骆驼常年食用碱性植物，所以奶粉也是带着点淡淡的咸味，很多不良商家知道这个特点，故意往奶粉中加入食用盐，那些一尝就比较咸的很有可能就是被加了盐的，而且纯正的驼乳粉闻起来会有清淡的乳香味，这种香味清新而不浓烈。第四、看生产地：中国50%的驼奶都是源于新疆，新疆伊犁那拉提大草原是养骆驼最好的牧场之一，

如果生产地不是源于像新疆这些驼奶生活区域的话，真假性就值得怀疑了。第五、看产品属性：现在市场上有些驼奶粉其实根本就是固体饮料，里面含有大量的添加剂，而乳清蛋白驼乳粉是在鲜驼奶上加工制作而成，更加营养健康，这就要消费者在购买时需要仔细辨别“产品属性”，而不能单独只看包装。第六、最后就是购买渠道，如果网上购买，最好认准官方企业店，因为一般情况下，官方企业店是会保证100%正品的，

3、哺乳期能不能喝骆驼奶？

很高兴回答您的问题骆驼奶是不含有过敏原的，一般适用人群是比较广泛的，但是骆驼奶不能直接饮用，因为新鲜的骆驼奶是有细菌的，这些细菌都是对人体有害的，所以需要高温杀菌之后再饮用。骆驼奶粉这几年在市场上被炒得非常火，有儿童喝的有成年人喝的，孕妇也是可以喝骆驼奶的，但是要专门购买孕妇可以喝的淳驼驼奶制品，骆驼奶具有很高的营养价值，不仅含有非常丰富的维生素c，所含的钙和铁都是人体所需要的营养元素，另外骆驼奶具有一定的食疗作用，据维吾尔族常用药材记载骆驼奶性味甘醇，可以补气补五脏七损，强筋健骨，喝酸奶还可以耐饥饿，消渴。

经常喝酸奶不仅可以补充人体所需要的营养元素，而且还起到强筋健骨的作用，据研究发现涂奶当中含有丰富大量维生素c，乳铁蛋白，甘氨酸，亮氨酸，蛋氨酸，酪氨酸，组氨酸，特别是驼奶当中还有牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素，驼奶对人体心脑血管有一定的保护作用，经常喝酸奶对血压高，血糖高有一定的预防作用。所以越来越受到很多消费者的欢迎。