可分为全脂奶粉、低脂奶粉、脱脂奶粉及各种调味奶粉与配方奶粉等。奶粉奶粉是鲜牛奶（液态奶）经过消毒、浓缩、喷雾干燥后制成的，因为奶粉的蛋白质消化率略高一点，所以更适合于婴幼儿和老人，牛奶和奶粉，都含有相同的蛋白质、无机盐、矿物质、脂肪等营养物质，但是由于奶粉是配方奶，会添加多种营养物质，比如铁、DHA、钙等，会更有营养一些。

1、牛奶和奶粉哪个营养更高？

牛奶和奶粉，都含有相同的蛋白质、无机盐、矿物质、脂肪等营养物质，但是由于奶粉是配方奶，会添加多种营养物质，比如铁、DHA、钙等，会更有营养一些。奶粉，也就是配方奶是在原初乳的基础上进行科学的营养配比，在牛奶中补充不足的营养物质，再经过标准化生产流程处理得来，不仅营养丰富，还更容易存储，另外，牛奶所含的营养物质远远比不上母乳，并且是以酪蛋白为主的，容易导致婴幼儿胃不易吸收而产生消化不良的反应。

2、什么品牌的奶粉营养价值高呢？

自己家宝宝吃的澳洲版爱他美白金装！下面介绍下爱他美澳洲版，希望对你有帮助澳洲爱他美的前身是澳洲可瑞康（Karicare），后来被达能集团纳入旗下之后就改名叫做爱他美。澳洲爱他美白金版（以下简称澳爱白金）是十分热门的海淘奶粉，来笼包粑粑这儿咨询的家长有很多，其中大家比较关注便秘这方面，都想知道宝宝喝澳爱白金能不能改善便秘。

现在各种奶粉配方眼花缭乱的，可能不少妈妈都比较懵，其实在市面上这么多奶粉配方中，益生菌、益生元组合、天然乳脂和OPO这几种在便秘方面起到一定的改善作用。那下面看看澳爱白金配方的添加情况，从配料表来看，它各个段数都添加了益生元组合和益生菌，益生菌是天然存在于肠道里的有益菌，能够抵抗有害病菌，促进肠道菌群平衡，对预防和改善便秘有一定作用。

而益生元组合则是可以促进益生菌的生长，从而达到调节宝宝肠道功能，软化便便，降低便秘几率的作用，所以宝宝喝澳爱白金是可以一定程度上改善便秘，不过效果可能没有那些添加了天然乳脂或者是OPO的奶粉那么显著。因为天然乳脂和OPO可以软化宝宝的便便，这个作用是比较明确的，而奶粉中添加益生菌、益生元组合来促进肠道健康的话，还不是太明确，加上还会有较多的干扰因素，包括奶粉开罐后的保存方式、冲奶粉的方式等等，都会对益生菌的存活有较大的考验，

另外，这里要敲敲小黑板，其实在奶粉中添加益生菌、益生元组合、天然乳脂和OPO等配方，在宝宝便秘的问题上，只是起到改善作用，并不意味着宝宝喝了这类型奶粉就不会便秘。因为导致便秘的原因有很多，像蛋白消化不良、肠道缺乏纤维素、钙摄入过量、奶粉冲泡过浓等等，假如宝宝平时吃蔬菜比较少，摄入的纤维素不足而导致便秘，我们要从辅食方面入手，多给宝宝添加些蔬菜类辅食，也可以添加些益生菌帮助促进肠道蠕动。

3、纯牛奶和奶粉比哪个营养价值高？

纯牛奶和奶粉比哪个营养价值高？这个问题在了解之前先来看一下：什么是纯牛奶和奶粉？1、纯牛奶纯牛奶，大家都还是比较熟悉的，就是我们市面上常买到的液态奶经过滤和消毒后的鲜奶，有两种，一种是巴氏杀菌纯牛奶（低温），保质期较短，一种是高温灭菌的，保质期较长，纯牛奶的蛋白质含量一般要≥3.0，这一点一定要记住，

2、巴氏杀菌奶和高温灭菌奶的营养差别巴氏杀菌牛奶低温消毒，虽然营养素的含量上保存多一些，但是在杀菌上不彻底，而高温灭菌奶虽然营养素上稍有损失，但是杀菌较彻底。总的来说，营养差别不大，因为目前对厂家对高温灭菌奶都会进行强化，3、奶粉奶粉是鲜牛奶（液态奶）经过消毒、浓缩、喷雾干燥后制成的。一般婴幼儿和老人饮用的较多，

可分为全脂奶粉、低脂奶粉、脱脂奶粉及各种调味奶粉与配方奶粉等。奶粉在液态奶经过消毒、浓缩、干燥处理过程中，由于对热不稳定的营养素会略有损失，比如维生素A、但蛋白质的消化能力略有改善，纯牛奶和奶粉哪个营养价值高？一杯按比例冲泡好的奶粉和一杯鲜纯牛奶相比，蛋白质、脂肪以及无机盐等成分没有多大的差别，虽说奶粉在处理过程中会损是一些维生素A，但都会经过厂家的进一步强化（特别是维生素A、D）。