研究证明加大钙的摄入量，并不会引起尿钙浓度增加。对于少数一些有代谢异常的人，可能会有例外，对于这些人，摄入过多的钙可能会导致尿钙量增加从而增加揭示风险，与大家想象相反的是，并不是摄入钙较多会增加患结石的风险，反而是摄入钙较少的人，更容易患结石。

1、结石病人可以吃面食？

您好结石是可以食用面条的。面条和结石没有很大的关系，不过煮面条的水就会有很大的影响有些水质不过关会含有杂质因行程结石的成分不同，饮食调节的方法也不一样，一般说来，草酸钙结石为最多，约占85.7%，故应避免食用高钙及高草酸食物，所谓高钙食物包括牛奶、干酪及豆类；高草酸食物包括菠菜、甜菜、可可、红茶、辣椒、果仁等，

2、长期喝牛奶会得结石病吗？

肾结石大部分是含钙结石。牛奶和奶制品是含钙量很高的食物，基于以上两点，很多人认为喝牛奶太多，会造成更容易患肾结石。其实是误解，与大家想象相反的是，并不是摄入钙较多会增加患结石的风险，反而是摄入钙较少的人，更容易患结石。为什么呢？我们知道，肾结石最常见的类型是草酸钙，草酸的来源一般是日常的蔬菜，人体自身也会产生草酸，这个时候如果同时摄入的食物中含有钙，那么草酸和钙在消化道里就直接结合成为草酸钙，草酸钙在消化道里面不溶于水，也就不会被吸收进血液，反而是随着食物残渣变成粪便排出体外了，

如果在膳食中不含钙，过多的草酸会在消化道中被吸收入血，加上人体自身产生的草酸，使得血液中草酸的浓度增加，而草酸在肾脏中与钙离子结合进入尿液，形成结晶，如果这段时间饮水较少，尿液产生较少，没有把这些结晶冲刷出体外，那么就会逐渐形成草酸钙的结石。研究证明加大钙的摄入量，并不会引起尿钙浓度增加，当然，对于少数一些有代谢异常的人，可能会有例外，对于这些人，摄入过多的钙可能会导致尿钙量增加从而增加揭示风险。

除了原理，我们看看数据，2015年有一项荟萃分析，包括15个对照研究，总共351081名参与者。结果表明，较高的牛奶摄入量与肾结石形成的风险没有关系，每增加500毫升水摄入量，肾结石风险降低7％，对卫生专业人员随访研究，包括30762名男性和94164名女性，进行了前瞻性分析。结果显示，较多的膳食钙与较低的肾结石风险独立相关；摄入钙最高人群（816-937毫克/天）与最低人群143-181毫克/天）相比，肾结石风险降低17％至24％，

但是需要注意的是，虽然食物中的钙，如普通牛奶的钙，不会增加肾结石的风险，但补充剂中的钙，可能与更高的结石形成风险有关。在一项关于绝经后妇女，维生素D和钙补充剂的研究中，发现补钙组的人，肾结石发病率较高，因此，最好从食物中获取钙，比如普通牛奶中的钙是安全的，但是使用补钙药，或者额外添加了钙的牛奶，比如高钙奶粉之类，这些产品，是否会增加肾结石的发病，目前没有确切的结论。