微波炉蛋糕BYtgcyy主料蛋糕粉（微波炉）100克辅料鸡蛋2个玉米油10毫升核桃仁适量1.准备原料2.核桃仁放入烤箱烤熟，您如果没烤箱，也可以炒熟3.鸡蛋打散4.加玉米油拌匀5.筛入蛋糕粉6.拌匀7.把蛋糕面糊倒入硅胶模具8.放烤熟的核桃仁9.放入微波炉高火3分钟即可10.成品微波炉蛋糕成品图如果你觉得美食杰的问答能帮助到你，请点赞、关注、分享。

1、微波炉能烤蛋糕吗？该怎么做？

想要自己做蛋糕，但是没有烤箱的烘焙小白怎么办？试试这款零失败的微波炉蛋糕吧！超市买的微波炉蛋糕粉，加鸡蛋和玉米油拌一下，只要3分钟就可以吃到松软美味蛋糕啦！今天这款蛋糕我加了核桃仁，更营养哦！微波炉蛋糕BYtgcyy主料蛋糕粉（微波炉）100克辅料鸡蛋2个玉米油10毫升核桃仁适量1.准备原料2.核桃仁放入烤箱烤熟，您如果没烤箱，也可以炒熟3.鸡蛋打散4.加玉米油拌匀5.筛入蛋糕粉6.拌匀7.把蛋糕面糊倒入硅胶模具8.放烤熟的核桃仁9.放入微波炉高火3分钟即可10.成品微波炉蛋糕成品图如果你觉得美食杰的问答能帮助到你，请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

2、用微波炉可以烤蛋糕吗？要注意什么？

微波炉加热速度快，能利用微波炉将食物加热至熟，具有热惯性小操作简单，节能经济等特点，微波炉可以用于做蛋糕，微波炉烤蛋糕注意事项第一，先检查一下你打蛋白的工具，盆子蛋打一定要干净无油无水，要不然增加打发的难度。第二，打蛋白的时候，先在盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助，打到蛋白起泡为止，第三，可以将准备的砂糖的三分之一加入蛋白内，继续打，打到蛋白起来比较均匀的小泡为止。

3、微波炉怎么做面包？

想吃面包，没有烤箱？那还不容易，微波炉照样能做出美味的蛋糕！很多家庭现在都有微波炉，除了做菜，估计很少人会经常用到微波炉了，其实，微波炉的作用可大了！微波炉烤蛋糕相信很多人都听说过，那么，微波炉烤面包呢？下面就跟51养生网小编一起来看看吧。对微波炉的要求虽然用微波炉是可以做面包的，但是要做好面包，对微波炉还是有一定的要求，

首先你的微波炉要保证温度能够调至200度以上，其次微波炉最好带有烘烤的功能。如果你家的微波炉是比较普通的微波炉的话，也能做，只是可能做出来的面包味道差一点，微波炉烤面包的做法用料：面包粉、糖粉、炼乳、酵母、奶油、盐做法：1.将炼乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。面粉里加奶油，将融化后的水倒入面粉中揉成面团。

我用的是面包粉，专门用做面包的，超市有卖的。2.揉好的面团静置，发酵，发到2－3倍大，再揉面团，面团里的气全排出，再定型，3.揉成型放置再次发酵。发到2、3倍大小后，放进微波炉里烤。用光波烤10－15分钟，中间看看有没有烤糊。在面团上面刷上点蜂蜜跟油，4.成品啦。看上去挺像那么回事的，味道也不错。小贴士：做的时候注意酵母一定要专门做面包的那种酵母，

不能放太少，不然发不开。放太多了也不行，按要求不能超过面粉的2%，不要用太高温的水融化酵母，会把酵母烫死的，另外烤的时候要时刻关注。别烤过了，就不好吃了，祝你成功，最后如果您喜欢这篇文章，不要忘了点赞、收藏、转发呦，也欢迎您在评论区发表您的看法和意见或者分享您的做法、评论支持！记得关注：「小鱼的美食记」经常会分享发布美食文章。