用自己爱女的名字Toast（吐司）为这种面包命名，于是吐司面包慢慢流传开，并流传至今成为一种常见的美食。吐司面包属于西式面包，西餐很常见，在广东和香港地区又叫多士，英文名为toast，是用方形烤听烤出来的一种面包，吐司面包在面包中最能体现“少即是多”食物智慧。

1、吐司面包健康吗？

很高兴为您解答。吐司面包属于西式面包，西餐很常见，在广东和香港地区又叫多士，英文名为toast，是用方形烤听烤出来的一种面包，用带盖烤听烤出来的面包可以切片做成三明治，中间可夹上蔬菜或者牛排火腿等。不带盖的烤听烤出来就是长方形大面包，圆顶，吐司面包含有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、维生素等，易于消化和吸收，配一杯牛奶或者豆浆，是日常生活中早餐的绝佳选择，老少皆宜，深受人们的喜爱。

据说吐司的由来还有一个非常有趣的故事，一位叫GrardDepardieu的法国人，一直想要发明一种可以把面包变成黄金的机器，这事让国王知道了，国王限他半个月把这种机器做出来。期限到了，他自然做不出来，没办法，只好硬着头皮带上面包和他的烤面包机去见国王，国王让他变黄金的时候，他把面包放到烤箱去烤，可是烤出来的也只是面包，并不是黄金。

马上要面临被杀头了，他脑袋一热，在烤面包上加了奶酪献给国王，国王第一次吃了这种加奶酪的烤面包，发现竟然无比美味，顿时心花怒放，于是便饶恕了他，并且用自己爱女的名字Toast（吐司）为这种面包命名，于是吐司面包慢慢流传开，并流传至今成为一种常见的美食。吐司面包在面包中最能体现“少即是多”食物智慧，吐司面包利用各类水果和奶酪，能有几千上万种搭配，是妥妥的混搭王。

2、牛奶吐司可以在家做吗？

你好，很高兴回答你的问题，牛奶吐司是可以在家做的！下面为你分享牛奶吐司的方法，希望喜欢，准备材料：250克高筋面粉3克酵母35克白糖一个鸡蛋120毫升纯牛奶20克食用油25克黄油具体做法：准备250克高筋面粉，放入3克酵母，35克白糖，打入一个鸡蛋，先把鸡蛋打散，接着倒入120毫升的纯牛奶，搅拌至没有干面粉，倒入20克食用油下手揉，揉成团之后，把它转移到面板上，继续揉案板上撒一些干面粉，把25克黄油揉近面团里，像搓衣服一样，一只手按住面团的一边不动，另一只手搓推面团；卷起，重复这个步骤，大约揉8-10分钟，不用揉出手套膜，揉出薄膜就可以了把面团揉成圆形，放在盆中，密封醒发至2倍大发酵好的面团，放到案板上，揉搓排气，排成原来面团的大小就可以了；搓成长条，分成四个大小均等的剂子，面板上撒一些干面粉，取一个面剂，由外向里按压，整理成圆形，稍稍按扁，收口朝上，用擀面杖擀成椭圆形，两头向中间对折用手按扁，旋转90度，收口出朝上擀成长方形，从一头卷起卷成这样就可以了放到模具里摆好，密封二次醒发至2倍大醒发好后，把模具直接放到锅中大火蒸25分钟，闷6分钟，或者是放到预热好的烤箱里上下火180度，放中层烤40分钟，中间观察一下，上色的时候加盖锡纸，避免上色过度，出锅震一下，脱模平放，晾凉即可。