在头三年的奶粉里给他（她）添加淀粉，其实还不如不添、少吃点的好呢。制作奶粉时加淀粉，无法控制温度，制作奶粉时加淀粉，无法控制浓度，淀粉作为一种营养价值低的食物，不适合添加在奶粉里，、3段奶粉目前现行国标还没有做具体的限制，但新国标征求意见稿中提出，2段奶粉要与1段一样，乳糖含量占碳水化合物比例不得低于90%，3段不得低于50%。

1、制作奶粉时加淀粉好吗？

弱弱地问一句，您是保姆还是宝妈宝爸呀：p直接说吧，您这个想法，不好。（作为一个理科生，我会掰扯开了，详详细细地给您讲哦，）理由有四：制作奶粉时加淀粉，无法控制温度。我们知道，想把淀粉沏熟，需要开水，而奶粉中加入的各种维生素等营养物质，要想不受破坏的话，需要用温开水来泡开。所以，淀粉作为一个不容易熟透的东西，不适合加在奶粉中，

制作奶粉时加淀粉，无法控制浓度。奶粉本身的加水比例，也是有严格要求的，冲出来的奶太稀，会导致婴儿喝水太多，这会增加婴儿的肾脏负担！而冲出来的奶太稠，会导致婴儿不好消化，进而就会增加宝宝的肠胃负担！这时候，宝宝的内脏器官都是还没发育好的。“增加负担”四个字，严重的话，可就不是“不好排出”和“不好消化”这样简单了！还记得前段时间，有个新闻中，奶奶不按比例沏奶粉，造成孙子吃坏了肠子的画面吗？所以，就算您先用开水将淀粉烫熟，再混在一起——做好那个“面糊”的过程，就只能以烫熟为标准，而无法控制比例了吧？所以，以上的两个理由，说的是操作上不可行，

即使有人说，“我家里有动手能力很强的宝爸宝妈”，就是能做到比例和温度都没问题的话那还是先来看看这两个，与宝宝成长相关的理由：婴儿胃的多小，和对营养密度的要求。我们可以看到，新生儿的胃，只有樱桃般大小，就算长到了六个月，也只有柠檬那么大。而且，这样的胃，是万万不能撑到的，否则宝宝从小会脾胃不好，因为不消化，所以会消瘦、营养不良，还会吃不下饭。

所以，只有喂给宝宝他（她）所需要的营养物质，他才会茁壮成长，如果在奶粉中添了淀粉的话，淀粉消化完，只能变成糖分，和一点点被磨碎了的植物纤维啊！既不能像蛋白质那样供给大脑等器官，以及肉肉和骨骼成长；又不能像维生素那样，为宝宝的免疫力保驾护航；同时还占用了奶粉及其他辅食的空间，会让宝宝吸收到的钙、铁、锌、锡一系列营养物质和微量元素，都比同龄孩子要少很多（本来需要的量就不多，就算兑一点，也会占很大比例不是吗）！所以，淀粉作为一种营养价值低的食物，不适合添加在奶粉里。

最后一点，如果想了解什么对宝宝最有利的话，我们只能来看母乳中的成分，母乳中，大部分是水，最多的是脂肪和乳糖，其次是蛋白质：这说明宝宝出生后的前三年里，比起淀粉等，更容易消化吸收的，其实是脂肪啊。实际上，婴儿在四个月前，他的唾液中和胃液中的酶类，还消化不了淀粉的啊！所以，在头三年的奶粉里给他（她）添加淀粉，其实还不如不添、少吃点的好呢！好了，总结来说，就是不要添！不要添！不要添！重要的事情说三遍！，

2、奶粉加了麦芽糊精，可以给孩子喝吗？

麦芽糊精是什么？麦芽糊精，也叫做水溶性糊精或酶法糊精。它是以各类淀粉（如玉米、大米、小麦等）为原料，经酶法工艺低程度控制水解转化、提纯、干燥而成，麦芽糊精是一种常见的食品填充料和增稠剂，因为具备以下特点而被广泛应用在食品中：1、无异味，即使在浓厚状态使用，也不会掩盖其他原料的风味和香味；2、有适当的粘性，吸湿性小，不结团，溶解性强，具有很好的乳化作用和增稠作用；3、流动性强，成膜性好，既能防止产品变形，又能改善产品外观，具有很好的载体作用；4、具有良好的耐酸和耐盐性，以及显著的“抗砂”和“抗烊”作用；5、易被人体消化吸收，适宜作为病人和婴幼儿食品的基础原料。

麦芽糊精添加到婴幼儿配方奶粉中，主要是为了让奶粉不易结团，易冲调，同时也做为碳水化合物的来源之一给宝宝提供能量，麦芽糊精无害，但也不能过量首先，麦芽糊精是被允许添加到婴幼儿配方奶粉中的，包括1段奶粉。▲食品安全国家标准婴儿配方奶粉(2010）其次，麦芽糊精的原料就是淀粉，它本身对婴幼儿的成长发育是无害的。