在一般情况下，学界不提倡用纯净水冲调奶粉。注意取用奶粉时每一勺奶粉应与勺子口齐平（可在奶粉盒的封口处刮平），家长给婴儿冲调奶粉过程中，要注意不能随便用手接触奶瓶内表面、整个奶嘴、奶粉、奶粉勺和奶粉盒内面，否则会有可能引入微生物污染，造成宝宝肠胃不适。

1、可以用矿泉水冲婴幼儿奶粉吗？应该用什么水来冲泡奶粉？

矿泉水并不适合用于冲婴幼儿奶粉。矿泉水中的矿物质含量比较多且复杂，而这些矿物质很可能并不是宝宝生长发育所需要，比如磷酸盐和磷酸钙，相反，正规出售的婴幼儿奶粉，已经配备了宝宝恰好所需的营养成分。因而，矿泉水中的矿物质含量，会破坏婴幼儿奶粉中原有的营养比例，导致宝宝“富营养化”，那些过多的矿物质容易让宝宝的肠胃不适或者便秘，甚至加重宝宝体内肾脏的负担。

既然富含矿物质的矿泉水不适合用于宝宝奶粉的冲调，那么，不含有任何矿物质的纯净水是否适合呢？在一般情况下，学界不提倡用纯净水冲调奶粉，原因是纯净水的确不含矿物质，但人从水中的钙吸收率可达到90%，所以使用纯净水不利于人体的营养摄取。因此，纯净水也不适合用来冲调奶粉，冲调奶粉的用水，最好用烧开后放至适温的自来水。

因为，自来水是已经经过一系列合理且科学的处理，只要把自来水烧开后，放至合适温度冲调奶粉是最好的，那么，可能有的宝爸宝妈会问：多少摄氏度的水适合冲调奶粉呢？根据WHO（世界卫生组织）和联合国粮农组织（FAO）公开发布的资料，婴幼儿奶粉的冲调水温应该是70℃。为什么是70℃的水呢？因为WHO（世界卫生组织）和联合国粮农组织（FAO）考虑到，宝宝的肠胃系统还在发育阶段，以及抵抗力相对不够强，容易被不同的有害菌入侵，

而70℃的水，则能够帮助宝宝降低来自阪崎杆菌及沙门氏菌对宝宝的入侵。在70℃下，阪崎杆菌及沙门氏菌只能存活三分钟，这听起来似乎有点儿反常识。毕竟宝爸宝妈们一直了解到的是：“高温的水会造成奶粉中的营养成分流失”，这样的理解是正确的。的确，用70℃的水来冲调奶粉会造成部分营养成分流失，这是不争的事实，但相比较而言，流失的营养成分能够“换回”减少阪崎杆菌及沙门氏菌对宝宝身体的入侵。

2、给宝宝冲奶粉可以用开水兑点凉开水吗？

完全可以，但是也有要注意的地方，让我来讲讲我给儿子冲奶粉的一般流程。奶粉是将牛奶除去水份后制成的粉末，它适宜保存，容易冲调，方便携带，营养丰富，配方奶粉又称母乳化奶粉，满足婴儿的营养需要，在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。以牛乳为基础之婴儿配方奶，适用于一般的婴儿，冲调流程先准备好热水、凉开水（别超过24小时）、已消毒奶瓶（起码开水烫过）、配方奶粉。

家长给婴儿冲调奶粉过程中，要注意不能随便用手接触奶瓶内表面、整个奶嘴、奶粉、奶粉勺和奶粉盒内面，否则会有可能引入微生物污染，造成宝宝肠胃不适，建议冲奶粉前先洗手。冲调婴儿奶粉要严格按照配方奶粉说明书上的建议配方比例冲调，一般30ml水加一勺奶粉，冲调总量视婴儿的日常饮食量而定，因为大部分婴儿会吃些母乳和辅食，不一定要参考说明书上的量，

先加入温水，一般用40~50℃温水冲调。温水可用热水和凉开水调配，用手感觉有点暖暖的感觉即可，水温过高，可能破坏配方奶粉的蛋白质结构，烫到婴儿；水温过低可能奶粉不能完全溶解，或引起宝宝肠胃不适。用的凉开水最好放置时间不超过24小时，因为凉水放置时间长微生物负荷较大，（奶粉盖子和奶瓶嘴一起取下，平整处朝下放置可放稳）奶瓶盖和奶嘴一起拧下，奶瓶盖平整处朝下放，避免奶嘴内面接触到任何物品。

打开奶粉盒，用勺子取用奶粉，注意取用奶粉时每一勺奶粉应与勺子口齐平（可在奶粉盒的封口处刮平）。过满会造成奶粉过浓，增加宝宝胃消化负荷、上火、便秘甚至加重宝宝肾脏排泄负荷，过少会宝宝有可能会营养不良和吃不饱，奶粉开盖后尽量在4周之内喝完，不然可能会出现微生物负荷较大，受潮结块，难溶解的情况出现，（每一勺奶粉的量应与勺口齐平）取用玩奶粉后，奶粉盒要尽快盖上盖子，避免长时间接触空气受潮。