备孕减肥地中海饮食,什么是地中海饮食(地中海饮食是什么)
发布时间:2022-08-15 20:09:37
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我推荐地中海饮食法,更有助于你在健身期间,健康减肥。减肥的目标主要靠定期的运动锻炼和保持均衡营养的饮食习惯两个方面来完成其中均衡饮食也分很多种,包括生酮饮食、阿特金斯低碳水化合物饮食、原始人饮食、地中海饮食等很多种,于是,人们逐渐认识到地中海饮食是一种健康的饮食方式。
1、什么是地中海饮食?
你好我是奶爸,很高兴回答你的问题。地中海式饮食”是指有利于健康的,简单、清淡以及富含营养的饮食,这种特殊的饮食结构强调多吃蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类、坚果类食物,其次才是谷类,并且烹饪时要用植物油(含不饱合脂肪酸)来代替动物油(含饱合脂肪酸),尤其提倡用橄榄油。地中海式饮食是以自然的营养物质为基础,包括橄榄油、蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类,加上适量的红酒和大蒜,再辅以独特调料的烹饪方式,是一种特殊的饮食方式,
2、得舒饮食和地中海饮食有什么区别?
两种饮食特点是得舒以饮食健康血压为主调,地中海饮食以健康心脏为主调,但后一种不仅对健康减肥有好处,而且已经发展成为世界公认的健康长寿的饮食。得舒饮食是通过饮食控制高血压的方法,这种饮食是为20世纪90年代初的一项研究开发的,这项研究的目的是确定一种以食物为基础的降低血压的策略,科学家们最近对得舒饮食进行了分析,总结了舒饮饮食可以降低多少血压。
研究发现,人们在短短两周内降低了6.7毫米汞柱的收缩压和3.5毫米汞柱的舒张压,钠的限制越多,血压就越低。或者更简单地说,得舒饮食包括多吃:水果和蔬菜,低脂或脱脂牛奶,豆子,坚果,少吃:高脂肪肉类,全脂乳制品,含糖饮料,糖果,钠(盐)。得舒饮食富含钾、镁、钙和纤维(但钠(盐)和饱和脂肪含量低),添加更多的这些营养物质可以改善电解质在体内的平衡,促进血管舒张,降低血压,帮助纠正这些营养不足,
如果增加锻炼或进一步减少碳水化合物的摄入,就可以看到体重的大幅下降。科学家们将得舒饮食用于减肥,当人们除了增加锻炼外,还按照得舒饮食习惯来减肥,可以改善胰岛素敏感性等代谢指标,当得舒饮食与锻炼和热量摄取减少相结合时,人们的血压会得到更大的改善;收缩压16mmhg,舒张压9mmHg,而且还减肥了。而地中海式饮食是一种有益心脏健康的饮食,包括居住在地中海沿岸地区例如希腊、和意大利等健康饮食,在他们的饮食中,他们强调以植物为基础的饮食方式,富含蔬菜和健康脂肪,包括橄榄油和来自鱼类的omega-3脂肪酸,
这是一种有益于心脏健康的饮食。这种饮食富含水果和蔬菜、全谷物、海鲜、鸡肉、鱼肉、坚果和豆类以及橄榄油,限制或避免食用红肉、含糖食物等,地中海饮食最著名的是它对心脏健康的好处,降低“坏的”低密度脂蛋白胆固醇的水平和降低心血管疾病的以及糖尿病的风险,并降低患某些癌症以及帕金森氏症和阿尔茨海默氏症的几率。,
3、地中海饮食是什么?它真的很健康吗?
地中海饮食方案,泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国的一种饮食方案。为什么说这个地区的饮食结构比较好呢?主要是因为欧洲人发现这个地区的人们心脑血管疾病发病率较低,于是追根溯源,发现他们的饮食结构比较合理,他们的饮食结构以新鲜蔬菜水果、海鱼、五谷杂粮、坚果、豆类和橄榄油为主要食材,烹饪的时候很少煎炒烹炸,多用橄榄油代替动物油和人造黄油。
据研究,地中海饮食中脂肪占总能量的35%左右,其中饱和脂肪酸(猪牛羊的油就是饱和脂肪酸)只有9%不到,于是很多科研机构对这种饮食方式进行研究,随着研究的深入,人们惊奇的发现,遵循地中海饮食模式的人发生高血压、冠心病等心脑血管疾病的机率比较低。于是,人们逐渐认识到地中海饮食是一种健康的饮食方式,美国心脏病学会和美国心脏协会都把地中海饮食作为预防心血管疾病的食谱进行推荐。