宝宝的第一口可以选择婴儿米粉，用母乳、配方奶或水冲调。只是需要注意的是，如果宝宝是过敏体质，再尝试鱼虾、蛋类的时候需要小心，注意观察，我的女儿是在六个月开始给粥和辅食，开始的时候只是用鱼肉，没有用其他的肉类，鱼肉比较好消化，营养也好，对于刚尝试辅食的宝宝，肉需要制作成泥糊状，可以使用料理机或粉碎机打成糊糊状，等宝宝接受良好以后，逐步过渡到颗粒大一些的小颗粒状，这个时候可以借助于研磨碗制作。

1、给宝宝添加辅食，加肉的时候到底先加什么肉？

以往，给宝宝添加辅食时，很多家长认为肉类不容易消化，给宝宝尝试肉类往往比较迟，有的孩子1岁了还没给开荤。什么时候可以给宝宝开荤？加肉的时候到底先加什么肉？1.辅食添加肉类的时机首先，宝宝满6个月以后需要及时添加辅食，但需要明确的是，根据权威机构的建议，辅食添加没有绝对的顺序，但最初的辅食需要富含铁，

而强化铁的米粉和肉泥类是宝宝1岁以前铁的良好重要来源。宝宝的第一口可以选择婴儿米粉，用母乳、配方奶或水冲调，初次尝试，一般需要观察3~5天，看是否有腹泻、湿疹、呕吐等反应，如果耐受良好就可以继续尝试。随后可以尝试肉泥、蔬菜、水果，母乳喂养的宝宝，到了6个月这个月龄，体内储备的铁消耗殆尽，如果妈妈在孕中晚期出现贫血，宝宝在6月龄出现缺铁或缺铁性贫血的几率可能会更高。

因此，研究发现，母乳喂养的宝宝直接尝试肉泥可能会更加受益，这是因为肉含有的丰富的优质蛋白、铁、锌、B12等，且所含的铁为血红素铁，吸收率高。2.先尝试什么肉？同样，给宝宝尝试肉类也没有绝对顺序，我们可以从猪肉泥开始，一方面经济实惠，容易获得，而猪肉比牛肉更容易煮烂；另一方面红肉富含的铁比白肉高，如瘦猪肉的铁含量是鸡肉2倍，青鱼的3倍多，

随后可以尝试鸡肉泥、鱼虾。有家长想从鱼给宝宝尝试，因为鱼肉更嫩一些，这也可以的，只是需要注意的是，如果宝宝是过敏体质，再尝试鱼虾、蛋类的时候需要小心，注意观察。虽然研究发现，推迟尝试容易过敏的食物不能预防宝宝过敏，但如果宝宝刚吃辅食就发生过敏反应，可能会导致影响宝宝的辅食添加进程，家长也可能备受打击，

所以，可以给宝宝先尝试不容易过敏的，尤其过敏体质的宝宝，接受良好，没有不适，就可以尝试其他辅食了，包括可能出现过敏的食材，如果尝试鱼虾、蛋类等食材确实出现了过敏反应，如全身过敏皮炎，需要回避该类食材3个月以上。3.肉怎么做才有利于宝宝消化？对于刚尝试辅食的宝宝，肉需要制作成泥糊状，可以使用料理机或粉碎机打成糊糊状，等宝宝接受良好以后，逐步过渡到颗粒大一些的小颗粒状，这个时候可以借助于研磨碗制作，

2、给宝宝煮粥什么时候下肉最好？

我的女儿是在六个月开始给粥和辅食，开始的时候只是用鱼肉，没有用其他的肉类，鱼肉比较好消化，营养也好。做法是先把鱼蒸好，把鱼骨都挑出来，然后杂碎，再放到粥里煮，当时我选择比较多的是三文鱼，另外，也有将蔬菜用榨汁机做成蔬菜汁用来煮粥，这样宝宝营养更均衡，粥的味道也更好，宝宝也爱吃。至于，其他肉类的添加都是在出牙之后了，需要把肉搅碎再放到粥里煮，这样孩子也不会噎着，

3、婴幼儿的辅食中什么时候可以添加肉类食物？

肉类从宝宝满6月龄，接触辅食开始就可以添加。经常看到有人说肉不好消化，容易过敏，得一岁之后才能吃等等，我妈就是这一理论派的，实际上我们从辅食20多天就已经吃上肉了，也并没有出现什么不消化过敏等症状，反而她们适应的很好，到目前1岁多了没有出现挑食等情况，肉中铁元素丰富，宝宝在6月之后从母体中储存的铁会慢慢消耗没，那么肉类就是一个很好的补充，其中也以红肉为佳，对宝宝缺铁性贫血有积极的预防作用。

肉类需要如何添加要遵循由少到多，由细到粗的原则，每种新类别要适应2-3天观察宝宝有无过敏等症状，实际添加来说跟蔬菜水果穿插着来比较好，这样也更容易让宝宝的饮食快速均衡起来。分享几个辅食初期肉类制作的小食谱1.土豆鸡肉泥米糊准备食材：土豆1个，鸡胸肉30g，米粉做法：鸡胸肉洗净去除不必要的筋膜，用柠檬或姜腌一会儿，跟土豆一起放入蒸锅蒸熟，取出一起加汤或者加点水打成细腻的泥糊，取出一拌到冲泡好的米粉中，其余的可以放入辅食盒里冷冻起来。