虽然三文鱼的营养价值很高，适合准妈妈食用，可三文鱼刺身就不可以吃了。对于三文鱼刺身，孕妇是坚决不能吃的，像问题中的孕妇可以吃三文鱼吗，答案是，成为准妈妈之后，饮食成了大问题，每天都在纠结什么能吃什么不能吃的问题，孕期很多东西都可以吃，唯独生鱼片，半熟牛排，半熟海鲜这些千万不要吃。

1、怀孕可以吃三文鱼吗？

成为准妈妈之后，饮食成了大问题，每天都在纠结什么能吃什么不能吃的问题。像问题中的孕妇可以吃三文鱼吗，答案是：可以，原因是：三文鱼也叫鲑鱼，富含DHA、EPA和维生素D、维生素A，有助于胎儿的大脑及视力的发育，促进准妈妈对钙的吸收，可预防准妈妈骨质疏松，从而有利于胎宝宝的骨骼发育，推荐食用三文鱼。但是，对于三文鱼刺身，孕妇是坚决不能吃的，

虽然三文鱼的营养价值很高，适合准妈妈食用，可三文鱼刺身就不可以吃了。原因是：三文鱼刺身容易滋生细菌和感染寄生虫，如果鱼身处理不当或者鱼肉不是很新鲜，生吃后准妈妈容易感染病菌和寄生虫，增加流产、早产的风险，鉴于此，建议准妈妈不要食用三文鱼刺身。鱼类本身的营养价值高，而且不易长脂肪，是大家公认的好食材，但是在处理鱼身的时候一定要清理干净，减少细菌滋生的发生率，保护好孕妇，

2、怀孕三个月可以吃三文鱼刺身吗？

不可以。孕期很多东西都可以吃，唯独生鱼片，半熟牛排，半熟海鲜这些千万不要吃！为啥呢？避免感染李斯特菌，每次提到这一点就会想起一个悲伤的故事，这是刊登在去年的中国卫生杂志的一个真实的故事。北京一孕妈，32周的双胞胎突然就胎死腹中了，检测下来的结果就是感染了李斯特菌，因为李斯特菌感染导致胚胎死亡，在我国还不算特别常见，主要发生在欧洲、美国、日本，因为他们有生食的习惯。

所以事发生在后来北京疾控中心还要进行相关的调查，结果在这位宝妈家的冰箱里发现了同型别的李斯特菌，而这位宝妈也回忆起一周前吃了裸露着放在冰箱里的西瓜，导致拉肚子，这种菌因为能耐低温，能够在冰箱藏生，所以号称冰箱杀手。而且这种菌在土壤、水中都广泛存在，在生肉、蔬菜、瓜果、熟食制品中都有可能传播，屠宰场的屠夫带菌者非常多，

健康人没什么事，拉拉肚子或者类似感冒症状，但是对于老人孩子就比较致命。孕妇感染通常是胎儿出事，大人也没什么事，所以国外还有我们国家的香港都有专门针对孕妇的预防李斯特菌感染的宣传：（以下图片来自香港卫生总署）所以啊，孕期千万不要吃三文鱼刺身，即使是万分之一的概率，咱们也不要。另外关于预防李斯特菌感染这些说说具体还有哪些需要注意的：总结：整个孕期都不要吃三文鱼刺身和任何的生鱼片生肉和半生不熟的海鲜，没熟透的蛋黄，没熟透的牛排，冰箱的剩菜要翻热消毒，食物要密封再翻入冰箱，冰箱经常清洁打扫，

3、备孕可以吃海鲜吗？为什么？

备孕当然可以吃海鲜，但不是可以随心所欲的吃海鲜。现在我们生活条件好了，大家也格外重视孕产营养，而孕期营养也直接关系到胎儿的生长发育和孕妇的健康，真真马虎不得，海鲜种类繁多，主要是鱼虾蟹贝螺等等，鱼虾的营养结构也主要是优质蛋白为主、另外富含孕期所需的锌硒碘等重要微量元素。蛋白质的作用自然不用多说，还含有丰富的DHA，是胎儿早期视力和早期智力发育非常重要的营养物质，

DHA含量高的海鲜有三文鱼、金枪鱼、红娘鱼、鲐鱼、带鱼、沙丁鱼等海鱼和基围虾、梭子蟹。海鲜中富含微量元素，对胎儿的健康也至关重要，比如锌硒缺乏的话会直接影响胎儿的发育；另外，碘缺乏也是直接影响胎儿神经发育的重要原因，很多海鲜中含有较多的维生素B12，可以与叶酸协同，促进红细胞成熟，预防恶性贫血（巨幼细胞性贫血）。

孕期叶酸缺乏是新生儿兔唇、神经管裂的主要原因之一，当然，成年人如果缺乏叶酸摄入，也更容易罹患高血压。只是，天然食物中的叶酸多是谷氨酸叶酸，加热容易损失50%--90%，而吸收率又只有50%左右，叶酸补充剂为单体叶酸，与食物混合食用，吸收率85%，是食物叶酸的1.7倍，海鲜的蛋白质含量普遍较高，但脂肪含量不高，多数海鲜的脂肪含量极低，所以也是“长胎不长肉”的秘密武器。