辅食初期取嫩嫩的叶子部分食用比较好。Info.挑选一些茎饱满的西芹，捣碎至方便宝宝咀嚼、消化的程度，这是制作这道辅食的关键所在，但要需要注意的是，在辅食添加的初期，蔬果类食物一定要泥状才好，这样更方便宝宝消化吸收，你好，感谢邀请，很高兴为你解答。

1、一周岁宝宝辅食大全做法有哪些？

你好，感谢邀请，很高兴为你解答。宝宝在一周岁以后已经肠胃已经有很好的发育，可以不用太过依赖母乳或奶粉了，饮食上也越来越接近大人，不再像以前那样总是喝奶或吃非常软烂的食物了，她或者他可以享受更多更美味的食物了。由于宝宝可以吃的食物和种类大大增多，包括米饭、馒头面包、面条、通心粉、薯类等等，对于宝宝而言，新鲜而又多样的蔬菜与水果也是不能缺少的的，可以给宝宝适当吃些蔬果条，如苹果条、土豆条、南瓜条、黄瓜条等，制作成手指大小就可以了，然后给宝宝放在他自己的餐具上，可以吸引宝宝自己动手拿来吃。

但要需要注意的是，在辅食添加的初期，蔬果类食物一定要泥状才好，这样更方便宝宝消化吸收，一开始最好是蔬菜泥或水果泥，等宝宝肠胃慢慢的接受后，再给她弄一些半固态的美食。下面要做的一道宝宝辅食是：芦笋香菇面条食材：香菇2个、芦笋3根、胡萝卜1/2根、面条50克，做法：1、将准备好的芦笋洗净、切丁。2、将准备好的香菇洗净、充分浸泡、切丁，

3、将准备好的胡萝卜洗净、去皮、切丁。4、将准备好的面条放入沸水中煮熟，捞出过一下凉水，使面条的口感更好，5、往锅里放入切好的芦笋丁、香菇丁、胡萝卜丁、加入适量水，煮熟捞出。7、将煮熟的芦笋丁、香菇丁和胡萝卜丁加入到煮熟的面条中，拌匀即可，小贴士：如果宝宝咀嚼能力欠佳，妈妈可将芦笋去皮煮烂后再给宝宝食用。

2、给宝宝做辅食，大家有什么自制美食食谱大全？

西芹包心菜米汤材料米、西芹、包心菜煮烂切碎各1大勺，水1 1/3杯制作方法1米用水浸泡30分钟后用料理机研磨，2西芹去叶只留茎，开水烫2分钟，包心菜去硬心后烫3分钟，后用料理机捣碎。3锅中放入准备好的1和水，煮开后再用中火继续熬制，43中放入西芹、包心菜后再煮6～7分钟，最后用滤网过滤。

Info.挑选一些茎饱满的西芹，捣碎至方便宝宝咀嚼、消化的程度，这是制作这道辅食的关键所在，小白菜老南瓜粥材料米，小白菜，碾碎的老南瓜1大勺，水1杯制作方法1米用水浸泡30分钟后进行研磨。2小白菜摘取叶子部分用开水烫2分钟后捣碎，3老南瓜切成5cm大小，去皮后用开水煮10分钟。4锅中放入准备好的1和水用大火煮，待煮开后，再用中火继续熬制，

54中放入小白菜、老南瓜，继续煮3～4分钟。Info.小白菜含有丰富的纤维，对胃、小肠、大肠的运动有所帮助，辅食初期取嫩嫩的叶子部分食用比较好。菠菜牛肉汤材料菠菜、切碎的牛肉各1大勺，糙米、切碎的洋葱各1/2大勺，切碎的胡萝卜1/3大勺，水1杯，母乳（或者奶粉）3大勺制作方法1糙米要用水浸泡半天后用料理机进行研磨，

2菠菜去叶后用开水烫2分钟，洋葱和胡萝卜开水烫3分钟左右后切成0.3cm大小。3牛肉切成薄片开水煮5分钟，最后切成0.3cm大小，肉汤用纱布进行过滤，4锅中放入糙米和准备好的3，煮8～9分钟后，再用中火继续熬制，54中放入2煮一分钟，再放母乳继续煮一分钟左右。Info.挑选菠菜，以菠菜梗红短，叶子新鲜又富有弹性为最佳《时尚育儿》杂志，为孕、0～3岁家庭提供权威育儿、生活消费指南，点击右上角关注。