槟榔从古至今都是一种中药材，但是槟榔里面含有大量的槟榔素，现代实验室研究显示，槟榔素具有细胞毒性，这种物质会与口腔黏膜发生反应，长期咀嚼槟榔会导致口腔疾病，严重者会发生癌变。无论是槟榔嚼块或者是槟榔果均具有致癌性，15年，有媒体报道称，一名通缉犯在逃亡期间因为嚼槟榔而变成了“樱桃小嘴”（实则是张口困难），这给抓捕带来了极大的迷惑性。

1、槟榔吃多了致癌吗？

槟榔是一种常绿乔木，我国主要分布在云南、海南、和台湾。槟榔从古至今都是一种中药材，但是槟榔里面含有大量的槟榔素，现代实验室研究显示，槟榔素具有细胞毒性，这种物质会与口腔黏膜发生反应，长期咀嚼槟榔会导致口腔疾病，严重者会发生癌变，槟榔的使用和食用，其功效和它的副作用需要引起重视。长期咀嚼槟榔会导致各种口腔疾病，如牙结石、牙周病，导致牙齿肿痛；对牙齿的耗损非常大；会导致口腔黏膜病变，最严重会导致癌症；甚至会导致胃穿孔；长期咀嚼还会引起口腔内菌群失调，细菌滋生，引起口腔炎症，

孕妇吃多了，还会导致流产。结合临床经验，食用过多还会出现中毒，会眼神呆滞，发抖，严重的还会引起急性精神病，等等，由于历史和各种社会原因，我国湖南、台湾、云南、海南的人们根据当地的特点，开发制作槟榔，日常就爱咀嚼，已是生活的习惯。口腔癌的发生并不是单纯因素导致，而是多种因素共同作用，比如嗜食辛辣，吸烟，饮酒等等，传统的槟榔制作工艺只是单纯的将槟榔清洗，而随着槟榔市场的扩大，越来越多的加工手段出现，各种食品添加剂的使用，加工过程也很难控制，所以致癌也需要考虑这些因素，

2、槟榔吃多了有什么害处？

槟榔是不少精神高度集中的司机们或者长时间工作者的提神宝物，许多消费者会吃槟榔成瘾，就像随手拈来的一包零食一样。普通人一天一包，“槟榔重度患者”一天要四五包甚至更多，槟榔虽好吃，但它仍存在安全风险！例如牙结石、牙周病、口腔癌、舌癌等等。2003年世界卫生组织（WHO）的下属机构国际癌症研究机构（IARC）的研究表明：无论是槟榔嚼块或者是槟榔果均具有致癌性，

▲信息来源：国家食品药品监督管理局据流行病学研究发现，在印度、南非、巴布亚新几内亚及中国台湾等有槟榔嚼食习惯的国家或地区，口腔粘膜下纤维化病、口腔白斑病及口腔鳞状细胞癌的发生率较高。有研究报告指出，每年每10亿嚼槟榔的人中有35人患有口腔黏膜纤维化，何为口腔黏膜纤维化呢？打个比喻，口腔粘膜就像气球上的胶皮，纤维化如同在气球表面贴上了胶布，失去弹性的气球也就吹不起来了，表现为张口受限。

如果纤维化严重的话，嘴里甚至连一根手指都塞不进去，一方面，因为槟榔粗纤维较多，经常食用会使粗纤维的摩擦对口腔黏膜组织造成持续伤害，而受损的细胞长期得不到修复，最终导致癌变。另一方面，则是在制作槟榔的浸泡过程中，残留的碱性物质及槟榔中的生物碱会破坏黏膜细胞的细胞膜、破坏细胞的DNA物质，嚼槟榔还能“毁容”在海南，很多公共场所都有“禁止嚼槟榔”的警示语。

并不是因为槟榔会像二手烟一样殃及无辜，而是人们嚼槟榔时喜欢“吐血”，其实，街道上的“血迹斑斑”是嚼槟榔的人吐出来的汁液。因为新鲜的槟榔与“扶留叶”、灰浆一起咀嚼，会产生鲜红的槟榔汁，长期吃槟榔，它的色素会使牙齿染成黑漆漆的。在越南，当地女性以牙齿黑为美，通过大量嚼槟榔便可拥抱这种美丽，嚼槟榔，可以从“瓜子脸”变成“国字脸”。

因为嚼槟榔需要不断地用牙齿进行上下咀嚼，咬肌长期处在锻炼中，刺激下颌角的肌肉和骨骼发育，使得咬肌异常肥大，导致脸变大变方，所以，无论是嚼食口香糖还是食用槟榔，每次咀嚼时间最好控制在15分钟以内。2015年，有媒体报道称，一名通缉犯在逃亡期间因为嚼槟榔而变成了“樱桃小嘴”（实则是张口困难），这给抓捕带来了极大的迷惑性。