水解奶粉、氨基酸奶粉都是特殊医学用途配方奶粉，说白了就是用来治病的奶粉。其中水解奶粉，分为适度水解蛋白奶粉、深度水解蛋白奶粉，大多奶粉都是微甜的，偏苦的话是选择了水解蛋白系列，也就是所谓的氨基酸奶粉，水解程度越高，奶粉越苦，多适合过敏体质宝宝，如果宝宝不是过敏体质建议换一种奶粉。

1、水解奶粉，氨基酸奶粉到底是什么鬼？

水解奶粉、氨基酸奶粉都是特殊医学用途配方奶粉，说白了就是用来治病的奶粉。其中水解奶粉，分为适度水解蛋白奶粉、深度水解蛋白奶粉，专业的学术名词可能不好理解。我们来把刚挤出来的牛奶（一切奶粉的原料）比成生肉，普通配方奶粉就是把一整块肉煮熟，然后需要啃着吃。水解奶粉中的适度水解蛋白奶粉（水解程度比较轻）：就是把肉不仅煮熟，而且还切成大块，不用嚼的那么辛苦，

是一种抗过敏的奶粉，适合过敏程度比较轻的患者。水解奶粉中的深度水解配方奶粉（水解程度比较高）：就是把肉切成了肉末，可以一口一个吃，不仅是一款抗过敏奶粉，还是肝病奶粉。不仅适合过敏较严重的孩子，也是胆汁淤积症，需要中链脂肪酸喂养的孩子的口粮。氨基酸奶粉：就是把肉用料理机打成了肉酱，你都不用嚼就可以直接吞了，

2、为什么有人说氨基酸奶粉不长肉？

我们家宝宝也因为过敏吃了氨基酸奶粉，吃的医生推荐的纽康特，亲自尝过了，味道确实没有普通奶粉好，所以刚吃的时候会造成宝宝食量有点下降。但是适应了食量又会恢复，一般不会造成体重不正常增长的情况，如果观察一段时间，体重一直没有增长，建议看医生。另外，因为这个奶粉口味本身不好，冲好放置一段时间后会更不好，所以一般建议是定时定量喂，吃不完的就浪费算了，温过之后宝宝更不爱喝，下次泡的新鲜的也会抗拒，

3、奶粉味道偏苦可以加葡萄糖吗？

大多奶粉都是微甜的，偏苦的话是选择了水解蛋白系列，也就是所谓的氨基酸奶粉，水解程度越高，奶粉越苦，多适合过敏体质宝宝，如果宝宝不是过敏体质建议换一种奶粉。至于葡萄糖，真的不要给宝宝喝，更不要冲泡在奶粉中，葡萄糖属于糖类物质，是对宝宝有影响的，甜永远大于苦，葡萄糖除了能给人体提供少许能量再没有别的作用，甜类不仅容易让宝宝产生依赖更容易造成偏食，另外还会破坏牙齿表面，即使还未萌出乳牙的宝宝也依然如此，所以不建议也请不要给宝宝喂葡萄糖水或者粉。