牛轧糖奶粉容易结块,奶粉为什么会结块(奶粉容易结块儿)

发布时间:2022-08-15 10:10:38

一般正常的奶粉都是细滑松散的,但奶粉中常常会出现有结块的问题,可能是储存不当导致的,也可能是冲奶粉时弄的水珠,因为冲奶粉要先放水再放奶粉,有的家长怕奶粉撒出来,就直接将勺子放进瓶中,容易占水珠,再次舀取的时候水珠就容易被带进奶粉中,勺子上也沾满奶粉时间一久奶粉就容易受潮,容易结块。

1、奶粉为什么会结块?

奶粉为什么会结块

哈哈,遇到了跟我一样的问题。起初买奶粉的时候看到奶粉罐上写的冲调水温建议在45℃左右为佳,水温过高容易导致奶粉配方中的一种菌失活,所以买了温奶器,把水温设置在45℃,结果尴尬了,不管如何用力摇,奶粉都无法完全溶解,在瓶底能够清晰的看到黄色的小块。1.一勺一勺放无奈去找客服,客服建议放一勺奶粉摇溶解之后再放第二勺,比如120ml的水,放4勺奶粉,放完第一勺摇溶解,然后再放第2勺,再摇溶解,以此类推放至第4勺为止,

2.适当调高水温我们知道水温是受大气压影响的,大部分地区水温的沸点都是低于100℃的,也就是说水虽然沸腾了,但是温度是达不到100℃的(可以在水沸腾时使用温度计验证一下),除非使用高压锅。这种情况下可以适当调至50℃左右,3.奶瓶影响我们日常大部分都是使用玻璃材质的奶瓶,如果调好的水温刚刚45℃,由于玻璃是凉性的,所以在遇到玻璃奶瓶的时候温度一定是低于45℃的,这个时候建议调高水温1℃左右。

2、奶粉容易结块儿,真的是质量不好吗?

2、奶粉容易结块儿,真的是质量不好吗

一般正常的奶粉都是细滑松散的,但奶粉中常常会出现有结块的问题,可能是储存不当导致的,也可能是冲奶粉时弄的水珠,因为冲奶粉要先放水再放奶粉,有的家长怕奶粉撒出来,就直接将勺子放进瓶中,容易占水珠,再次舀取的时候水珠就容易被带进奶粉中,勺子上也沾满奶粉时间一久奶粉就容易受潮,容易结块,至于奶粉结块是不是质量不好,这要看奶粉的奶源,配方工艺。

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