有好多对牛奶过敏的宝宝会喝羊奶粉，也有好多妈妈认为洋奶粉比牛奶粉更容易消化，更接近母乳让宝宝喝洋奶粉，但是洋奶粉的价格普遍会比牛奶粉高，这是为什么呢。奶粉可分为全脂奶粉、低脂奶粉、脱脂奶粉及各种调味奶粉与配方奶粉等，此外，奶粉还可以根据不同人群的特点，进行细微的营养调整，比如全脂无糖或是加糖奶粉、低脂奶粉和脱脂奶粉、婴幼儿配方奶粉、儿童成长奶粉、孕妇奶粉、中老年配方奶粉等等，更贴近人们的营养需求。

1、为什么国产奶粉比进口的贵？

奶粉的选购一直是让家长头疼的事，为了让宝宝喝上安全健康的奶粉，奶爸宝妈们光是奶粉钱就要花上不少。很多家长都会选择购买进口奶粉，虽然麻烦了些，但价格比起国产奶粉还是便宜很多的，曾经的三聚氰胺让中国奶粉行业一度陷入困境，为何国产奶粉价格依然高居不下，甚至贵过进口奶粉呢？1.国内奶源成本高一般来说，国外奶牛都是由牧场主饲养，在欧洲、新西兰、澳大利亚等这些拥有优质奶源地的国家，放牧型饲养、机器化挤奶，总体技术比国内牛奶制造业更成熟，产奶水平更高，劳动成本也低。

而在国内一般是采用工业化饲养的方式，饲养成本相对更高，因而总体成本比国外的高，2.国内分销渠道多，层层分销我国奶粉的销售渠道一般可以分为五级：奶粉厂家——总代理——省级经销商——区县分销商——母婴店、电商等销售终端。从奶粉生产出厂到流通到市面上的过程中，渠道建设费用占据了相当一部分的成本，从各区域总代理、总经销再到零售商，中间的每一层都会涉及到销售返点，渠道商便从中赚取利润，层层分销让奶粉价格动辄翻倍，

另外，奶粉品牌进入商超的“进场费”可能就占了终端零售价格的三成，只有交上这笔很高的费用，才能让他们的产品顺利的摆上各大超市的货架。国外奶粉基本是在超市和药店里销售，辐射半径较小，减少了奶粉销售的中间环节，而且近年来海外代购及跨境电商的迅速发展，香港特区、欧洲成规模的代购产业链，为消费者购买国外奶粉提供了便利，所以国外奶粉价格明显更有优势，

3.国内企业的检测成本高中国乳制品工业协会理事长宋昆冈指出，我国对食品安全的监管日趋严格，特别是对婴幼儿乳粉行业，中国奶粉标准是严于国际推荐标准的。国内有些企业除了符合食品安全国家标准规定的66项指标，这实际已经远超出国际奶业的正常检测项目，还会额外自行开展数十项风险项目检测和监控，高昂的检测监控费用也提高了奶粉的成本，

2、羊奶粉为什么比牛奶粉贵？

有好多对牛奶过敏的宝宝会喝羊奶粉，也有好多妈妈认为洋奶粉比牛奶粉更容易消化，更接近母乳让宝宝喝洋奶粉，但是洋奶粉的价格普遍会比牛奶粉高，这是为什么呢？我个人是从事母婴行业的，所以对这一行是多少有些了解的，洋奶粉价格比牛奶粉高，首先的主要原因就是因为羊奶的价格比牛奶更要高一些。饲养羊的相对于饲养奶牛的要少，羊奶的产量远远的低于牛奶，所以，洋奶粉会比洋奶粉的生产成本更高一些，

3、既然奶粉都是牛奶制成的，那么牛奶和奶粉有哪些区别呢？

对于我们成人来说，多半会直接购买超市的盒装奶或是订购鲜牛奶，喝起来方便，用奶粉冲调牛奶的不多。但是普通鲜奶的蛋白质和矿物质含量远高于母乳，这会增加婴幼儿肾脏负担，所以婴幼儿喝的都是配方奶粉，除去婴幼儿吃的配方奶粉不说，对于成人奶粉，我一直觉得没有纯牛奶有营养，而且也容易上火，所以买得非常少。其实这属于个人的偏见，从本质上来说，奶粉和纯牛奶的营养价值没有很大的区别，而是各具特点，

目前市场上的纯年奶有常温奶和巴氏灭菌奶（我们常称为鲜奶），常温奶是在超高温（通常高于135摄氏度）下保持一两秒钟，经过此过程，基本上不可能还有细菌存活，但对维生素的破坏也会很多。在密封条件下，经过这样处理的牛奶不用冷藏，保质期在30天~6个月不等，巴氏灭菌奶（我们常称为鲜奶）用的是巴氏消毒（“高温快速巴斯德灭菌”），牛奶中的细菌并没有被全部杀灭，在灭菌之后依然需要冷藏。

即使在冷藏条件下，残存的细菌也还是会缓慢生长，所以它的保质期比较短，在2℃-6℃的冷藏条件下可保存7天，但是在高温快速的巴氏灭菌条件下，牛奶的风味和维生素的影响比较小。奶粉是以生牛乳为主要原料并配以其他辅料，经杀菌、浓缩、干燥等工艺去除牛乳中所含水分，得到干燥的粉末状产品，奶粉在加工的过程中，也会有少许的维生素流失，但一般奶粉生产企业会针对这方面特意进行营养补充和强化，里面所含有的蛋白质、无机盐、脂肪等主要营养物质不易流失。