痛风患者是可以喝牛奶的，不仅可以喝还可以适量多喝。痛风患者可以吃的优质蛋白类食物真的不多，但的确是有，如果痛风患者同时还有高血脂、高血压或糖尿病，那每天最多吃一个全蛋，可蛋清基本上就是蛋白质，一天还是可以吃三四个的，痛风急性发作期需要使用对症消炎止痛药物来迅速缓解疼痛等炎症反应，同时相较于稳定期的患者要更加严格的控制和改善日常生活习惯。

1、痛风急性发作期应该怎么吃？

痛风急性发作期需要使用对症消炎止痛药物来迅速缓解疼痛等炎症反应，同时相较于稳定期的患者要更加严格的控制和改善日常生活习惯。而在日常生活中良好的饮食习惯对于痛风急性发作的控制也至关重要，我们要能正确选择，避免错误的饮食习惯，以免病情加重和进展，痛风急性期的饮食和生活中应注意：①尽量不吃动物内脏、海鲜和肉汤，尽量少吃动物性肉食，不能饮用果汁、可乐等含果糖丰富的饮料；②要戒烟、戒酒，急性期不能饮酒；③禁忌剧烈运动和受凉，运动要量力而行，同时注意保暖；④多吃新鲜蔬菜和低果糖水果；⑤多饮水，保证每日尿量＞2000ml为宜，以白水最好，也可以喝茶水和咖啡；⑥肥胖人群要注意控制体重；⑦避免进食辛辣刺激、过油、过甜的食物。

同时药物治疗是必不可少的，我们一定要引起足够的重视，但需要注意的是急性期人群不宜使用降尿酸药物，以免诱发炎症加重，首选非甾体消炎药（布洛芬、双氯芬酸钠、依托考昔等），但需注意监测胃肠道副作用等不良反应；如有使用禁忌，可选择小剂量秋水仙碱（每日三次，每次0.5mg），如有腹泻出现，应停止使用；如上述药物都不能使用，可以选择口服小剂量糖皮质激素（泼尼松、泼尼松龙、曲安奈德等）。

2、痛风喝牛奶好不好？

谢谢邀请！曾几何时“牛奶是牛喝的，所以不是人喝的”这种流言四处都是，如果这么说，那么“青菜应该是兔子吃的，羊肉应该是狼吃的，你咋吃了呢”？其实，牛奶是人类比较适宜的健康食物，更是痛风或高尿酸血症患者应该每天都选择的食物！痛风的饮食诱因不仅仅是因为经常吃海鲜、动物内脏和大量的肉类，还与过量饮酒有关，另外，有的人饮食很健康，但也有机会得痛风，比如突发性的严重外伤、手术也会诱发痛风；还有就是糖尿病或心血管疾病患者，偶尔有合并痛风的情况。

除此之外，家族史也是罹患痛风的一个特征，但也不是100%的概率，其实，痛风患者是可以喝牛奶的，不仅可以喝还可以适量多喝！为什么这么说呢？因为痛风患者在发作期间，基本上是断了禽畜肉和海鲜了，那么饮食中蛋白质严重不足怎么办？痛风患者可以吃的优质蛋白类食物真的不多，但的确是有。比如：鸡蛋、牛奶、海参、海蜇等，

牛奶并不是高蛋白的食物，其含有约3%的优质蛋白，含3.4%的乳糖和3.2%的乳脂，但是钙含量却很丰富，达到104mg/100g，是我们膳食中最重要的钙来源之一。对于痛风患者而言，牛奶几乎所有的营养物质都是患者所需要的，而且又是低嘌呤、低胆固醇的食物，可以说是绝配，如果痛风患者同时还有高血脂、高血压或糖尿病，那每天最多吃一个全蛋，可蛋清基本上就是蛋白质，一天还是可以吃三四个的。

如果没有这些营养代谢性疾病，痛风患者每天可以吃两个鸡蛋来补充蛋白质的，另外牛奶喝300~500克也没问题，比较牛奶和鸡蛋都是低嘌呤的高蛋白食物，至于海参和海蜇，因其嘌呤含量也很低，而且还需要多次水发，会溶出来更多的嘌呤，所以也可以每天吃一些。本文图片除最后一张，皆来自于网络，在此向图片作者表示感谢！。