很多妈妈经常囤奶粉，但却不知道如何保存。夏天时担心奶粉变质，会把奶粉放冰箱里，冲调奶粉时，妈妈们的手是与奶粉与奶具亲密接触的，众所周知，手是最容易沾染细菌的，所以在冲调奶粉前要先洗手，确保手部的清洁，避免将细菌带入奶粉罐中，污染了奶粉，相对于其他包装，罐装是密封性较好的，开封后奶粉放在室温、避光、干燥、阴凉处储存即可，并于一个月内吃完，切勿将奶粉存储于冰箱内。

1、婴儿奶粉要怎么保存？

要保证宝宝吃到的每一口奶都是新鲜不变质的，开封后的奶粉保存是十分关键的一步。由于婴幼儿奶粉营养丰富，蛋白质含量高，而丰富的蛋白质和营养正是细菌生长和繁殖的温床，也容易招虫，消费者在奶粉开封后一定要注意保存。奶粉的妥善保存主要要做到两点：密封与防污染，罐装密封。相对于其他包装，罐装是密封性较好的，开封后奶粉放在室温、避光、干燥、阴凉处储存即可，并于一个月内吃完，切勿将奶粉存储于冰箱内，

在每次勺出奶粉后，务必要将奶粉罐的盖子盖紧。袋装密封，袋装奶粉开封后要扎紧袋口。为便于保存和取奶粉，袋装奶粉开封后，最好存放于洁净的奶粉罐内，奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭，勿用水洗，奶粉开封后要遵循使用时间的规定，约半个月内吃完，盒装密封。盒装奶粉一般在纸盒内还有袋装，其密封的方便性不及罐装奶粉，对于盒装奶粉开封后的保存可采用袋装奶粉的存储方法，开封后要扎紧袋口或者放于洁净的奶粉罐内，并于半个月内吃完，

洁净冲调台。经过质量部门检验的合格奶粉并且妥善存储的奶粉一般不会含有致病菌，但是奶粉冲调过程中也是容易引入细菌的一个环节，所以首先要确保冲调奶粉的地方干净卫生，避免冲调过程中引入细菌，冲调前洗手。冲调奶粉时，妈妈们的手是与奶粉与奶具亲密接触的，众所周知，手是最容易沾染细菌的，所以在冲调奶粉前要先洗手，确保手部的清洁，避免将细菌带入奶粉罐中，污染了奶粉，

2、宝宝没喝完的奶粉，可以放到冰箱储存吗？

很多妈妈经常囤奶粉，但却不知道如何保存。夏天时担心奶粉变质，会把奶粉放冰箱里，然而，这么做并不可取！冰箱的环境密闭，温度和湿度差别较大。奶粉长时间放在冰箱里保存，很容易发生受潮、结块、变质，导致营养元素流失，冰箱中并不是无菌环境，同样有细菌存在。很多家庭的冰箱长时间不清洗，可能比冰箱外面还脏，宝宝吃了这样的奶粉，不但不能补充所需营养，还有可能患上疾病。

特别是对于铁罐装的奶粉而言，更不宜放入冰箱，因为铁罐受潮容易生锈，进而会造成奶粉变质。一般情况下，无论是罐装，袋装还是盒装奶粉，都应该存放在干燥、阴凉、避光处，并在开封后1个月内吃完，冲奶粉时避免奶粉勺沾水，奶粉勺用完后要放在干燥的容器里保存，使用时再取出来，奶粉盖也不要随意放，要放在整洁、干燥的地方。