羊奶粉中异体蛋白含量较少，因此，对牛奶蛋白过敏和体质较弱的人群可以尝试选用羊奶粉。羊奶粉同牛奶粉相比，酪蛋白含量低，乳清蛋白高，蛋白质氨基酸组成与人更相近，蛋白微粒小，更易被人体消化吸收，羊奶粉和牛奶粉在化学成分上无明显差异，只是在一些消化生理和理化特性方面，羊奶粉要优于牛奶粉。

1、羊奶粉和牛奶粉有什么区别，哪种更养孩子的胃？

首先羊奶粉与牛奶粉营养素含量：1.羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。2.其中，乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量，分别比牛奶高5%-10%，3.12种维生素的含量比牛奶要高，尤其是维生素B和尼克酸要高一倍。4.每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍，

5.鲜羊奶的铁含量比有些牛奶低。(配方羊奶除外)吸收利用对比：1.羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收，2.羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，也有助于被人体吸收利用。3.羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用，

4.羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，对牛奶过敏和体质有些弱的人群完全可以不可以接受羊奶。5.羊奶中的免疫球蛋白含量非常高，免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不可以替代的。免疫球蛋白则能有效地消灭病毒，保护人体不受伤害，

6.羊奶在人体中的吸收率为羊奶89%，母乳在人体中的吸收率为91%，而牛奶在人体中的吸收率仅为48%。羊奶的营养价值要高于牛奶，且羊奶比牛奶更利于人体吸收，国人不舒适应喝羊奶的仅占0.1%，与牛奶不舒适应者竟然差20多倍。以上我们就知道羊奶粉好还是牛奶粉好，不过在选择的时候，也都是要以自己的喜爱为主，这样在喝的时候才会更加喜欢，同时在选择这些奶粉，也要注意自身身体情况，有些人不适合适合奶粉，尤其是小孩，有可能会有过敏现象，那就要停止使用，

2、牛奶粉和羊奶粉哪个营养价值高？

羊奶粉和牛奶粉哪个好？羊奶粉和牛奶粉在化学成分上无明显差异，只是在一些消化生理和理化特性方面，羊奶粉要优于牛奶粉。羊奶粉同牛奶粉相比，酪蛋白含量低，乳清蛋白高，蛋白质氨基酸组成与人更相近，蛋白微粒小，更易被人体消化吸收，羊奶粉的蛋白质组成、必需氨基酸含量、脂肪酸组成、低聚糖种类和含量、矿物质和微量元素含量、部分维生素含量等优于牛奶粉，但牛奶粉的维生素组成优于羊奶粉。

羊奶粉中异体蛋白含量较少，因此，对牛奶蛋白过敏和体质较弱的人群可以尝试选用羊奶粉，无论选择羊奶粉还是牛奶粉，都是可以满足人体生长发育需要的。除了牛奶或羊奶蛋白过敏者需要注意外，其余可以按喜好选用；如果不确定应选择哪种，可以咨询医生或营养师等专业人员，本内容由天津市中医药研究院附属医院肾病科副主任医师樊威伟审核点这里，查看医生回答详情。