婴儿蔬菜泥,婴儿辅食蔬菜泥的做法
发布时间:2022-10-16 00:31:42
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1,婴儿辅食蔬菜泥的做法
一般是最先从米粉糊开始,因为米粉糊不含面筋,和其他食物相比不易引起过敏反应。你应该先给宝宝喂奶,喂奶可以选择一些大的品牌,像圣元,美赞成,伊利还有等等奶粉。然后在把米粉跟足够的配方奶混合成半流质的糊糊,给宝宝喂一两勺米粉糊。另外要注意请你选用前端是软橡胶的婴儿汤匙,以免伤到宝宝的齿龈。刚开始只要在勺尖盛一点点米粉糊给宝宝吃就行了。建议买几本杂志如时尚育儿等,每一期上面很多婴儿辅食食谱。
2,婴儿辅食蔬菜泥的做法
用料 青菜 2棵 排骨汤 适量 宝宝辅食蔬菜泥的做法 洗净,放烧开的锅里焯一分钟沥干水分,切碎加排骨汤打成蔬菜泥,再上锅煮开可以加米粉加米粉后也可以加大米粥里,加一点酱油,搅拌均匀
3,半岁宝宝菜泥怎么做法
几乎任何蔬菜都可做成蔬菜泥,自己做更经济。选择以黄色类的蔬菜如红薯,南瓜为主,宝宝更容易接受,而且营养价值也更高。含有大量草酸的蔬菜如菠菜应该等宝宝大一些再加。苹果,梨,香焦,牛油果等也可做成水果泥,最好让宝宝先吃蔬菜泥,然后再吃水果泥,因为水果泥较甜,先吃水果泥宝宝就不太容易接受蔬菜泥了。(收起)难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟主料南瓜 土豆红薯 胡萝卜西兰花 蔬菜泥的做法步骤1. 将所有蔬菜洗净切块,放入蒸笼蒸至熟软2. 将蒸熟的蔬菜放入食物搅拌机,搅拌成细滑的蔬菜泥3. 将蔬菜泥按每顿的分量分别装入小餐盒,加盖放入冰箱冷冻室小贴士1、这款菜泥比较适合五个月以上的宝宝。2、蔬菜泥可在冷冻室保存至三个月,需要食用时用微波炉加热就行了。新鲜蔬菜泥急冻后不会失去营养,每次做很多可以节约时间。这样即使下班后时间匆忙宝宝仍可吃到妈妈做的辅食。
4,宝宝吃的蔬菜泥该如何进行保存
宝宝吃的蔬菜泥,该如何进行保存?1.给婴儿做的蔬菜泥可以安全地存放在冰箱里。但是,需要保存时间。一般情况下,菜泥的保鲜时间不宜超过8小时,超过8小时也不适合宝宝再次食用。宝宝吃的菜泥可以放入冰箱,但从冰箱中取出后,不宜让宝宝立即食用,应放置一段时间,或待辅食恢复正常温度后,在宝宝食用前稍加加热。因为宝宝的肠胃很弱,如果给宝宝吃冷食很容易拉肚子。2.要把辅食存放在冰箱里,一定要做好密封,比如把辅食放在密封的保鲜盒里,然后存放在冰箱里,这样可以保证辅食不会串味。而且不要和其他多汁的食物存放在一起,这样可以防止孩子的辅食被其他食物污染。家长在制作辅食时,如果做得太多,应该放在冰箱冷藏,这样可以避免辅食变质。冰箱的冷冻温度一般控制在-15℃到-23℃之间。食物冷冻时,几乎不能进行酶的分解和化学变化,食物中的营养成分基本不会流失。3.但是,冷冻过程中冰晶的形成和冰晶的生长对食物的物理和组织性质有很大的影响,即再次解冻后,食物的感官和口感会差很多。但是,父母最好给孩子新鲜的食物,因为这样不仅味道更好,而且食材也更新鲜。辅食如果长期保存,很容易导致营养价值下降,所以最好让孩子吃新鲜的辅食。常见的储存容器有:食品保鲜袋、食品密封袋、塑料密封盒和玻璃密封盒。4.如果存放时间较长,建议选择后三种。玻璃密封盒的优点是解冻后可以高温加热,安全性高。塑料制品的优点是储存方便,一些食品补充的密封盒设计了软底,吃起来非常方便。关于塑料制品的安全性,建议妈妈购买正规厂家生产的器皿,按照说明书使用。比如塑料密封盒表示不允许微波加热,妈妈千万不能大意。如果使用不慎导致使用不当,应丢弃,避免安全隐患。
5,如何给宝宝做蔬菜泥
你好,蔬菜泥是宝宝早期添加辅食的主要品种,自己动手制作蔬菜泥,卫生、安全、方便,也更容易让宝宝接受,做蔬菜泥,其实方法也很简单,绿叶类蔬菜,洗净焯水后用打磨器具粉碎成糊状,盛碗或碟里上锅蒸10中即可;根茎瓜果类,如南瓜、土豆、山药、胡萝卜等,洗净后直接上锅蒸熟,冷却后研成糊状即可。 3、4个月的宝宝刚接触菜泥时,不要添加各种佐料和盐,选材更要点一,随着宝宝对各种蔬菜味道的认可和消化吸收的适应,可以逐渐的增加品种和口味,但应以清淡、营养、易消化为原则。随着宝宝对各种辅食的适应,菜泥可以逐渐粗糙,并及时补充肉蛋类辅食。教您菜泥怎么做,如何做菜泥才好吃1. 绿色蔬菜洗净切碎,加盐及少许水,加盖煮熟待凉后加在蛋内蒸熟或放在粥里煮熟均可。2. 胡萝卜,马铃薯(土豆),豌豆等洗净后用少量的水煮熟,用汤匙刮取或压碎成泥,也可切碎在粥里喂食
6,婴儿蔬菜泥怎么做
几乎任何蔬菜都可做成蔬菜泥,自己做更经济。选择以黄色类的蔬菜如红薯,南瓜为主,宝宝更容易接受,而且营养价值也更高。含有大量草酸的蔬菜如菠菜应该等宝宝大一些再加。苹果,梨,香焦,牛油果等也可做成水果泥,最好让宝宝先吃蔬菜泥,然后再吃水果泥,因为水果泥较甜,先吃水果泥宝宝就不太容易接受蔬菜泥了。(收起)难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟主料南瓜 土豆红薯 胡萝卜西兰花 蔬菜泥的做法步骤1. 将所有蔬菜洗净切块,放入蒸笼蒸至熟软2. 将蒸熟的蔬菜放入食物搅拌机,搅拌成细滑的蔬菜泥3. 将蔬菜泥按每顿的分量分别装入小餐盒,加盖放入冰箱冷冻室小贴士1、这款菜泥比较适合五个月以上的宝宝。2、蔬菜泥可在冷冻室保存至三个月,需要食用时用微波炉加热就行了。新鲜蔬菜泥急冻后不会失去营养,每次做很多可以节约时间。这样即使下班后时间匆忙宝宝仍可吃到妈妈做的辅食。宝宝6个月后,妈妈可以试着喂一些普通的食物,这时宝宝对食物的要求与以往会有所不同,开始对咸的食物感兴趣,但此时宝宝的主食仍以乳类食品为主,可适量增加半固体的食物,如米粥、面条。最好制作成牛奶粥,什锦肉末粥或西红柿鸡蛋面给宝宝食用。另外适量的香蕉、桃子、草莓类水果可压成果泥给孩子吃,苹果和梨可以用小勺刮碎吃,葡萄桔子要去皮和去核切成小丁给孩子吃,也可将水果榨汁用水稀释给孩子喝。材料 各种绿色蔬菜(最好是用水焯好的菠菜或嫩芹菜)做法1、将青菜洗净去茎,菜叶切碎;2、将切碎的菜叶放入沸水中煮熟,去掉水捞出,捣成菜泥;3、炒菜锅内放少许食用油,烧热后将菜泥放入锅内炒一下即可。
7,宝宝辅食 蔬菜泥 几种蔬菜一起混合做可以吗
1、添加顺序添加辅食一般要按照“淀粉(谷物)——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。首先应该是谷物类(米粉糊、面线糊、米汤等糊状谷类),然后是蔬菜汁、水果汁,最后才添加蛋羹、鱼肉、鸡肉、猪肉等动物类食物(6个月左右)。先从液体、糊状,再到半固体状,最后是小块状。2、添加剂量由少到多刚开始添加辅食时可以一天一次,一次一种,一周内只吃同一种,第一天先尝试1、2口,如果没有出现不良反应,再逐步增加辅食的量和种类。3、观察添加辅食后的反应添加辅食后,家长要注意观察宝宝是否出现食物的过敏反应,过敏症状可能包括皮肤红疹、腹泻、腹胀、排气(打嗝或放屁)增多,或出疹子。如果有不良反应,应当马上停止添加这种食物。4、注意食物的卫生宝宝的辅食一定要注意卫生,餐具要消毒后使用,食物要现煮现吃,水果汁一定不能含有生水,可以吃固体状的辅食后,食物要尽量煮烂、切小,这样便于宝宝消化。1、添加顺序添加辅食一般要按照“淀粉(谷物)——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。首先应该是谷物类(米粉糊、面线糊、米汤等糊状谷类),然后是蔬菜汁、水果汁,最后才添加蛋羹、鱼肉、鸡肉、猪肉等动物类食物(6个月左右)。先从液体、糊状,再到半固体状,最后是小块状。2、添加剂量由少到多刚开始添加辅食时可以一天一次,一次一种,一周内只吃同一种,第一天先尝试1、2口,如果没有出现不良反应,再逐步增加辅食的量和种类。3、观察添加辅食后的反应添加辅食后,家长要注意观察宝宝是否出现食物的过敏反应,过敏症状可能包括皮肤红疹、腹泻、腹胀、排气(打嗝或放屁)增多,或出疹子。如果有不良反应,应当马上停止添加这种食物。4、注意食物的卫生宝宝的辅食一定要注意卫生,餐具要消毒后使用,食物要现煮现吃,水果汁一定不能含有生水,可以吃固体状的辅食后,食物要尽量煮烂、切小,这样便于宝宝消化。1、添加顺序添加辅食一般要按照“淀粉(谷物)——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。首先应该是谷物类(米粉糊、面线糊、米汤等糊状谷类),然后是蔬菜汁、水果汁,最后才添加蛋羹、鱼肉、鸡肉、猪肉等动物类食物(6个月左右)。先从液体、糊状,再到半固体状,最后是小块状。2、添加剂量由少到多刚开始添加辅食时可以一天一次,一次一种,一周内只吃同一种,第一天先尝试1、2口,如果没有出现不良反应,再逐步增加辅食的量和种类。3、观察添加辅食后的反应添加辅食后,家长要注意观察宝宝是否出现食物的过敏反应,过敏症状可能包括皮肤红疹、腹泻、腹胀、排气(打嗝或放屁)增多,或出疹子。如果有不良反应,应当马上停止添加这种食物。4、注意食物的卫生宝宝的辅食一定要注意卫生,餐具要消毒后使用,食物要现煮现吃,水果汁一定不能含有生水,可以吃固体状的辅食后,食物要尽量煮烂、切小,这样便于宝宝消化。要保证奶量的基础上,并遵循辅食添加原则:由少到多、由稀到稠、由单一到多样。一周添加一样新的辅食,逐渐添加哦。即宝宝蔬菜泥、水果泥都单独添加,使用不错,可掺着使用。我家宝贝那时母乳和诺优能混合喂养,5个月开始添加辅食,一周加了一样,每天轮换着来。像胡萝卜泥、土豆泥、南瓜泥等一次多做一点,放在冰格里冷冻保存,使用时取1-2格,加热添在米粉或粥里,很方便的。
8,八个月的宝宝蔬菜泥怎么做
做成菜泥的一般选择胡萝卜、南瓜、地瓜、土豆、山药等去皮切块蒸熟捣烂成泥,绿叶菜切成细细的菜末加面条和稀饭里从4—6个月开始,就要给孩子添加辅食,以补充母乳中营养成分的不足。母乳喂养的孩子,添加辅食的时间可适当提前,但应根据婴儿的生理情况及身体需要选择合适的食物,制定添加辅食的计划。同时要遵循从少量到多量,从稀到稠,从细到粗,从一种到多种的原则。添加辅食时一定要在孩子健康、消化功能正常时,患病时最好暂缓添加,不能随心所欲或急于求成,要遵循科学规律,否则容易引起孩子消化不良、呕吐、腹泻等不良反应。 婴儿在4—5个月时,先添加液体,如米汤、橘汁、西红柿汁、菜汁等,以补充维生素c、a和矿物质。 5个月左右添加蛋黄、烂粥、鱼泥、菜泥、水果泥等,可先喂鸡蛋黄。将煮熟的蛋黄压碎,调以少许牛奶成糊状,用小勺喂食,每天1次。从1/4个蛋黄开始,喂23天后孩子一切正常,可增至半个蛋黄,再观察2-3天,逐渐增加到每天吃一个蛋黄。到6-7个月时可吃蒸鸡蛋羹。其他果泥、菜泥等添加方法类似。 6-7个月时可吃肉末、肝泥、鱼泥、饼干、香蕉、豆腐、动物血等。 8-9个月后逐渐吃煮鸡蛋、软饭、面条、馄饨、饺子、鸡蛋饼、碎肉、碎菜等。 添加辅食可与喂奶时间合并在一起,可先吃饭后吃奶,到6-7个月后可在两次喂奶之间吃饭,并逐渐减少每天喂奶的次数。 下面介绍几种做婴儿辅食的方法: 1.做果汁。 果汁可使用果汁挤压器,也可用纱布挤汁,或放在小碗里用小勺压出果汁。如鲜橘汁,可将新鲜橘子洗净,剥下橘肉,放在碗里用小勺压出橘汁,除去残渣后即可。做西红柿汁时,将新鲜西红柿洗净,用开水烫一下,去皮,包在纱布里挤出果汁,也可放在碗里用小勺挤压,将汁倒出即可。 需要注意的是,做果汁时一定要保持双手及使用器具干净,能煮沸消毒的要事先消毒好再用。刚做出的果汁可加温水稀释或加少许糖后再给孩子饮用。不要从市场上购买成品果汁给孩子喝,因为这些果汁大部分含糖量较高,且有不同浓度的防腐剂。自制果汁中含有丰富的维生素c和矿物质。 2.做菜汤。 将新鲜蔬菜如白菜、菠菜、油菜、黄豆芽、萝卜、胡萝卜等,洗净切碎。先将锅内放水适量烧开,加入洗净切碎的蔬菜并煮开,再用文火煮3-5分钟,豆芽、胡萝卜则需煮烂,放凉后,用汤匙挤压蔬菜取汤即可。或用果汁挤压器挤出汤汁,放适量盐即可。这种菜汤中含有丰富的维生素c、b,胡萝卜素及矿物质,如钙、磷、铁等。 3.做米汤。 将锅内水烧开后,放入淘洗干净的小米或大米,煮开,再用文火煮成烂粥,撇出米汤即可食用,也可加入菜汤等一起食用。米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素c、b等。 4.做鱼泥。 将鲜鱼洗净、去鳞、去除内脏,加少许盐后放在锅里清蒸,然后去皮、刺,将鱼肉挑放在碗里,用汤匙挤压成泥状,也可从红烧鱼上挑取鱼肉制作,可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子吃。鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、锌等。 5.做肝泥。 将生猪肝洗净后放入锅内,加水、大料、葱段、姜片、精盐、酱油,烧开后将猪肝捞出,再放在干净的板上剁碎成细小颗粒即可。可放人稀粥或面条中一起食用。肝脏中含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素,是防治营养性贫血的佳品。 6.蒸鸡蛋羹。 将鸡蛋打人碗中,加入适量水(约为鸡蛋的2倍)和少许盐,调匀,放入锅中蒸成凝固状即熟。给8—9个月的孩子吃时可事先放入适量植物油,可直接用小勺喂给孩子吃。鸡蛋羹软嫩可口,营养价值高,含丰富的蛋白质、脂肪,尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素a、d、b等,可营养大脑,又能满足婴儿对铁的需要。 7.做菜泥。 将新鲜的绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆洗净切碎,放入锅内,加盖煮开15分钟,也可清蒸。熟后盛在碗里,用小勺搅成泥状即可,可放入稀粥中一起食用。
9,青菜泥辅食制作方法
先把青菜洗干净,再用盐水浸泡半个小时,可以把青菜上边的小虫子和农药泡掉,用热水焯一下菜,可以有效的去除草酸,这样宝宝吃得更健康,放入辅食机里打成泥 可以加到米糊里,或者摊成小饼叫宝宝吃。1先把青菜择好,叶片一片片洗干净,用清水浸泡半小时左右。? 2锅中倒入适量的水烧开后,把青菜倒入锅中焯一遍水,滴入几滴香油。? 3然后把青菜倒入搅拌机搅拌成青菜泥。? 4然后把搅拌好的青菜泥放入蒸锅中蒸熟。? 5最后调上适量的米粉就是宝宝最爱的青菜泥米粉。如果是小月龄的宝宝,最好是选择胡萝卜和油菜叶。首先准备一根胡萝卜,和几片新鲜的油菜叶子备用。然后把胡萝卜洗即便以后,用刀切开,再上锅蒸十分钟。同时用小锅烧开水,把洗干净的油菜叶子放进开水锅里烫一下捞出。再和蒸熟的胡萝卜一起放入干净的纱布中包裹起来,然后用勺子碾成泥状。在给宝宝喂食米粉或者是小米粥的时候,就可以添加进去,一起喂给宝宝吃了。这个蔬菜泥肃然看着不好看,但是营养价值是不错的。宝妈在给婴儿做辅食青菜泥的时候,要根据宝宝的月龄来选择合适的蔬菜。而且还要注意纤维比较粗的蔬菜,是不适合宝宝食用的。还有性寒的蔬菜也是不可以用来给宝宝做辅食的,比如马齿苋,可能会引起宝宝腹泻。青菜洗净用盐泡30分钟。再把青菜加点水一起放入搅拌机搅成煳状。搅好的青菜泥加入米粉一起放入蒸锅蒸。边蒸也搅拌,蒸20分钟至微闷有泡泡就可以了,给宝宝吃可以加点盐调味。青菜泥辅食的制作方法:把青菜清洗干净,放在锅里焯水,去草酸,不同的青菜焯水时间自己掌控一下,焯水后切碎,放入辅食机或者料理机,搅打成泥,加入米粉或者直接食用都可以虾球炒面的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 营养不良食谱 小儿营养不良食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒 虾球炒面的制作材料:主料:小麦面粉180克 辅料:虾仁60克,小白菜50克,草菇3克 调料:姜1克,植物油100克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)5克 教您虾球炒面怎么做,如何做虾球炒面才好吃1.将球仁剁茸,加入葱姜汁调成糊,制成虾球; 2. 将面粉加水和匀,调成糊,煎成面饼,放在碟中; 3. 烧锅放油250克,将虾球放入拉油至熟,倾在笊篱里; 4. 把锅放回炉上,将草菇、菜远放在锅中,加入虾球,注入二汤; 5. 用精盐、味精调味,撒上胡椒粉,用湿淀粉推芡; 6. 加入包尾油2.5克和匀,盖在面上便成。 虾球炒面的制作要诀:本品有油炸过程,需备植物油约250克。蘑菇炒面的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 健脾开胃食谱 动脉硬化食谱 口味:清香味 工艺:熟炒 蘑菇炒面的制作材料:主料:面条(标准粉)200克 辅料:香菇(干)30克,白菜120克 调料:盐3克,味精2克,酱油25克,花生油75克 蘑菇炒面的特色:此面柔软爽滑,清淡鲜香。 教您蘑菇炒面怎么做,如何做蘑菇炒面才好吃 1.将香菇放入碗内,倒入沸水泡软,取出,去蒂洗净(泡汁滤清备用),切成指甲大小的薄片;白菜洗净,取菜心或嫩帮,切成小长方片。 2.将面条煮至七八成熟,用冷水漂清,捞出控水晾凉,装入盘内。 3.将炒锅内倒入花生油,烧至七成热时放入香菇片、白菜片,炒至嫩熟,放入酱油、滤清的泡香菇汁和鲜汤,烧沸后翻炒均匀,加入精盐和味精,调好口味,盛出香菇片和菜片。 4.锅内留汤汁,再烧开时放入面条,用筷子划散,炒约2分钟,至汤汁被面条吸收、入味后,再放入香菇片、菜片,盖在面条上,稍焖一下,即可食用。 鸡丝木耳炒面的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 乳母食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 月经不调食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒 鸡丝木耳炒面的制作材料:主料:小麦面粉150克,鸡胸脯肉100克 辅料:木耳(水发)50克,鸡蛋清20克,淀粉(玉米)20克 调料:料酒10克,盐3克,味精2克,葱汁10克,姜汁10克,植物油50克 鸡丝木耳炒面的特色:软嫩滑香,咸鲜爽口。 教您鸡丝木耳炒面怎么做,如何做鸡丝木耳炒面才好吃1. 面粉用冷水和成略硬的面团; 2. 擀成大薄片,叠起,切成面条; 3. 入锅煮熟捞出投凉; 4. 木耳、鸡脯肉切丝; 5. 勺内加油烧四成熟,下入鸡丝滑炒至熟,下入木耳炒熟; 6. 下入投凉的面条,加入料酒、精盐、味精、鸡精、鸡汤、葱姜汁炒开,出勺装盘即成。 鸡丝木耳炒面的制作要诀:1. 本品需鸡汤约75克,如果没有鸡汤可用清水代替。 2. 自己和面、擀皮、切条,不仅年轻的主妇不会; 3. 年老的由于多年不做,也不熟练了; 4. 好在有现成的切成的切面可买,薄的、厚的、圆的、扁的、粗的、细的应有尽有; 5. 所以就不用练这个基本功了。老友炒面的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 老友炒面的制作材料:主料:牛肉二两,青红菜椒各半个(做咕噜肉剩下的),洋葱半个,酸笋一两,酸辣椒一两,胡萝卜半个。(其实炒面的配菜可以根据自己的喜好搭配) 调料:蒜头和豆豉剁成碎粒备用,酱油,白醋,盐,味精 老友炒面的特色:独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备。有一个关于老友面的故事是这样说的:一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,煮成热面条一碗,送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗,病状减轻,故由此而得“老友面“之名。 教您老友炒面怎么做,如何做老友炒面才好吃1、面条下开水锅里煮一下,然后过冷水。 2、牛肉用姜酒糖腌一下,然后下油锅炒至断生盛起。 3、胡萝卜、洋葱、青红椒切丝下油锅爆一下盛起。 4、炒锅下油,油要多一些,下蒜米豆豉粒爆炒,然后放入酸笋、酸辣椒(切成丝状),再放入面条,面条下锅后最好用筷子挑着炒,这样面条不容易断。放入一勺子醋、一勺子酱油,继续翻炒,等到面条均匀上色后再放入其他配料,适当加些盐和辣椒酱。只要面条的味道具有酸、辣、咸就大功告成了!起锅前加些鸡精增味。 还有一点很重要,就是最后炒面条的第4步,要全程大火,一气呵成,所以调料要事先准备在顺手拿的地方,以免手忙脚乱的,哈哈!!