自己做的奶粉棒棒糖不够细腻,自制棒棒糖的做法(荔枝味棒棒糖怎么自己做)

发布时间:2022-07-04 03:39:29

棒棒糖的颜色五花八门,各色各样,而且口味也是非常的多,今天我们就来做一道荔枝口味的棒棒糖,主要有以下几个步骤。造型的模具、棒棒糖的包装袋、小棒也是某宝买的,第四步,要先摆好模具和棒棒糖的棍子,不然这天冷棒棒糖浆会很容易变硬,模具是看个人的喜爱,自已喜欢什么样的模具就选择什么样的,选择自已喜欢的就可以了。

1、荔枝味棒棒糖怎么自己做?

荔枝味棒棒糖怎么自己做

棒棒糖不仅是小孩的深爱,也是很多年青人的喜爱。棒棒糖的颜色五花八门,各色各样,而且口味也是非常的多,今天我们就来做一道荔枝口味的棒棒糖,主要有以下几个步骤,第一步,先准备材料,麦芽糖90克任何水果汁500克冰糖200克第二步,荔枝去皮去核,取出肉放入水果榨汁机中榨成果汁,取出榨汁给它过滤,过滤会更加的细腻。

第三步,荔枝汁和冰糖和麦芽糖一起倒入不粘锅中烧开,烧开之后转小火慢慢熬,要一边熬一边不停的给它搅拌,要不然它会糊锅了,第四步,要先摆好模具和棒棒糖的棍子,不然这天冷棒棒糖浆会很容易变硬,模具是看个人的喜爱,自已喜欢什么样的模具就选择什么样的,选择自已喜欢的就可以了。第五步,我们用最简易的方法就是可以拿一碗冷水把熬好的糖浆滴入冷水中,如果可以迅速的凝固就可以关火了,

2、自制棒棒糖的做法?

2、自制棒棒糖的做法

大家好,我是贝心妈妈,很高兴来回答这个问题。问题:自制棒棒糖的做法?答:棒棒糖是我们生活中又爱又恨的一种甜食,爱是太多人都喜欢吃,特别是孩子;恨就属孩子妈妈了,就像我,我就希望超市里面不要再卖棒棒糖,这样就少诱惑我仅两岁的女儿,她每次进超市是拽都拽都走的那种,哭着闹着就买了才善罢甘休。有时看到他吃得那么满足又不忍心拒绝,因为糖代表一种甜蜜,也是童年中重要的一部分,

但是作为父母我们又担心市售的健康问题,所以真的爱恨交织。鉴于以上出发点,我就买着材料在家自己做,唯有爱与美食不可辜负,家有儿女贝贝和心心,为了他们坚持做健康美食,让美食变得和爱一样温柔,我是贝心妈妈,用心回答每一个问题。请点击上方红色加号关注我@贝心妈妈厨房日记,感谢你的阅读!那自己怎么做呢?自制的其实很简单,做法简单,材料也简单,一看就会,

就很单纯的冰糖、新鲜血橙和麦芽糖,水果也可以任意替换。材料混合熬糖浆后倒入模具中就完成了,模具也可以选择我们喜欢的造型,做出来好看又健康,我们赶紧学起来吧!材料准备【主要材料】:黄色冰糖80克、新鲜橙子三个(取汁180克)、麦芽糖40克【辅助工具】:模具一套(8个量)、包装棒棒糖口袋8个开始制作第一步、准备材料,就三样,拿来准备着,

同时摆放模具,棒棒糖的小棒也放好。还要准备一碗冰水在炉子旁边,第二步:买新鲜的橙子榨汁,需买水分足的品种,取180克,我用了两个多一点的量。第三步:冰糖和麦芽糖称重放入不粘锅里面,冰糖最好用这种黄色的冰糖。(特别注意:最好用带缺口的不粘锅,不然倒入糖浆到模具时很费力!)第四步:倒入果汁,置火上,刚开始可以大火让温度升起来,不然冬天气温低等的时间有点久,

第五步:烧开后转中火熬。第六步:冒气泡后就转中小火了,要不停的搅拌,还要注意糖浆不要溢出来了,第七步:再继续熬,看到比较浓稠了,就用筷子滴一滴在开始准备的冰水里面,看到很快凝固了就表示可以了,关火,等气泡稍微消失一些就开始倒入在模具里面。(慢慢倒不着急,若发现最后两个倒不出来了,就再去加热融化即可,)第八步:等放凉后脱模,再包装起来,可爱又美味的棒棒糖就做好了。

——制作过程中的疑问解答——1、什么样算糖浆熬好了?答:家有温度计的可以用温度计,但是很多温度计不准确,最好的就是我上面的方法,滴入冰水中看状态,看到很快变硬了就属于熬好了,这种比较保险,2、不喜欢橙子味的酸,怎么办?答:橙子可以换为其它水果,比如雪梨、火龙果等,这些没有酸味,也可以做出各种五颜六色的自然色,好吃又有颜值。

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