自制婴儿米粉的做法，自制幼儿米粉
发布时间：2022-10-19 23:00:16
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1，自制幼儿米粉
自制的米粉应该经过煮制方可给幼儿食用。若想将米粉冲来喝,一定要将米事先熟制(烤熟),然后打磨。
2，如何自制婴儿米粉 自制婴儿米粉的五种做法
1、 最简单的自制米粉方法：（1）将米浸泡2个小时以上，取出放入搅拌机中（2）搅拌机内加任何一种蔬菜或水果， 搅成泥湖（3）倒入奶锅加适量清水，边加热边用勺子搅拌，煮成黏稠的糊状。可以根据宝宝口味加入山芋，南瓜或者胡萝卜，青菜等一起搅拌，大一点的宝宝还可以加入虾肉等，这样的自制米粉又新鲜又保证营养，做法还简单。2、米粉自制方法二（1）用三斤稻米磨成粉，稻米最好再加点钙片一起磨成粉，这样宝宝就不缺钙。（2）把生粉加入适量冷水搅均匀，米粉倒入小锅时就要开始搅呀，不然也会很容易结块的，直到成糊。或者凉开水先冲调然后隔水蒸，在变稠时不断搅拌，隔水蒸的方法会不容易上火。（3）适当添加其他食物成营养丰富的美餐，水也可用菜汤来代替，如胡萝卜汤。 宝宝长牙了可在米粉里加入肉末，蛋黄，波菜，小胡萝卜块等等，天天可以给宝宝换换口味。3、米粉自制方法三（1）取50-60克大米用水洗净，浸泡一到两个小时。 试着拿一粒米，指甲可以掐断，就可以磨米了。把水倒些出来，但要留一些水。这样磨起来就会轻松许多。把米磨成米浆。米粒成为细细的粉状，浓到从瓷杵上滴下来，就可以了。（2）舀出一半米浆，加三倍的水。放到锅里隔水加热。在加热过程中要不停地当米浆快要熟，成为米糊状的时候，可加一个蛋黄进去。再不停的搅匀后，盖上锅盖焖一会儿。直到米粉与蛋黄完全熟。还可加榨出的青菜汁或是胡萝卜汁。4、米粉自制方法四（1）原料：青菜叶50克，胡萝卜50克，肉糜25克，奶糕二块。（2）方法：将菜叶剁碎，胡萝卜煮熟捣成泥状，肉糜蒸熟备用。适量水加奶糕捣匀，中火煮，不停搅拌，待米糊半熟时加上述原料煮熟即可。5、米粉自制方法五（1）用三种米（晚米、糯米、粳米）1:1：1炒熟， 放入搅拌机碾粹 。（2）做米糊时再加入青菜末、肉末、蛋花、鱼肉等。不是一起加，而是隔一两天换个口味。米粉一定要切记先放入水中浸泡15分钟以上再下锅， 而且要不停地搅拌，否则会沉底，这样做出来的米糊有糯性。
3，自制婴儿米粉
我以前给我儿子弄过，加一点豆类、粗粮、山楂（开胃）、小米、核桃、大枣之类的都可以。
蛋黄你可以加在西粥里面胃给他，单喂不好咽,也可以混在面条里,或者加点水也可以的,我家宝宝就是这样了可添加一些粗粮，比如玉米、核桃、芝麻粉等，可添加开胃健脾的比如山药粉等。不爱吃蛋黄，家长还是要有耐心慢慢培养，每天坚持纠会见成效。
4，宝宝米粉怎么自己做
方法一最简单的自制米粉方法:1、将米浸泡2个小时以上,取出放入搅拌机中2、搅拌机内加任何一种蔬菜或水果(我加的熟玉米粒),搅成泥湖3、倒入奶锅加适量清水,边加热边用勺子搅拌,煮成粘稠的糊状就OK了.可以根据宝宝口味加入山芋,南瓜或者胡萝卜,青菜等一起搅拌,大一点的宝宝还可以加入虾肉等,这样的自制米粉又新鲜又保证营养,做法还简单.方法二自制婴儿米粉1.用三斤稻米磨成粉,稻米最好再加点钙片一起磨成粉,这样宝宝就不缺钙,只要拿上稻米到当地的药房和服务员说明一下几斤米,服务员会根据米的重量配些钙片在里面再一起帮你磨成粉的,如果当地药房没有这项业务的也没有关系,只要在做成的米粉里加点含钙的菜食物就行了.2.把生粉加入适量冷水搅均匀,记得米粉倒入小锅时就要开始搅呀,不然也会很容易结块的,直到成糊.或者凉开水先冲调然后隔水蒸,在快熟变稠时不断搅拌,隔水蒸的方法会不容易上火.3.适当添加其他食物成营养丰富的美餐,水也可用菜汤来代替,如胡萝卜汤.宝宝长牙了可在米粉里加入肉末,蛋黄,波菜,小萝卜块等等,天天可以给宝宝换换口味.方法三取50-60克大米用水洗净,浸泡一到两个小时.试着拿一粒米,指甲可以掐断,就可以磨米了.把水倒些出来,但要留一些水这样磨起来就会轻松许多.把米磨成米浆,米粒成为细细的粉状,浓到从瓷杵上滴下来,就可以了.舀出一半米浆,加三倍的水.放到锅里隔水加热.在加热过程中要不停的搅动.当米浆快要熟,成为米糊状的时候,可加一个蛋黄进去.再不停的搅匀后,盖上锅盖焖一会儿.直到米粉与蛋黄完全熟.还可加榨出的青菜汁或是胡萝卜汁.一次磨的米浆,宝宝可分作两餐.剩下的一半米浆加入水.可在冰箱放一天.米浆和水的比例直接关系到米糊的浓或稀.做过一次后,就可以很好的拿捏.方法四原料:青菜叶50克,胡萝卜50克,肉糜25克,奶糕二块方法:将菜叶剁碎,胡萝卜煮熟捣成泥状,肉糜蒸熟备用.适量水加奶糕捣匀,中火煮,不停搅拌,待米糊半熟时加上述原料煮熟即可.特点:含有叶绿素,胡萝卜素,动物蛋白等营养,适合六个月左右的婴儿通过学习以上几种宝宝米粉的做法,无论是将来还是家中已经有刚出生不久的小孩,人们就不用再发愁孩子们的饮食了.并且自制的宝宝米粉中的营养十分的全面,相对于在超市中购买的宝宝米粉来说,让人们更加的放心让孩子食用.
5，如何自制幼儿米粉呢
米要先放水里浸泡一段时间，然后在用石球磨成浆，放饭上蒸一下或直接放水里炖熟，一般饭好就熟了，自己炖的话，宝妈要尝一下，如果米粉粘牙说明还不熟，石球最好是亲戚家用过的借来用下比较好，现在买的不是很好，感觉上面有什么东西的，我一个人带孩子嫌麻烦，做了几次后来一只买营养米粉的。说实在的，我这个妈妈比较懒，记得刚开始给辰辰添加米粉时是直接用豆浆机打出来的，提前泡出半天的米（其实可以不用泡的，就是扭不过心里的砍儿感觉泡的好）再用豆浆机打出来给孩子吃买个豆浆机，不仅可以磨豆浆还能磨水果汁也可以磨成米粉哦，我就试过，女儿很喜欢喝其实我一直没有给宝宝买米粉，都是用虎林的大米熬的粥，把最上面，最粘稠的给宝宝当作米粉吃，宝宝爱喝，我又放心！
6，如何制作婴儿米粉
用上等糯米粉加适量水调匀加点葡萄糖，然后放锅里煮用文火，把它煮成浆糊状就好了先抓一把米淘干净.最好买好点的米..只淘一次..淘多了..营养都没了.再把米泡一夜..第二天...放在土碗里面..用棒子之类的碾碎.放点水.然后用纱布漏出来..粗的米再碾碎.直到碾到你觉得够吃了..最后在奶锅里放水..水长了以后就放下之前漏好的...均匀搅拌...差不多有点糊糊状就OK啦..如果还稠了..就加点热水..要是宝宝不爱吃的话..你就加点奶粉..再加点水...摇一摇...就可以了..还有一个方法:泡很多米..然后碾碎..或者拿去打成粉..要和热水打...就成了浆浆了...然后再和一些黄豆粉...拌匀...象揉汤圆一样...一团一团的放在太阳下晒...晒干后..差不多就放在瓶子里面..要吃的时候就弄一点...这种就不用煮了..用热水兑就行了...
7，婴儿米粉的做法步骤图婴儿米粉怎么做好吃
消毒过的宝宝专用碗、筷子和小勺。1匙米粉加入3～4匙温水;放置一会儿，使米粉充分被水湿润。用筷子按照顺时针方向调成糊状。我是这样给宝宝冲HT的米粉的，要注意的是随着婴儿月龄的增加和不断适应辅食，可慢慢增加米粉的数量和比例，以增加稠度工具/原料大米适量方法/步骤1刚开始给宝宝添辅食，一般一天吃两次就可以。所以我们制作米粉的量也就是一次制作好这两次吃的量。如果宝宝大点了，可以多做点，剩下的大人也可以吃。2米和水的比较大概是1：2.5吧。实际的比例还要根据米的生长环境有所区别，东北大米比较硬，得多煮会，所以得放多一点水，而南方比较软，可以少煮会，就不用放太多水。3先把大米洗干净，泡半小时。在泡米的同时，往锅里倒适量水烧开，用开水煮米能保证米的营养不流失。水开后，将泡好的米倒进入再煮。锅开会再煮10分钟，闷10分钟。这样营养美味的大米就做好了。4这样的大米大一些的宝宝可以直接吃，辅食初期的宝宝还不行，还需要我们再加工一下。将大米盛到宝宝吃饭用的小碗里面，用勺子将米一点儿一点儿压碎。待米温度合适了就可以给宝宝吃了。另外一定要注意，如果用的是铁勺，温度不能热了，以免烫着宝宝，初期还是用硅胶勺比较好，这种勺比较软，导热也没有那么快。5自己制作的米粉保存了大米的米油，这种米油对宝宝非常好，能保护宝宝的胃。6等宝宝大一些，我们可以在里面放点蔬菜煮进来，这样营养更丰富了。
8，小孩吃的米粉是怎么制作的工业做法
宝宝长到3—5个月时，应该及时科学添加辅食，其中很重要的就是婴儿米粉。对添加辅食的宝宝来说，婴儿米粉相当于我们成人吃的主粮。它的主要营养成分碳水化合物，是一天需要的主要能量来源。婴儿米粉是以大米为主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料，加入钙、磷、铁等矿物质和维生素等加工制成的婴幼儿补充食品，供母乳或婴儿配方奶粉不能满足营养需求以及婴儿断奶时食用。婴儿米粉相对更加纯净、科学，更加接近成人食品。而随着现代科学工艺的提高，大多婴儿米粉的营养元素也越来越加全面、丰富。比如除钙、磷、铁、碘、锌等常规元素外，还加入了维生素A、D、E、维C、B族维生素以及母乳中所特有的叶酸、泛酸等。婴儿米粉是辅食中最重要的食物之一，婴儿米粉采用优质大米为原料经过粉碎、研磨、高温杀菌等十几道工序并强化铁、锌、钙、维生素A等多种营养素科学精制而成，以满足婴儿不同阶段的营养所需，为保持婴儿的营养全面均衡，喂食婴儿米粉按照国际惯例通常分4—24个月、6—24个月、8—24个月三个阶段进行。小宝宝吃米粉，像我们大人吃饭一样，是为了消除饥饿、补充能量。需要提醒妈妈们的是，添加婴儿米粉的同时，还应坚持母乳或配方奶喂养，两种形态的食物在这个阶段是同等重要的四个月以内的宝宝只能吃母乳或者配方奶的，因为宝宝肠胃还没有发育好，过早添加辅食容易便秘或者腹泻。要等四个月以后才可以添加辅食。
9，如何自制米粉
我最近刚发现的好办法，煮熟干饭适量放入搅拌机里搅拌，（多功能搅拌机的干磨功能)，可以加入各种肉菜一起搅拌，完了放入小锅加点高汤或开水文火边煮边搅拌至稀稠点即可，再煮也是卫生起见，新鲜，营养，方便，可试试。楼上的做法也很好，一次舀三五天的量放外面密封保存，其余要放入速冻保鲜，可放好几个月没问题。首先去选优质大米`可添加豆类``加点钙`磨成粉`炖给宝宝吃`把米洗净浸泡一晚上后晾到半干再放进豆浆机里磨成面，磨完要铺开晾到完全干透才可以收起来，一次可以多做一些。吃的时候用水或者是骨头汤，或是鸡汤来煮到完全熟透就可以给宝宝吃了。还可以在里面加上胡萝卜，蕃茄，蛋黄，鸡肝等一些宝宝喜欢吃的东西，有时宝宝想吃甜的也可以加上冰糖在里面煮，但是切记不要放蜂蜜，因为1岁前宝不能吃蜂蜜。这时还可以放一些胡萝卜,菠菜.然后放进锅里一煮即可.宝宝很愿意吃的. 宝宝添加辅食的顺序： 第2-3个月龄：可给新鲜的果汁或菜水。每日两次，每次从一匙开始逐渐到十余匙。可以补充维生素C和其他营养成分。 第4-5个月龄：母奶不足者，每天可适量增加牛奶或米糊。4个月以上的婴儿，体内铁质已逐渐消耗完，应添加富含铁的食物，如蛋黄；每次可从1/4个开始，逐渐增加到一个。还可给少量的苹果泥、菜泥或鱼泥等。 5个月龄：可给些烂稀粥、饼干。在吃奶前试吃少量。 6个月龄：此时婴儿开始萌牙，可给些稍硬条状饼干、馒头片；适量的蛋羹、烂面片、肉松等。 7-9个月龄：添加肝泥、豆腐、肉末、碎菜，每日2-3顿；适量的面包、蛋糕等。 10-12个月龄：可给烂饭或面片加些瘦肉末、蔬菜；煮烂的鸡、鱼、肝；每日两三顿。随着辅食量的增加，奶量随之减少。
