把少许羊奶粉放进嘴里品尝，好羊奶粉细腻发粘，易粘住牙齿、舌头，且无糖的甜味;劣质羊奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。选购羊奶粉事注意事项，看溶解度把羊奶粉放入杯中，溶解越快越不好，用热开水冲时，好羊奶粉会形成悬漂，教您鉴别判断那种羊奶粉比较好的5种方法如果宝宝对牛奶过敏，或是肠道不好的话，建议喝羊奶粉，因为羊奶的分子结构比较小，宝宝比较容易吸收，不会加重宝宝的肠胃负担，而且羊奶不含蛋白过敏源，不会发生“乳糖不耐症”，宝宝喝了以后不会发生湿疹，过敏，而且羊奶的营养价值更高，羊奶不仅营养全面，而且极易消化吸收，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中的某些可致过敏的异性蛋白。

1、如何鉴别婴儿羊奶粉是否正常，易变质？

教您鉴别判断那种羊奶粉比较好的5种方法如果宝宝对牛奶过敏,或是肠道不好的话,建议喝羊奶粉,因为羊奶的分子结构比较小,宝宝比较容易吸收,不会加重宝宝的肠胃负担,而且羊奶不含蛋白过敏源,不会发生“乳糖不耐症”,宝宝喝了以后不会发生湿疹,过敏,而且羊奶的营养价值更高,羊奶不仅营养全面,而且极易消化吸收,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中的某些可致过敏的异性蛋白。

因此一般宝宝都可以接受羊奶,特别适合胃肠较弱、体质较差的宝宝;再有羊奶中还含有人奶中才有的上皮细胞生长因子,对患呼吸道、胃肠道疾病的宝宝算是不错的食疗奶品，鉴别判断那种羊奶粉比较好,一般可以从辨颜色、试手感、看溶解、闻香味、尝味道速度等五种辨别方法:1.第一种方法辨颜色:好羊奶粉呈天然乳黄色;劣质羊奶粉细看有结晶和光泽,或呈漂白色,或色深或带有焦黄色和灰白色的。

2.第二种方法、试手感:袋装羊奶粉,用手指捏住包装袋来回摩擦,好奶粉会发出“吱吱”声;而劣质奶粉由于掺有葡萄糖等成分,颗粒较粗,故发出“沙沙”流动声，正常的奶粉应松散柔软,一旦受潮结块,但未变色变味,且手一捏就碎,则说明质量变化并不大,仍可食用,但应尽快喝掉;如果颜色已变深,结块较大,坚硬捏不碎,就不可食用了。

3.第三种方法、看溶解速度:把羊奶粉放入杯中,溶解越快的越不好，用热开水冲时,好羊奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹;劣质羊奶粉溶解迅速,没有天然乳汁的香味和颜色。或者羊奶粉用开水冲调并静置5分钟后,如无沉淀物,则说明质量正常;如有细粒沉淀,且表面有悬浮物,则说明质量稍有变化;如水奶分离,汤水不容,则已完全变质，

4.第四种方法、闻香味:正常的羊奶粉有清淡的乳香气以及羊奶特有的羊膻味,如闻到带有霉味、酸味、腥味或苦味,说明奶粉已变质。劣质羊奶粉乳香甚微,甚至没有羊膻味，5.第五种方法、尝味道:把少许羊奶粉放进嘴里品尝,好羊奶粉细腻发粘,易粘住牙齿、舌头,且无糖的甜味;劣质羊奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。

选购羊奶粉事注意事项:购买奶粉要选择有售后服务的厂家,一般会在奶粉包装上印有商家的服务电话及生产日期和地址;另外选择时要注意包装外观是否密封完好,包装上的标识是否齐全;当然,购买羊奶粉要经过正规渠道,如正规的商场、超市,或指定经销商和代理商等,为了宝宝的健康,千万不要贪图便宜而随意购买来历不明的奶粉，

2、乳糖过敏和蛋白质过敏，该怎样区分？

有些宝妈经常把乳蛋白过敏和乳糖不耐受混淆。有些宝宝喝奶之后出现了腹泻、呕吐、排气多等症状，但可能并不是患有牛乳蛋白过敏，而是乳糖不耐受，乳糖不耐受是由于宝宝肠道内的乳糖酶分泌不足，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻，又称乳糖酶缺乏症。吃母乳和牛乳的宝宝都可能出现乳糖不耐受，区分清楚宝宝究竟是乳糖不耐受还是牛乳蛋白过敏，才能更好地“对症下药”。

这两种症状可从以下几个方面来判断：①闻乳糖不耐受：口腔多酸臭，腹泻时大便又酸又臭；牛奶蛋白过敏：大便臭而不酸，②听乳糖不耐受：肚子咕咕响，多屁；牛奶蛋白过敏：缺少这些表现。③看乳糖不耐受：腹泻、腹胀，大便有奶瓣或泡沫，但是很少有粘液血便；牛奶蛋白过敏：腹泻、便秘，大便无泡沫，常有粘液血丝，抗生素治疗效果不佳，

3、如何区分绵羊奶粉是否劣质？