奶粉的酪蛋白难吸收吗,真的比普通奶粉更好吸收吗(有什么好吸收的奶粉可以推荐)
发布时间:2022-08-16 13:24:49
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酪蛋白种类易被分解羊奶粉的酪蛋白结构与牛奶中的不同,它不含难消化的过敏源α-S1酪蛋白,羊奶粉中主要含α-2S酪蛋白,β-酪蛋白,这两种酪蛋白易被酵母分解,不易引起过敏。如果宝宝消化不好,选择营养成分容易消化吸收的奶粉,比如蛋白质或脂肪结构较好,或者特别添加益生菌、益生元的奶粉,或口感清淡的奶粉,以便减少宝宝的代谢负担。
1、有没有喝君乐宝至臻A2奶粉的,真的比普通奶粉更好吸收吗?
你好!很高兴回答你的问题!这款奶粉我宝宝喝过。可能是我宝宝不怎么爱喝,所以效果并不是很理想,其实买君乐宝奶粉是基于经济方面的考虑,觉得蛮实惠的,广告也做得好,也算是个牌子。但是买回来之后,冲奶粉时会结块,分解慢,还有就是奶香味比较淡,我一度还以为自己买的是假奶粉,后来看到楼下的也是买了君乐宝,和我说的情况差不多。
2、有什么好吸收的奶粉可以推荐?
我家孩子09年出生,也是奶粉喂养,当时就选的伊利奶粉,今年孩子快十岁了,身体一直棒棒,我记得当时有个三鹿奶粉事件,吓的不轻,我并不推荐什么奶粉好,但表达一下自己的亲身感受,有时候不是贵的就是好的,也不是牌子洪亮就是高级的。如今各种奶粉拼品牌,启赋、明治、飞鹤等等,其实个人觉得国产的雀巢也不错,如何给宝宝选奶粉?如果宝宝消化不好,选择营养成分容易消化吸收的奶粉,比如蛋白质或脂肪结构较好,或者特别添加益生菌、益生元的奶粉,或口感清淡的奶粉,以便减少宝宝的代谢负担。
3、两个月的宝宝喝牛奶过敏,喝深度水解蛋白奶粉又太难喝很难喂,想换羊奶可以吗?
我是儿科医生暖心,很高兴回答您的问题:宝宝过敏主要是由奶粉中的蛋白引起的,其实引发过敏的并不是哪一种奶,也不是奶里的完整蛋白,而只是其中的某些片断。而羊奶蛋白与牛奶蛋白结构类似,这也是为什么有些宝宝喝了羊奶粉也会过敏的原因,当然也的确有少部分人对牛奶过敏但对羊奶不过敏,但是只为了这一点概率而去冒险尝试羊奶粉之前,不如先来扒一扒羊奶粉中的猫腻。
某婴儿配方羊奶粉配料截图这“脱盐乳清粉”和“浓缩乳清蛋白”等蛋白成分到底是从羊奶还是牛奶中提取的?看看下面这个诚信的商家:某婴儿配方羊奶粉配料截图虽然罐体上表明是羊奶粉,但配料表里也很诚信的表明他的“脱盐乳清粉”和“浓缩乳清蛋白”其实还是牛奶粉,深度水解配方奶粉是将大分子的牛奶蛋白变成短肽及氨基酸结构,这种奶粉中的蛋白质被水解,因此极少诱发牛奶蛋白过敏,适用于婴儿过敏的治疗。
4、听说羊奶粉比较容易被人体吸收,是真的吗?
羊奶,堪称“营养天使”,含有200多种营养素和生物活性物质,乳酸64种,维生素20多种,矿物质25种,氨基酸20多种,并且被多方面证明人体对羊奶粉的营养成分吸收率达94%!那么,羊奶粉为什么更容易被吸收呢?跟着御宝小编的介绍一起来看看吧~蛋白结块细而软与牛奶粉蛋白相比,羊奶粉中乳蛋白含量高,因此蛋白凝块细而软,其中的氨基酸也比牛奶粉更能有效的被吸收。
经各方研究证明羊奶粉的蛋白质消化率达到98%,宝宝羊奶粉铁钙不相互作用牛奶粉中的铁和钙由于会相互作用,会影响到其中一种元素的吸收。而羊奶粉中的铁和钙没有这种相互作用,因此生物利用度比牛奶粉高,酪蛋白种类易被分解羊奶粉的酪蛋白结构与牛奶中的不同,它不含难消化的过敏源α-S1酪蛋白,羊奶粉中主要含α-2S酪蛋白,β-酪蛋白,这两种酪蛋白易被酵母分解,不易引起过敏。
矿物质溶解状态羊奶粉中的矿物质均为溶解状态,钙磷比例最佳,接近母乳,最易被吸收,脂肪颗粒只有牛奶粉的1/3一般上,羊奶粉脂肪球的直径为2-2.5微米,而牛奶粉是3-4.25微米。换句话说,羊奶粉脂肪球的体积只是牛奶粉的三分之一,而且颗粒大小均匀,较小的脂肪球可以使羊奶粉中的脂肪更好地分散和得到更均匀的混合物,这将为脂肪酶提供更大的表面积,以提高脂肪的消化率,从人类健康角度来看,羊奶粉比牛奶粉更易消化。