面粉、1包牛奶、1个鸡蛋，烙好的饼和面包一样好吃。牛奶布丁打入两个鸡蛋，用筷子打混，牛奶先加至温热，放入白砂糖直至融化，然后把温热的牛奶加入鸡蛋内，形成布丁液，用过滤网过筛一遍，不然杂质在里面，多过滤几遍，然后在碗中静置20分钟，这让能使气泡消失，静置完毕之后，碗上盖上保鲜膜，在膜上面扎几个眼，上锅蒸15分钟，蒸完出锅凉之后吃口感更加丰富，牛奶布丁就完成了。

1、鸡蛋牛奶面粉能做什么美食？

1碗面粉、1包牛奶、1个鸡蛋,烙好的饼和面包一样好吃！本美食是歪打正着发现的，一开始是想做面包，后来发现时间不够，就把面团简单的揉了一下，然后在平底锅里烙成了饼。结果，烙好的饼很喧软，很好吃，家里人一致好评，从那以后，就成了我家常见的主食。有时候晚上烙一些，早上热一下，再搭配一杯喝的，一些，几分钟做成简单美味的早餐，

好了，以下就是这道奶香发面饼的做法，喜欢的亲们不妨试试看，口感很好，和面包一样好吃！具体制作方法第一步：准备食材。面粉400克、牛奶220毫升、鸡蛋1个、食用油20毫升、白砂糖15克、酵母粉5克，第二步：把酵母粉放入牛奶中搅拌至没有颗粒。第三步：把鸡蛋、白糖、食用油放入面粉中，然后倒入牛奶，搅拌均匀，

第四步：揉面光滑的面团。然后，盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵，第五步：发酵至2倍大小，如图，面团里有很多小气孔。第六步：把面团取出，揉匀，第七步：擀成大饼。第八步：由一头将大饼卷起来，第九步：切成小剂子，如图。第十步：取一个面剂子放平，然后揉圆，用手轻轻压扁，如图，接下来盖上一张保鲜膜，在面板上继续发酵20分钟。

第十一步：平底锅小火烧热，往里面抹少许油，把面饼放入锅中，倒入小半碗水，然后盖好锅盖，小火烧至锅里的水烧开，接下来揭开锅盖，如图，第十二步：翻面，小火接着烙，烙至饼双黄金、成熟。第十三步：盛出开动吧，多说几句：1、每种面粉的吸水量不同，要适当的调整面粉或水的量。只要把面团和的软软的，这样烙的饼才好吃，

2、冰箱里只有牛奶和鸡蛋，可以用来做哪些好吃的？

非常高兴回答您的问题！1.牛奶布丁打入两个鸡蛋，用筷子打混，牛奶先加至温热，放入白砂糖直至融化，然后把温热的牛奶加入鸡蛋内，形成布丁液，用过滤网过筛一遍，不然杂质在里面，多过滤几遍，然后在碗中静置20分钟，这让能使气泡消失，静置完毕之后，碗上盖上保鲜膜，在膜上面扎几个眼，上锅蒸15分钟，蒸完出锅凉之后吃口感更加丰富，牛奶布丁就完成了。

2.炸牛奶首先要准备纯牛奶、玉米淀粉、鸡蛋、白糖、面包糠和生粉，先把牛奶和淀粉进行搅拌均匀，然后加入白糖继续搅拌，搅拌到白糖融化，之后就用小火进行加热，加热的时候也要不停地搅拌，不能让牛奶糊了，直至浓稠状到慢慢凝固的时候就关掉火，容器抹上油，把熬制好的东西用一个容器装起来，然要把气泡给慢慢抖出来，就可以放到冰箱里面，冷冻两个小时等到时间到了之后，把鲜奶块拿出来切成自己想要的形状，然后依次放进生粉、鸡蛋液、面包糠里进行打滚，这样一来就可以开始炸了，等炸成金黄色就说明已经成功了，撒上白糖就可以食用。